Vem fan är Tofflan?
En fortfarande rätt tjock tant (?) som ändå är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är jag from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Kärleken och hjärtat tillhör Anna! Alltid.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått; flödet är troligen nere. Försök på nytt senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Etikettarkiv: lamm
Poliziano Mariastella Carletti Vino Nobile di Montepulciano 2017
Ett inlägg om ett rött italienskt vin. Solokvist en lördagskväll medan Fästmön förlustar sig i Berlin. Klart jag ville äta och dricka nåt gott också. En ostrik måltid krävde ett gott italienskt vin. Valet föll på Poliziano Mariastella Carletti Vino … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 2017, 2018, alkohol, alkoholhalt, äta och dricka gott, årgång, Berlin, beställa, canaiolo, colorino, doft, druvor, farmor, fatkaraktär, fikon, fylligt vin, generös, hård- och mjukostar, hög fruktsyra, hus, italienskt, kakao, kanel, klicka, kryddig, lamm, lördagskväll, Maria Stella Carletti, mörka körsbär, mörkt kött, merlot, nöt, nougat, nyanserad, omdöme, ostrik måltid, plommon, Poliziano Mariastella Carletti Vino Nobile di Montepulciano 2017, prislapp, rödvin, sallad, salvia, sangiovese, smak, smakrik, sockerhalt, solokvist, strävt, syra, Systembolaget, temperatur, tobak, Toscana, Västerbottenpaj, vilt, vingård, vinskåpet, vinstockar
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Capo di Terra Valtellina Superiore 2013
Ett inlägg om ett rött, italienskt vin. Ibland händer det att vi provar nya viner hemma också. Då spottar vi naturligtvis inte heller ut drycken utan intar den till nåt gott ätbart. Det senaste vinet vi har druckit var … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, blåmögelost, Capo di Terra Valtellina Superiore 2013, chèvre, doft, fat, fatkaraktär, februari, fylligt, gott ätbart, hasselnötter, härligt tungt, hårdost, hög fruktsyra, hemma, italienskt, jordgubbar, kanel, kex, kosta, kryddig, lagra, lamm, Lombardiet, mörkt kött, nöt, Nebbiolo, nougat, nyanserad, nypon, odlas, olika namn, omdöme, ost, Piemonte, pomerans, prova vin, röda druvor, rödvin, rökig mineral, rönnbär, rekommendera, Roquefortost, rosor, slut, smak, smakrik, smakrikt, snöa in, sockerhalt, spotta, strävt, superiorevin, svart te, svårt att få tag i, Systembolaget, tobak, torkade körsbär, vilt
|
Lämna en kommentar
Lördag kväll den 2 april och söndagen den 3 april 2022: Det händer saker
Kära dagbok… Lördagskvällen förflöt som de flesta andra lördagskvällar. Jag tycker ibland att dagarna och kvällarna är alltför lika. Kanske är det bra att jag skriver till dig, kära dagbok, så att jag kan se skillnad om jag vill … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Media, Musik, Personligt, TV, Vin
|
Märkt alkohol, Annas snälla mamma, assiett, äta i lugn och ro, årgång, bjud på middag, bokade bord, bokbyte, Byblos Kök & Bar, CF Hill, citrus, diskutera, dotter, dricka, dyskalkyli, eftermiddagskaffe, Elgiganten, en trio unga människor, Eva Dahlgren, evenemang, fördela tabletter, februari, fil, framflyttad, fylla år, fylla på sand, fyra kassar, gå ner i vikt, Göta Lejon, handla, handlingslapp, högsta Toffelomdöme, huvudrätt, ICA Maxi Gnista, inga tunga huvuden, inget sött lördagsgodis, inspirerad, jobba hemifrån, Johanna Hedman, kaffe, kardemummakaffe, katt, kattskit, kex, kläder, kokt ägg, konsert, korv, kyckling, lamm, läsa, lätt vin, lördagskväll, ledig, litteratur, livsmedel, lokalblaskan, lurendrejig, Mariette Lindstein, medicin, middag, mobiltelefoni, motarbeta, musikgala, nåt gott, ost, passa fint, päron, plan B, potatisklyftor, prova skjortor, rätt, rödvin, Ricossa Vistamonte Barbera Organic 2020, rostat bröd, söndag, se skillnad, skoja, smal, snyggt klädd, sovrum, Sprickor i jorden, stadig frukost, Stockholm, sudoku, sugen, tömma kattpottor, tre, tre sorters korv, Trion, två, tvillingar, UNT, Upsala Nya Tidning, utställning, vakna tidigt, varken ful eller omodern, veckohandling
|
4 kommentarer
Ett rödvin: Rossetto Appassimento 2020
Ett inlägg om ett italienskt rött vin i en osannolikt kitschig flaska. Efter all julmat, julöl och snaps var i alla fall jag sugen på ett glas rött. När vi var och handlade bubbel till nyår slank även två röda … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento, Apulien, barn-/ungdomsrygga, blårött, bränt gummi, Brie, bubbel, cheddar, choklad, doft, druva, färg, förhöjd smak, fruktig, ful, fylligt, hög fruktsyra, höst, ingen lång eftersmak, inte så fylligt, italienare, italienskt, julöl, julmat, kaffe, Kaltbach, kitschig flaska, lagad mat, lamm, löjlig, lukta, mattor av bambu eller halm, mörka bär, mörka körsbär, medelsträvt, metod, mjölkchoklad, mogen, nöt, nougat, nyår, omdöme, passito, plommon, prislapp, rödvin, Rolling Stones, Rossetto appassimento 2020, rostad fatkaraktär, ryggsäck, skörd, smak, smakrika och lagrade ostar, snaps, sockerhalt, sponsrad, St Agur, surt, Systembolaget, torka, vanilj, vintillverkning
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Cala Civetta 2018
Ett inlägg om ytterligare ett rött italienskt vin av årgång 2018. Ytterligare ett rött toscanskt vin av årgång 2018 har tagits fram ur vinskåpet. I mitten av sommaren/juli köpte jag en flaska Cala Civetta 2018. (Systembolaget säljer inte längre … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 2018, 2019, alkohol, alkoholhalt, årgång, betala, blandas, blå druva, cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Cala Civetta 2018, cheddarostbågar, choklad, diverse smaker, doft, druvor, fatkaraktär, förälder, Frankrike, fruktig, fylligt, gom, grillad rätt, hög fruktsyra, Italien, italienskt, juli, körsbär, klassa, lamm, lång eftersmak, merlot, nöt, omdöme, plommon, rödvin, salvia, sällskapsdricka, smak, smakrik, sockerhalt, sommar, strävt, svarta oliver, svarta vinbär, Systembolaget, tilltugget, Toscana, uppfylld, vanilj, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Istine Chianti Classico 2018
Ett inlägg om ett chiantivin. I mitten av april köpte jag några italienska viner, hör och häpna (<==ironi). Ett av dem var Istine Chianti Classico 2018. Flaskan har legat och tryckt bra länge och ganska långt ner i vinskåpet. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Ironi, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, april, årgång, blodapelsin, cheddar, Chianti, choklad, citrus, doft, druva, eftersmak, Emilia-Romagna, ett mindre kryddigt vin, föredra, fylligt, hallon, hög fruktsyra, het sås, Istine Chianti Classico 2018, Italien, italienska viner, kakao, kalkon, kanel, klyftpotatis, kraftfullt, kryddig, lamm, mörka bär, mörka körsbär, nöt, omdöme, plommon, prislapp, rödvin, rekommendera, salvia, sangiovese, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, syrligt, Systembolaget, tobak, Toscana, urdrucken, vinskåp
|
Lämna en kommentar
En lukullisk måltid: Coq au vin med Xavier Châteauneuf du Pape 2015
Ett inlägg om precis det som står i rubriken, med betoning på lukullisk. Grytor hör hösten till. Det sa även B som när de hade flyttat från Main Street och vi hade flyttat in i februari 2018 gav oss en flaska … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, årgång, örter, B, choklad, coq au vin, doft, dricka med andakt, druvor, fat, färg, fåtölj, förbereda, februari 2018, flytta in, Frankrike, franskt, fruktig, fylligt, god, godispåse, googla, grenache, gryta, gudomlig sås, Halloweenbord, hög alkoholhalt, hel kyckling, jordgubbar, kaffe, kalkonbacon, körsbär, kött, kraftig kötträtt, kryddig, kryddor, kycklingfond, lamm, lapp, lättodlad, lök, lufta, lukullisk måltid, Main Street, maträtt, mörk choklad, mild, mild och syrlig, mogna sent, mourvèdre, nöt, nyanserad, omdöme, pippi, potatis, prislapp, rätt, rödblå, recept, rosmarin, saftig, söder, smak, sockerhalt, sol, sol och värme, spännande eftersmak, strävt, styckning, suverän kombination, svamp, syltlök, Syrah, syrlig, Systembolaget, ta över, tillaga, timjan, vilt, viol, vitlök, vitpeppar, Xavier Chateauneuf du Pape 2015
|
Lämna en kommentar
Ett zinfandelvin: It’s a Zin 2019
Ett inlägg om ett vin med frågetecken. Vissa köper viner efter flaskans utseende, andra efter vinets namn. Zinfandelvinet It’s a Zin 2019 har onekligen både en annorlunda flaska – guldig med ett stort frågetecken på – och ett ovanligt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, annorlunda, anspelar på, choklad, doft, fatkaraktär, flaska, frågetecken, fruktig, guldig, hög fruktsyra, hyfsad doft, inte syndfullt gott, It's a Zin 2019, Italien, italienskt vin, jörnbär, jolmigt, kalifornisk, kryddig, kryddnejlika, lamm, läsa, lufta, mörka blåröda viner, mer än medelfylligt, mynta, namn, nöt, omdöme, ovanligt, peppar, plommon, prat, Primitivo, rödvin, recension, smak, smaka otroligt sött, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, tveksam, utseende, vacker färg, vanilj, webbplats, zinfandel
|
6 kommentarer
Vin och vin och gemensam matlagning på Main Street
Ett inlägg om goda viner och gott samarbete i köket på Main Street, tro det eller ej. Ledig lördag och en planerad go-middag. Så bra att grunda med en rejäl kanelbulle – ifall att middagen inte skulle falla väl ut. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, bärigt, blodapelsin, Brachetto d'Acqui, Chianti, choklad, dessertvin, doft, druva, fatkaraktär, Fazer blå, fikon, fin eftersmak, fylligt, göra var sin del, glatt överraskad, go-middag, hallon, halv vitlök, handla, inga hårda ord, ingen slog nån annan på käften, inte gå i vägen, inte så starkt, jordgubbar, kaffe, kakao, kalkon, Kaltbach, kanel, kanelbulle, kök, körsbär, kontenta, kryddig, kvitten, laga mat tillsammans, lamm, ledig lördag, lung, Main Street, mandel, marmelad, matlagning, mörka körsbär, merlot, nöt, nyanserad, ost, ostar, pärlande, perfekt, plommon, pomerans, pricken över i, prislapp, Red Leicester, rosmarin, rosor, salen, salvia, samarbete, sangiovese, sött, senig, Silja Symphony, sista måltiden, smak, smarrig, sockerhalt, St Agur, steka, strävt, Systembolaget, ugnsbakade rotfrukter och grönsaker, vacker röd färg, Valiano
|
Lämna en kommentar
Onsdag kväll den 19 maj och torsdagen den 20 maj 2021: Fina presenter, saknader och inkluderande attityder
Kära dagbok… Inte vet jag vad som hände igår kväll, men timmarna gick snabbt. De släpar sig fram i snigelfart annars de kvällar Fästmön jobbar. Mitt umgänge är ju ganska begränsat och Anna är den jag umgås med förutom hennes … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin
|
Märkt 1 200 spänn, alkohol, analog kalender, Annas snälla mamma, arbetsgivare, arbetsgrupp, artikel, asfalt, assistansbolag, avhandla väsentligheter, avslöja allt, återanvända, överenskommelse, översättning, balkong, barn, barnbarn, begränsat umgänge, beskriva, beställa, bil, blädderbok, blomma, boden, bonussvärfar, BRF-ordförande, byta avdelning, citrus, Coste di moro Lunaria Montepulciano d'Abruzzo 2016, deckare, den sista vilan, ekonomisystemet, ett halvt öga, extra lagrad cheddar, faktura, familjen Katt, fastna mellan bommarna, får en annan bild, fåtölj, födelsedag, födelsedagspresent, följa, föredömlig, fina stunder, flygplansläge, fokus, Generalen, givare, Gorgonzola, granska fakturor, gräs, grönt monster, grönt paket, hålla lite ordning, höga poäng, hjälpbatteri, hjälpsam, i förväg, inbjudningar, inga roliga paket, inkluderande, inkluderande attityd, inlägg, inte ensam, James, jobba på distans, jobbdator, kanelbullar, kapitel, karva, katter, kex, klarspråk och skrivtips, klätter- och klöspelare, knäkatt, konstig midsommar, konstnär, kort, Kring denna konst, kunde nte hålla mig, Kungsgatan, kycklinglasagne, L, lamm, lära känna arbetskamraterna bättre, lärorikt, läsa, läsa parallellt, läsebok, lättillgänglig, ledsamt, leverans, lilla storasyster, litteratur, Lucifer, mamma, mammakusinen B, mammakusinen E, mammas sida, mejl, middag, mina närmaste arbetskamrater, Mini, mobilkalender, mobiltelefoni, mycket imponerad, När sista strofen klingat ut, njutning, ny enhetschef, nya kollegor, nyfikna katter, olika grupper och konstellationer, olika våningsplan, oliver, ost, ostassiett, ovanlig syn, pappas farmor Mabel, pappas sida, påskrift, port med kolonner, promenad, rabarberpaj med glass, returnera, salen, sällskap, schematider, självrisk, skratt, skriva, skriva notiser, skugga, släkt, Slottsfrun, Slottsherrn, Slottsträdgården, smaka, snapskompis, snäll, snigelfart, socialisera, son, sprida positiv energi, springa, starta, ställa om, Stina Wollter, strukturerad, strukturerat arbete, styrelsemöte, svida, system, ta mig till verkstad, tack, tänka lite extra, teoretiskt och praktiskt, text, tidlös, tillfälligt, timmarna gick snabbt, titel, tomater, trygga händer, umgänge, umgås, uppdrag, utan att bråka, vackra bilder, verk, verktyg, yttepytte
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 