Tag Archives: chardonnay

Skärtorsdagen 2023 del två: Smörgåsar och smörgåstårtad

  Kära dagbok… Ah, jag tog faktiskt mer än bara det kokta ägget till lunch på skärtorsdagen. Efter en fyra, fem timmars jobb dukade jag fram ägget, rostade två mackor och ställde fram en blåbärsqwarj. Vi skulle ju inte vara … Fortsätt läsa

Publicerat i Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Maison Françoise Chardonnay

Ett inlägg om en liter vitt franskt vin. När Korgtassen har helgkassar med fisk och skaldjur brukar vi slå till. Det gjorde vi denna helg i mars när det skulle firas vår och klockan bli sommartid. På Systembolaget nappade jag åt … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Domaine Trouillet Mâcon-Vinzelles Les Morandes 2019

Ett inlägg om ett vitt franskt vin. Äntligen blev det rätt tillfälle att öppna flaskan med det franska vita vinet jag fick av vännen Mimmi i 60-årspresent! På lördagskvällen fyllde jag trålaren i glas med färska norska räkor och bad Fästmön … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett australiensiskt vitt vin: The Stump Jump 2021

Ett inlägg om ett vitt vin från Down Under.   Vita viner är inte min starka sida och jag är inte så väldigt förtjust i dem, jag föredrar röda. Men ibland äter man fisk eller skaldjur och då funkar inte … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll den 7 oktober och lördagen den 8 oktober 2022: AW med UIT och höstmys på egen hand

  Kära dagbok… Igår kväll skulle jag alltså stråla samman med delar av min förra avdelning på jobbet. Lite nervös var jag allt, men så tänkte jag att arrangören nog skulle se till att det bara blev ”snälla” som deltog. … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Sociala medier, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll den 1 oktober och söndagen den 2 oktober 2022: Mysig hemmakväll och söndagsrusk

  Kära dagbok… Att försöka toppa Fästmöns matlagning låter sig inte göras. Då är det tur att en kan få hjälp från Korgtassen. Jag köpte deras goda gotländska fisksoppa och serverade den tillsammans med vitlöksbaguette till middag. Till maten drack jag … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Fredag kväll den 30 september och den första (lör)dagen i oktober 2022: Boktitt, go-mat och simrekord

  Kära dagbok… Efter jobbet igår gjorde Fästmön och jag en liten utflykt. Jag hade nog räknat med att utflykten skulle ta ett par timmar. Det hela gick på typ en timma. Vi tittade på böcker, bland annat. Blev även fascinerade … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Torsdagen den 21 juli 2022: Det är så varmt, vart ska jag gå?

  Kära dagbok… Värmen har kommit till Uppsala. Om det var varmt igår, var det hett idag. Riktigt jävla hett. Jag har ingenstans att ta vägen för att svalka mig förutom i mörkret på Main Street. Fönster och balkongdörr har varit … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Mat och dryck: Uppströms fisk & skaldjur – en kulinarisk pärla

Ett inlägg om en kulinarisk pärla upptäckt alldeles i närheten. Många är gångerna vi har passerat Uppströms fisk & skaldjur när vi har varit på närmaste köpcentrum för att handla. Många är också gångerna vi har sagt att vi ska … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vitt vin: Harry Lännabruk 2019

Ett inlägg om ett grekisk-svenskt vin. För nästan exakt en vecka sen köpte jag två flaskor av ett vitt vin, producerat av Länna dryckeshandel. Det är roligt att gynna lokala producenter, särskilt om det handlar om vin. Just det här … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar