Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: alkoholhalt
MYTH Red Blend
Ett inlägg om ett italienskt rödvin i en annorlunda flaska. Den kära Fästmön hittade ett italienskt rödvin i en väldigt annorlunda flaska. I början när en köpte vin köpte en ofta vin efter etikettens utseende. Det här vinet hade även jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, annorlunda flaska, Barbera, Cabernet Sauvignon, doft, druvor, etikett, fruktig, fylla gommen, fylligt, gott, greppvänlig flaska, grillade rätter, härlig, hårdost, hög fruktsyra, italienskt, klyftpotatis, kryddig, kryddnejlika, Kvarnengallerian, lakrits, lamm- eller nötkött, majs, mögelost, mörka körsbär, medelsträvt, MYTH, omdöme, ordervara, ost, pinot nero, plommon, prisvärt, rödvin, skruvkork, smak, smakrik, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, sträv, Systembolaget, utseende, viol, webbplats, ycklingsteak
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Tocca Stelle Chianti Classico 2020
Ett inlägg om ett rödvin – från Italien. Det blir allt svårare att hitta italienska rödviner som jag inte har smakat. Eller… de finns ju, men det är inte alltid en vill betala en miljon för en flaska. Vinet Tocca Stelle … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, basilika, beställa online, byta ägare, canaiolo, ceder, cheddar, Chianti, choklad, colorino, Dievole, doft, druvor, eftersmak, fatkaraktär, fylligt, Guds vilja, hög fruktsyra, italienskt, jordgubbar, kakao, kanel, körsbär, kraftig gryta, kryddig, lamm, mörkt kött, nöt, nyanserad, omdöme, passa, pinjenötter, pomerans, pris, producent, rätt, rödvin, rekommendera, sangiovese, smak, smakrika ostar, Stilton, strävt, surt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, Tocca Stelle Chianti Classico 2020, Toscana, vanilj, vilt, vinrankor
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: GR-174 2021
Ett inlägg om spanskt rödvin. En kylig decembersöndag blev jag bortbjuden på middag hos en god vän. Vännen känner till min fäbless för italienska rödviner, men dristade sig ändå att bjuda på ett spanskt rött, GR-174 2021. Dessutom drack … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örter, björnbär, bortbjuden på middag, cabernet franc, Cabernet Sauvignon, choklad, decembersöndag, doft, druva, fatkaraktär, fäbless, fylligt, garnatxa, gom, GR-174 2021, grillade rätter, hög fruktsyra, italienska viner, kanel, kapris, Katalonuien, kraftfullt, kylig, lammkött, laxpasta, mörk och blåröd färg, mörka körsbär, merlot, mycket smak, näsa, nötkött, nyanserad, omdöme, positivt överraskad, prislapp, rödvin, rekommendera, samsó, skogshallon, smak, smörkola, sockerhalt, spanskt, strävt, svarta vinbär, Syrah, Systembolaget, värdinna, viol
|
2 kommentarer
Ett rödvin: I Fabbri Chianti Classico Lamole 2020
Ett inlägg om en klassiker i bastkjol. För ett tag sen var Fästmön på Systembolaget och botaniserade. Hem till Main Street kom hon med ett par flaskor rött. På fredagskvällen passade det utmärkt att öppna en av flaskorna, I Fabbri Chianti … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, bastkjol, bärig, blå druva, blåmögelost, charmigt, Chianti Classico 2020, doft, dofta, färskostfyllda paprikor, fet, fredagskväll, högfruktsyra, I Fabbri Chianti Classico Lamole 2020, italiensk, jordgubbar, kallskuret, körsbär, kex, klassiker i nyutgåva, klasssisk rödvinsdruva, knappt medelfylligt, knappt medelsträvt, kryddor, lättdrucket, lingon, ljus kött, Main Street, omdöme, pastarätt, pris, rödvin, salt, salvia, sangiovese, skogshallon, smak, smakrika hårdostar, småplock, sockerhalt, St Agur, strävt, Systembolaget, två sorters oliver, ungdom, vegetariska rätter
|
Lämna en kommentar
Ett rött, italienskt födelsedagsvin: Barbaresco Prunotto 2019
Ett inlägg om ett födelsedagsvin. Av Biografmaskinisten fick jag ett generöst presentkort i födelsedagspresent att handla för hos Systembolaget. Det blev två flaskor rött vin av lite högre klass. En av flaskorna, Barbaresco Prunotto 2019, tog jag fram, luftade och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Barbaresco, Barbaresco Prunotto 2019, bergamott, Biografmaskinisten, doft, fatkaraktär, födelsedagspresent, generöst, hallon, hög fruktsyra, inte så kryddigt, Italien, ite högre klass, jordgubbar, kanel, körsbär, kraftiga viner, kryddig, kycklingwok, lag, lagrat på ekfat, lamm, lång eftersmak, lördagsmiddag, lufta, lyrik, mörkt kött, mer än medelfylligt, mycket sträv, nöt, Nebbiolo, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, ost, Piemonte, pinjenötter, pomerans, presentkort, röda bär, rekommendera, rosor, salt, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött italienskt vin från Vadstena: Equivoq 2020
Ett inlägg om ett rött från Stöllenstan. På semestern botaniserade jag lite i Östergötland bland de viner som fanns på de Systembolag jag besökte. I Stöllestan a k a Vadstena köpte jag bland annat en röd italienare, en flaska klädd i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Östergötland, bära upp, blåmögel, botanisera, butik, cheddar, coq au vin, dammig, doft, Equivoq, flaska, fruktig, fyllighet, hög fruktsyra, inte så strävt, italienskt, kaffe, kalkonbacon, kyckling, lamm, längre eftersmak, lufta, mörka bär, mer än medelfylligt, mjölkchoklad, nöt, omdöme, ordervara, ost, röda bär. lätt, rödvin, rekommendera, sakna, sammet, semester, smak, sockerhalt, Stöllestan, Systembolaget, tung gryta, Vadstena, vanilj, vin i såsen, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Domini Veneti Amarone Classico 2013
Ett inlägg om ett rött, gött och dyrt vin. Ganska länge har ett vin med ett litet kort på legat i vinskåpet. Nån gång, till en födelsedag, tror jag fick jag en flaska Domini Veneti Amarone Classico 2013 av Fästmön. I … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, årgång, beställa, blåmögelost, cheddar, corvina veronese, corvinone, doft, Domìni Veneti Amarone Classico 2013, Domini Veneti Amarone Classico 2018, druvor, födelsedag, fylligt, hårdostar, högre vintemperatur, inte så fylligt, inte så syrligt, italienskt, lamm, lent, lite för kallt, litet kort, mörka bär, medelsött, morotsmarmelad, nöt, omdöme, plommon, rondinella, russin, smak, sockerhalt, Systembolaget, Venetien, vilt, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett bubbel: Cava Complicado de Miss Li
Ett inlägg om ett spanskt bubbel. För ett tag sen köpte Fästmön hem två flaskor bubbel med musikalisk anknytning. P. Lex är ett favoritbubbel sen tidigare, men Cava Complicado de Miss Li hade vi inte testat förut. Så hur står … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Musik, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, aperitif, brödigt, bubbel, bubblig, cava, Cava Complicado de Miss Li, citrus, doft, ett glas före maten, fisk, flaska, frisk, fruktig, godkänt med råge, grapefrukt, gröna äpplen, havskräftor, hög fruktsyra, honungsmelon, insjökräftor, inte jättefyllig, inte så söt, inte så stark, inte svårt att tömma en flaska, kex, laxrullar, lättdrucken, Miss Li, musikalisk anknytning, omdöme, ordervara, P. Lex Prosecco Brut, päron, Petter Alexis, pris, Prosecco, rapa, räkor, rätt, sipp, skaldjur, smak, sockerhalt, sprudlande, stå sig, Systembolaget, torr, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett ripassovin: Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Ett inlägg om ett ripassovin jag fått. Annas snälla mamma är ärligt talat väldigt snäll. Ofta sticker hon till mig en flaska vin när jag har skjutsat henne eller så. Detta skedde även vid bortforsling av trädgårdsavfall från Slottsträdgården. Jag fick … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amaroneviner, Annas morotsmarmelad, Annas snälla mamma, bärigt, blåbär, blåröd, cheddar, cheddarostbågar, corvina, doft, dricka, druva, fat, färg, förtjust, fin, fläskkött, fruktig, fruktigt, fyllig, getost, hög fruktsyra, inte för tung och kraftig, italienskt vin, jordgubbar, kanel, komma till sin rätt, kryddig, lammkött, ljusröd, mörk, mer än medelfylligt, minoritetsdruvor, molinara, nordöstra Italien, omdöme, oseleta, ovanlig, pris, rödvin, Ripasso, rondinella, salvia, skjutsa, Slottsträdgården, smak, smakrika ostar, sockerhalt, St Agur, strävt, Systembolaget, Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore 2019, torkade körsbär, trädgårdsavfall, vanilj, vegetariska rätt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: 150+1 Barbera Piemonte 2021
Ett inlägg om ett rött italienskt ända från Motala-systemet. När jag var nere i Östergötland på semester en vecka köpte jag en del flaskor vin. En och annan konsumerades på plats, en och annan konsumerades i Uppsala. Nu har ytterligare … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 150+1 Barbera Piemonte 2021, alkohol, alkoholhalt, Östergötland, Bevanti Valpolicella Ripasso 2020, blåbär, blåmögel, choklad, doft och smak, dricka ur, fat, fågel, flaska, fläsk, fredagskväll, Gött Rött by Per Andersson 2020, getost, hög fruktsyra, inte alltför tungt, Italien, italienskt, kalv, körsbär, konsumera, kryddig, lagrad cheddar, lamm, lätta rätter, lättdrucket, mörk blåröd färg, mer än medelfylligt, Motala, muskot, nöt, omdöme, Piemonte, pris, prisvärt, rödvin, Sicilien, skogshallon, smakrika ostar, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, strävt, svartpeppar, Systembolaget, Uppsala, vanilj, vilt
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 