Etikettarkiv: vegetariska rätter

Revenge of the little pig 2021

Ett inlägg om ett tyskt rött vin med en rolig etikett och ett roligt namn. Det var länge sen jag köpte ett vin efter dess etikett. Men när det gäller Revenge of the little pig 2021 gjorde jag det. Rolig etikett … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: R Riesling Organic 2021

Ett inlägg om ett tyskt vitt vin. Till skaldjur som är tillagade med hetta funkar rött vin, men inte till kokt fisk. Vi hade köpte helgkassar på Korgtassen med räksoppa och ångad långa. Ett vitt vin var nödvändigt. Det vin som … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: I Fabbri Chianti Classico Lamole 2020

Ett inlägg om en klassiker i bastkjol. För ett tag sen var Fästmön på Systembolaget och botaniserade. Hem till Main Street kom hon med ett par flaskor rött. På fredagskvällen passade det utmärkt att öppna en av flaskorna, I Fabbri Chianti … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett födelsedagsvin: Masi Bonacosta Valpolicella 2020

Ett inlägg om ett rött, italienskt vin som jag fick i födelsedagspresent. Det är så roligt för precis som jag uppskattar Annas snälla mamma ett gott rödvin och ost därtill. I födelsedagspresent fick jag två italienska rödviner som jag inte … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Måndag kväll den 13 september och tisdagen den 14 september 2021: Det fattar inte jag

  Kära dagbok… Det här med mat… Igår stekte Fästmön pannbiffar till sig och Gymnasisten. Jag grävde ut kylskåpet och åt sill och potatis, hyfsade faktiskt en sillburk så att vi får lite mer plats i vår kyl som är alldeles … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Dagbok, Jobb, Mat, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Rött från Bella Italia: Rosso Conero Vigneti del Coppo 2018

Ett inlägg om ett härligt italienskt rödvin.   Söndagsmiddagen blev italiensk – pizza. Den hämtade vi hem från Alex. Vin, däremot, kunde vi inte hämta från trattorian. Tur att vinskåpet är välfyllt. Jag hittade en flaska Rosso Conero Vigneti del Coppo … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Det vita slaktarvinet: The Butcher White Cuvée 2018

Ett inlägg om en beställningsvara från Systembolaget –  som jag slaktar. (Varan, alltså, inte Systemet!)   På senaste vinprovningen blev både Fästmön och jag sålda på det röda slaktarvinet. Vi köpte det och avnjöt det hemma. Men slaktarvinet finns även som … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Boira’ Sangiovese 2018

Ett inlägg om ett rött, ungdomligt och italienskt vin.   När jag ändå var och hämtade beställda varor på Systembolaget igår efter jobbet slank även två flaskor rött med i varukorgen. Italienskt, förstås och rött. Till vår kvällsmat, som bestod … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Villarini Nero d’Avola 2018

Ett inlägg om ett bärigt, italienskt vin.   Italien kan vi inte åka till. Det är tur för oss att vi har laddat med Italien i vinskåpet. På fredagskvällen, ganska sent, luftade jag en flaska Villarini Nero d’Avola 2018. Det blev … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett fruktigt rött: Pazzione by Pernilla Wahlgren 2018

Ett inlägg om ett rött, ganska lätt vin.   För ett tag sen hittade vi Pernilla Wahlgrens röda på Systembolaget. Fästmön och jag blev nyfikna på vinet. En flaska Pazzione by Pernilla Wahlgren 2018 fick följa med hem till vinskåpet. Just … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar