Vem fan är Tofflan?
En fortfarande rätt tjock tant (?) som ändå är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är jag from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Kärleken och hjärtat tillhör Anna! Alltid.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått; flödet är troligen nere. Försök på nytt senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Etikettarkiv: smak
Ett vitt vin: Leif Mannerström Sauvignon Blanc 2022
Ett inlägg om ett franskt vitt vin jag blev bjuden på härom söndagen. Till rödingen på Mors dag serverade Annas snälla mamma ett välkylt vitt vin av kocken Leif Mannerström. Leif Mannerström Sauvignon Blanc 2022 är ett vin med … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Annas snälla mamma, aromatisk, ödla, örter, doft, druva, fisk, franskt, fräschör, friskt, fruktig, fruktigt, glatt överraskad, grönsaker, hög fruktsyra, inte italienskt, inte så bra på, kock, krusbär, Leif Mannerström, Leif Mannerström Sauvignon Blanc 2022, lime, liten fyllighet, liten sötma, omdöme, päron, prislapp, röding, sauvignon blanc, skaldjur, smak, sockerhalt, svala platser, svart, svartvinbärsblad, Systembolaget, ungdomlig, ungdomligt, väl kylt, välkylt, vitt vin, webbplats
|
1 kommentar
Ett rött italienskt: Massetti Chianti 2021
Ett inlägg om ett chianti till grillpremiären. Lördagskväll och härlig, varm majsol. Vad passar bättre då än att grilla? Till kvällens grillning av nötkött och kyckling hittade jag en liter chianti av en sort jag inte tidigare smakat. Massetti Chianti 2o21 … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örter, Chianti, doft, dominera, en liter, fläskkött, gott, grillpremiär, grillvin, hallon, hög fruktsyra, inte tung i huvudet, italienskt, körsbär, kryddig, kyckling, lammkött, lättdrucket, lördagskväll, literflaska, majskolvar, majsol, Massetti Chianti 2021, medelfylligt, medelsträvt, muskot, nötkött, omdöme, pris, prisvärt, röda bär, rödvin, rekommendera, skruvkork, Slottsträdgården, smak, sockerhalt, Systembolaget, vegetariska rätter
|
1 kommentar
Ett sydafrikanskt vin: The Butcher and Cleaver 2019
Ett inlägg om ett sydafrikanskt rödvin med säljstart den 22 maj 2023. Ibland blir även en gammal Italienvinnörd som jag överraskad, men det ska väl kanske ske på rekommendation och eventuellt på krogen. En onsdagskväll på Tegel tillsammans med vänner blev … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örter, överraskad, charkuterier, djup, doft, druvor, ekkaraktär, fikonmarmelad, fylligt, grillat bröd, hög fruktsyra, Italienvinnörd, kött, köttig, komplex, kryddig, mörka bär, mineral, mourvèdre, omdöme, onsdagskväll, ordervara, ostbricka, passa utmärkt, pinotage, rödvin, rökig, rekommendationk krogen, säljstart, shiraz, smak, smakrika och feta ostar, Spring Wine and Spirits, strävt, Sydafrika, sydafrikan, sydafrikanskt vin, Systembolaget, tegel, The Butcher and Cleaver 2019
|
Lämna en kommentar
En röd 19-åring: La Vecchia Via 2004
Ett inlägg om ett rött vin från Piemonte. Jag har hittat ett par ”nya” italienska rödviner på närmaste Systembolag. I början av maj fick till exempel La Vecchia Via 2004 följa med hem. Och med nya menar jag viner jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, allt annat än sött, Barbera, doft, druva, eftersmak, fat, fylligt, ganska fet, hallon, hög fruktsyra, inte dyrt, inte i det ordinarie sortimentet, italiensk, köpa, kryddig, La Vecchia Via 2004, lavendel, lång och tydlig, mörka bär, nötter, nougat, omdöme, perfekt, Piemonte, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, svårt att få tag i, syrligt, Systembolaget, torkade körsbär, viner jag inte har provat, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två italienska rödingar med skruvkork från 2021: Il Capolavoro Appassimento Rosso och Viva Valentina Il Classico
Ett inlägg om två bra skruvkorksvin. Ibland är det inte så tokigt med vinflaskor med skruvkork, särskilt inte som en vill spara eller kanske rentav frakta en öppnad flaska. Anna har den senaste tiden hittat två bra såna viner, båda … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, öppnad flaska, björnbär, doft, en riktig fullpoängare, enstaka flaskor, fatkaraktär, förtida födelsedagsmiddag, frakta, glatt överraskad, gröna druvor, härliga dofter, hög fruktsyra, Il Capolavoro Appassimento Rosso 2021, Italien, italienskt, kaffe, kök, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lakrits, lamm, mörka körsbär, mörkt kött, medelfylligt, medelsträvt, mycket fylligt, nöt, Nora, omdöme, ost, peppar, plommon, pris, prislapp, rödvin, rekommendera, russin, sötma, Sicilien, skruvkork, smak, smakrik grönmögelost, sockerhalt, spara, stekt kycklingfilé, strävt, Systembolaget, trött och hungrig, vanilj, Viva Valentina Il Classico 2021, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vitt vin: Maison Françoise Chardonnay
Ett inlägg om en liter vitt franskt vin. När Korgtassen har helgkassar med fisk och skaldjur brukar vi slå till. Det gjorde vi denna helg i mars när det skulle firas vår och klockan bli sommartid. På Systembolaget nappade jag åt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ananas, chardonnay, citrus, doft, druva, en liter, fira, fisk, fisksoppa med saffran, franskt, friskt, fruktig, frys, galiamelon, gröna äpplen, helg i mars, ICA Supermarket Torgkassen, klocka, Korgtassen, krämig, laxröra, Maison Françoise Chardonnay, nappa åt mig, nötter, omdöme, pris, prislapp, rekommendera, skaldjur, skruvkork, slå till, smak, smaka förträffligt, sockerhalt, sommartid, Systembolaget, tur, väl kylt, vår, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Måndagen den 13 mars – söndagen den 19 mars 2023: Sjukresan (den första av två) del fem
Några långa stunder kan jag ännu inte sitta vid datorn. Men jag skriver lite då och då, bara några rader, så att jag ska komma ihåg den första av två sjukresor. Här kommer den femte och sista (?) delen … Fortsätt läsa →
Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, HBTQ, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Trams, TV, Vänner, Vin
|
Märkt 2015, Aaltos, alkohol, Almazaöl, amatörvärdera, amatörvärdering, Anna Jansson, Annas äpple- och ingefärsmarmelad, Annas snälla mamma, Antik & Auktion, antikexpert, Antikrundan, artros, äggfrukost, ärenden, åktur, ångest, återgå i tjänst, öka på, balkongdörr, balkongrenovering, banan, bandyfinal, banka, Barbro Westerholm, barnbarn Stork, bär, bära, bära ut kattan, börja trevande, börja-skolan-nervös, bekanting, bentäthet, betala över 200 spänn, bjuda på, blaskig, blodig bok, bokbyte, bokpaket, bokrummet, bränna mig, bredare kompetenser, bulle, busa, Butiken på hörnet, Byblos Kök & Bar, byggställningar, byta toapappersrulle, byta ut, chef, Chelsea girls, Choco 21, citrus, damma, dammsuga, dator, döden, Dödens snabba vingar, deckarförfattare, deckarfestival, deklarera, dela upp, den opererade handen, dessert, diplom, diskmaskin, diskutera, doft, domkyrkan, domna, dusch, elände, en har inte roligare än en gör sig, en rejäl viktuppgång, engelska, English Bookshop, enkel kvällsmat, ensam från tidig morgon till eftermiddag, Erik Hemmingsson, Eskilstuna, ett gott liv, ett mer normalt rörelsemönster, fakta, fallen klöspelare, favoritdeckarförfattare, få grädden visapd, för många teman, före kokning, förkylning, förrädisk barmark, Försäkringskassan, fettprocent, filmjölk, fina grejor, flagga för, flingor, flytande honung, fota, foto, från mitt hjärta, fröbaguette, frisk, friskhetstecken, fru Stork, ful, gå bort, ge mening åt min dag, gemensam bekant, genomtänkta förslag, go-fika, goda ostar, godis, godispåse, gosa, gott och fint slut på veckan, gott sällskap, granne, grå, grått, gråväder, gula ögon, ha koll på, hallmatta, handövningar, handkirurg, handla, handled, handledsstöd, handoperation, hällspis, hämta, hämta paket, härlig tomatsoppa, härligt blå himmel, hålla, hålla igen, hård belastning, HBTQ-förtecken, helg, helkroppsselfie, hem, hemkokt, herr Stork, hjälpreda, homsexualitet, hushållsarbete, ICA Supermarket Luthagens livs, ilsken, inga nervskador, ingen ro i kroppen, ingredienser, injicerad med chokladlikör, inkörd i mitt handledsstöd, inredningsdetalj, insulinpump, inte lämna vid ytterdörren, inte roligt, inte sova så bra, inte vända på dygnet, isfläckar, James modell äldre, januari, jobbväska, journal, kaffe på sängen, Kafferummet Storken, kakao, kallt, kanel, Kappahl, katt, katter, källkritikens dag, kök, kökssoffa, klätterpelaren, kliva upp i ottan, klockan klämtar, knä, korrekturfel, krafsa, Kriget mot kroppen, kritik, kropp och själ, kroppsuppfattning, krukväxter, kvällskaffe, kycklingkorv, lapp, larma, läggdags, läkare, läkt, läsa, läsa utan att tända lampan, läsare, läsning, låda, långfinger, långfinger led, ledig, leka, lerig, leta efter, levande gosedjur, Lilla Häftplåstret, lillfinger, Lina Nordquist, litteratur, livet, Livet innan du dör, livstidssjukskriven, ljust, logga in, Lucifer, lugn, lugn och ro, lunch, lunchfika, Lutis, Mahalabia, makalös snålhet, mammig, Maria Lang, Maria Wern-serien, matbestånd, matlagningsöl, matskålar, Mazarinens dag, mazariner, må bra av, måndag, mejla, metall, middag, min minoritetsgrupp, min vän Greken, mina sidor, misstänka, mobiltelefoni, morotskaka, Motalamål-affisch, muskelmassa, muta, mysa, närmare 11 000 steg, några mil, nöjd, nederbörd, nerkörd i skon, Nora, nyutkommen, obegripligt, obegripligt sms, Ofvandahls, oljud, omdöme, omväg, ont, ont i handen, operation, orange, orolig, oskönt i ärret, ostassiett, ostbod, otillräcklig information, passerkort, på pappret, påflugen, påsk, påskvecka, påslakan, picka ägg, pirrigt, plomberas, plusgrader, pojkrummet, post, programlicens, promenad, promenera till jobbet, provsmaka, psykiskt, pulled turkey, R Riesling Organic 2021, röra mer på mig, rött vin, regnig, ren och torr tvätt, rena kläder, restriktioner, Revenge of the little pig 2021, riva, rotmos, russintopp, salen, sallad, Saluhallen, samtal, söndag, söndagsmiddag, söt, se en glimt av, sedvanlig procedur, sedvanlig uppstigningstid, seriemördare, Shish Taouk, shopping, shortbread, siffror, simma, sista sjukskrivningsdagen, självbiografisk roman, sjukdomsstämpel, sjukersättning, sjukpenning, sjukskrivning, skita i, skitig bil, skrika, skugga, skulle inte gråta, slask, slut, slutat banta, slutet av april, smak, småsaker, smörgåstårta, snäll läsare, snöblandat regn, snöblask, snhögar, soffkuddar, sol, solig plats i hemmet, sonen Stork, sopa, sova, sovmorgon, sovrummet, spatsera, spänd, spegel, spenat, Spindeln, sprucket ägg, spy, städa toa, ställa alarm, stå emot sötbehovet, stå för maten, stelt, Stina Wollter, stjärna, Straffet, sudoku, support, svaga högerhänder/-armar, svarta magnetlister, T, ta mig för min panna, tack, tacksam, tankeställare, tömma kattpottor, termometer, testa, text, tiden läker även kroppsliga sår, tidig uppstigning, tidningspåse, titel, Toapappersrullskriget, tom rulle, tomatsoppa, toppad, trappa upp, träffa, trälåda, träning, tre kilometer, tre stjärnor, Triller mat & bröd, tumme, tungt jobb, tvätt, tvätta, två öppnade förpackningar, två rostade mackor med stekta ägg och kaviar, tvångsborsta, ugn, uppdatera, upphovsrätt, upplevelse, utbetalning, utsida, vardag, vassa klor, vatten i kroppen BMI, vattna, väder, vägning, värk, vår, vårdkontakter, viktuppgång, vila fötter och ben, Vin & Delimässa, vissa rörelser, vitt vin, Yrsa Sigurdardóttir
|
Lämna en kommentar
Revenge of the little pig 2021
Ett inlägg om ett tyskt rött vin med en rolig etikett och ett roligt namn. Det var länge sen jag köpte ett vin efter dess etikett. Men när det gäller Revenge of the little pig 2021 gjorde jag det. Rolig etikett … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, anspela, bärig, bärigt, buffémat, doft, fat, fågel, fläsk, grisnes hämnd, hög fruktsyra, helt fel, ingen eftersmak, ingen karaktär, inte strävt, jordgubbar, kalkon, kallskuret, knappt medelfylligt, kryddig, lätt, lingon, ljust kött, nougat, omdöme, pinot noir, pulled turkey, rödvin, rekommendera, Revenge of the little pig 2021, rolig etikett, roligt namn, saft, skogshallon, smak, smakrika ostar, snäppet bättre, sockerhalt, Systembolaget, The Butcher Pinot Noir 2018, The Butcher White Cuvée 2018, tunt, tyskt, vegetariska rätter, vitpeppar
|
Lämna en kommentar
Ett vitt vin: R Riesling Organic 2021
Ett inlägg om ett tyskt vitt vin. Till skaldjur som är tillagade med hetta funkar rött vin, men inte till kokt fisk. Vi hade köpte helgkassar på Korgtassen med räksoppa och ångad långa. Ett vitt vin var nödvändigt. Det vin som … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ångad långa, örter, doft, druva, fisk, friskt, fruktig, gräddig, gröna äpplen, hög fruktsyra, Helgens goda-kassar, hetta, honung, ICA Supermarket Torgkassen, inte så mycket smak, iskallt, knastrande torrt, Korgtassen, Kvarnengallerien, lätt vin, lime, limeskal, norra Sverige, omdöme, päron, på kylning, Pfalz, picklad fänkål, piggt, prislapp, producent, R Riesling Organic 2021, räksoppa, råkost av äpplen och gurka, riesling, söta viner, serveras kallt, skaldjur, skruvkork, smak, sockerhalt, Systembolaget, torrt, tyskt, ungdomlig, vegetariska rätter, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vitt vin: Domaine Trouillet Mâcon-Vinzelles Les Morandes 2019
Ett inlägg om ett vitt franskt vin. Äntligen blev det rätt tillfälle att öppna flaskan med det franska vita vinet jag fick av vännen Mimmi i 60-årspresent! På lördagskvällen fyllde jag trålaren i glas med färska norska räkor och bad Fästmön … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt 60-årspresent, alkohol, alkoholhalt, ananas, apelsin, årgång 2021, Brieost, chardonnay, doft, Domaine Trouillet Mâcon-Vinzelles Les Morandes 2019, ett försvinnande gott vitt vin, färska räkor, fågel, förförd, fisk, franskt, gul färg, gula äpplen, gula krusbär, handoperation, hög fruktsyra, klen i nyporna, krusbär, kryddor, kyckling, kyla, macadamianötter, medelfylligt, mimosablommor, nötter, norsk, omdöme, päron, prislapp, röda äpplen, salt, säkert vin, skaljdur, slå upp i glas, smak, smör, Systembolaget, torrt, trålare i glas, vännen Mimmi, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 