Etikettarkiv: fin eftersmak

Ett australiensiskt vitt vin: The Stump Jump 2021

Ett inlägg om ett vitt vin från Down Under.   Vita viner är inte min starka sida och jag är inte så väldigt förtjust i dem, jag föredrar röda. Men ibland äter man fisk eller skaldjur och då funkar inte … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: P. Lex Reserva Sexto Sentido 2019

Ett inlägg om ett rött portugisiskt vin. För ett tag sen hade Fästmön botaniserat bland vinerna på Systembolaget och kom hem med en flaska från Petter Alexis kollektion. Vi uppskattar mycket hans prosecco, men nu hade hon hittat P. Lex Reserva … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vin och vin och gemensam matlagning på Main Street

Ett inlägg om goda viner och gott samarbete i köket på Main Street, tro det eller ej.   Ledig lördag och en planerad go-middag. Så bra att grunda med en rejäl kanelbulle – ifall att middagen inte skulle falla väl ut. … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Fortellino Ripasso Superiore 2018

Ett inlägg om ett rött italienskt till söndagsostarna.   Efter all julmat ville vi bryta av med nåt annat till middag. Det blev smakrika ostar, kex, druvor, fikonmarmelad och en flaska Fortellino Ripasso Superiore 2018. Vinet luftades cirka en timme och … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar