Etikettarkiv: hög fruktsyra

Ett rödvin från Toscana: Brocca 2018

Ett inlägg om ett toskanskt vin. En ledig fredag hann jag skena in på ett annat Systembolag än mitt vanliga. Nog hade jag tänkt köpa nåt go-dricka för mina presentkort från arbetskamraterna eller Biografmaskinisten, men så blev inte fallet. Jag valde … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Poliziano Mariastella Carletti Vino Nobile di Montepulciano 2017

Ett inlägg om ett rött italienskt vin. Solokvist en lördagskväll medan Fästmön förlustar sig i Berlin. Klart jag ville äta och dricka nåt gott också. En ostrik måltid krävde ett gott italienskt vin. Valet föll på Poliziano Mariastella Carletti Vino … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Capo di Terra Valtellina Superiore 2013

Ett inlägg om ett rött, italienskt vin.   Ibland händer det att vi provar nya viner hemma också. Då spottar vi naturligtvis inte heller ut drycken utan intar den till nåt gott ätbart. Det senaste vinet vi har druckit var … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Harry Lännabruk 2019

Ett inlägg om ett grekisk-svenskt vin. För nästan exakt en vecka sen köpte jag två flaskor av ett vitt vin, producerat av Länna dryckeshandel. Det är roligt att gynna lokala producenter, särskilt om det handlar om vin. Just det här … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Barbera del Monferrato Livio Pavese 2013

Ett inlägg om något. För snart tre år sen fick jag ett vin i födelsedagspresent av Annas snälla mamma och hennes L. Igår på fredagskvällen, när Fästmön hade ordnat så fint och gott med rosor, present och delikatesser passade det … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Ernst Sauvignon Blanc Chardonnay 2020

Ett inlägg om ett väldigt gott vitt vin.   Jag är verkligen inte bra på vita viner. Det beror på att jag föredrar röda. Men med åldern (? Vitt vin är ofta kategoriserat som ungdomligt…) förändras smaken och jag kan … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Rossetto Appassimento 2020

Ett inlägg om ett italienskt rött vin i en osannolikt kitschig flaska. Efter all julmat, julöl och snaps var i alla fall jag sugen på ett glas rött. När vi var och handlade bubbel till nyår slank även två röda … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Cala Civetta 2018

Ett inlägg om ytterligare ett rött italienskt vin av årgång 2018.   Ytterligare ett rött toscanskt vin av årgång 2018 har tagits fram ur vinskåpet. I mitten av sommaren/juli köpte jag en flaska Cala Civetta 2018. (Systembolaget säljer inte längre … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Istine Chianti Classico 2018

Ett inlägg om ett chiantivin.   I mitten av april köpte jag några italienska viner, hör och häpna (<==ironi). Ett av dem var Istine Chianti Classico 2018. Flaskan har legat och tryckt bra länge och ganska långt ner i vinskåpet. … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Ironi, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredagsfest: Piccini och Helgens goda vecka 44 2021

Ett inlägg om en fredagsfest som gjorde mig matt. Fredagar är ju som de är, det vill säga rätt sköna om en har jobbat klart för veckan, vill säga. Det hade vi igår. Jag hade dessutom arbetstidsförkortning med fyra timmar. Därför … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar