Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: alkoholhalt
Gött Rött by Per Andersson 2020
Ett inlägg om ett rött vin. Men är det gött vin??? På min senaste semesterresa, neråt landet till Östergyllen, inhandlade jag fyra flaskor vin som fick följa med till Uppsala. Ett vin som jag köpte var Gött Rött by Per … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Östergyllen, örter, bärig, besviken, choklad, dofta lovande, druva, ekologiskt, fatkaraktär, fågel, fikonmarmelad, fläskkött, fruktig, Gött Rött by Per Andersson 2020, hallon, hög fruktsyra, ingen kraft, italienskt, körsbär, kex, lammkött, medelfylligt, medelsträvt, Metropolen Byhålan, Montepulciano, Motala, namn, noll eftersmak, omdöme, ordervara, pris, rödvin, rekommendera, semesterresa, skruvkork, smakrika ostar, sockerfri, sockerhalt, Systembolaget, Uppsala, vanilj
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: P. Lex Reserva Sexto Sentido 2019
Ett inlägg om ett rött portugisiskt vin. För ett tag sen hade Fästmön botaniserat bland vinerna på Systembolaget och kom hem med en flaska från Petter Alexis kollektion. Vi uppskattar mycket hans prosecco, men nu hade hon hittat P. Lex Reserva … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt Alentejo, alicante bouschet, alkohol, alkoholhalt, aragonez, blå druvor, cheddarostbågar, choklad, doft, druvor, fin eftersmak, fylligt, hög fruktsyra, höjdarvin, kanel, kollektion, kryddig, kryddnejlika, kycklinglasagne, mörka körsbär, omdöme, P. Lex Prosecco Brut, P.Lex Reserva Sexto Sentido 2019, parmesanostbågar, Petter Alexis, plommon, portugisiskt, Prosecco, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, region, rekommendera, rostad fatkaraktär, salt, södra Portugal, sista skvätten, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, svarta oliver, Systembolaget, trincadeira, uppskatta, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Bevanti Valpolicella Ripasso 2020
Ett inlägg om ett italienskt ripassovin, inköpt på Systembolaget i Motala. Den andra dagen under min semestervistelse i Motala bestämde vi att köpa lite plockmat. Jag gav mig själv i uppdrag att köpa ett vin och traskade i ösregn till … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, amaroneproduktion, ösregn, Bevanti Valpolicella Ripasso 2020, choklad, doft, fruktig, fyllig, grillad kyckling, hög fruktsyra, helt charmad, italienskt, jäsa, jordgubbar, kanel, kryddig, lamm, mörka körsbär, Motala, nöt, nordöstra Italien, omdöme, ost, plockmat, prislapp, rödvin, rökt kalkon, röror, ripassometoden, ripassovin, skål, skinka, smak, smakrik, sockerhalt, sträv, Systembolaget, uppdrag, Valpolicella, vanilj, Verona, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett presentvin: Zengarello Barolo 2018
Ett inlägg om ett av vinerna jag köpte för presentkortet från arbetskamraterna. Jag har länge velat utforska Barolo-viner mer. Tack vare ett generöst presentkort från mina arbetskamrater när jag fyllde år i april samt även Biografmaskinisten har jag kunnat inhandla … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Jobb, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, april, arbetskamrat, avsmaka, Barolo-viner, blåmögelost, choklad, dämpa, doft, druva, fat, fatkaraktär, förvänta, fylla år, fylligt, generöst, grekisk sallad, hasselnötter, hög fruktsyra, heta kycklingbitar, inte kraftfullt, inte kryddigt, inte strävt, Italien, jordnöt, kakao, kanel, kolgrillad kyckling, kort eftersmak, kryddig, lamm, ljus färg, mörkt kött, nöt, Nebbiolo, nyanserad, nypon, olivolja, omdöme, Piemonte, pomerans, presentkort, pris, prislapp, rosor, salladskrydda, smak, smakrika hårdostar, sockerhalt, strävt, syrlig dressing, Systembolaget, torkade körsbär, tranbär, tzatziki, utvecklad, vilt, vinäger, webbplats, Zengarello Barolo 2018
|
Lämna en kommentar
Podere Brizio Rosso di Montalcino 2020
Ett inlägg om en röd italienare. I slutet av april i år var jag på Systembolaget för att handla till Sista april. Men naturligtvis botaniserade jag också bland vinerna. Två röda italienare följde med. Det ena är en gammal favorit … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, april, örter, blåmögelostar, botanisera, doft, druva, egengjord, en gammal favorit, förgylla min gom, fin och lång eftersmak, fräsch, fylligt, getost, grekisk sallad, havet, hög fruktsyra, italienskt, köpebröd, kraftigt, lamm, Masi Campofiorin 2019, mörka bär, mörka körsbär, mörkt kött, Montalcino, nöt, nyanserad, oliver, omdöme, plommon, Podere Brizio Rosso di Montalcino 2020, pris, prisvärt, prova till varm mat, rödvin, rekommendera, robust, sangiovese, sista april, smak, smakrika hårdostar, sockerhalt, strävt, svart te, Systembolaget, tobak, tzatziki, vilt, vingård, webbplats
|
Lämna en kommentar
En röd sicilianare: Gulfi Nerojbleo 2019
Ett inlägg om ett rött vin från Sicilien. I slutet av november förra året köpte jag ett vin från Sicilien som fanns bland det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. En flaska Gulfi Nerojbleo 2019 kostade 185 kronor. På fredagskvällen korkade jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, bärigt, dessertost, doft, druva, en aning vanilj, en elegant smak, fetaost, fikonmarmelad, fruktigt, fylligt, googla, Gulfi Nerojbleo 2019, hög fruktsyra, kraftfullt, kraftig, kryddigt, mjukt, nero d'avola, november, omdöme, ost, ostfylla starka småpaprikor, Parmesan, pastarätt, pikant, rödvin, rökigt, rött kött, runt, salt, Sicilien, smakrika hårdostar, sockerhalt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, tomat, vilt, vitlök
|
Lämna en kommentar
Ett presentvin: 19 Crimes Red wine 2020
Ett inlägg om en rödvin från Australien, en gåva av arbetskamraterna till födelsedagen. Ett mycket generöst presentkort gjorde det möjligt för mig att köpa flera spännande flaskor vin från arbetskamraterna. Det var en finfin födelsedagspresent. En del av vinerna jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Jobb, Personligt, Vin
|
Märkt 19 Crimes Red wine 2020, alkohol, alkoholhalt, arbetskamrater, Australien, årgång 2019, björnbär, björnbärssylt, blåmögelost, chokladpraliner, doft, druva, eukalyptus, fatkaraktär, födelsedagspresent, fruktig, fylligt, generöst, gom, grillade rätter, hårdost, hög fruktsyra, höjdarvin, inte Italien, kaffe, körsbär, kryddnejlika, lakrits, lammkött, läsa, lång eftersmak, nötkött, omdöme, positivt överraskad, presentkort, rödvin, salta kex, säkra kort, söt, smak, smakrik, sockerhalt, South Eastern Australia, strävt, Systembolaget, webbplats, wild and crazy
|
Lämna en kommentar
Ett födelsedagsvin: Masi Bonacosta Valpolicella 2020
Ett inlägg om ett rött, italienskt vin som jag fick i födelsedagspresent. Det är så roligt för precis som jag uppskattar Annas snälla mamma ett gott rödvin och ost därtill. I födelsedagspresent fick jag två italienska rödviner som jag inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amaroneviner, Annas snälla mamma, örter, bärig, blåbär, blåröd färg, corvina, doft, dricka, druvor, fågel, födelsedagsvin, fullpoängare, hallon, inte så fylligt eller strävt, italienskt, kalkonkött, katt, kära svärmor, körsbär, lättare rätter av ljust kött, ljust mötte lätt, Lucifer, Masi Bonacosta Valpolicella 2020, middagsmat, molinara, Nationaldagen, nordöstra Italien, omdöme, ost, pris, provsmaka, rödvin, rondinella, smak, smakrikt, sockerhalt, stekt fisk, Systembolaget, uppskatta, vacker, vegetariska rätter, Venetien
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin från Toscana: Brocca 2018
Ett inlägg om ett toskanskt vin. En ledig fredag hann jag skena in på ett annat Systembolag än mitt vanliga. Nog hade jag tänkt köpa nåt go-dricka för mina presentkort från arbetskamraterna eller Biografmaskinisten, men så blev inte fallet. Jag valde … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, arbetskamrater, besk, Biografmaskinisten, blåmögel, Brocca 2018, ceder, doft, druvor, fatkaraktär, funka, fylligt, go-dricka, hög fruktsyra, kanel, körsbär, komma mer till sin rätt, korinter, kort eftersmak, kryddig, lammkött, merlot, mild och krämig, nötkött, omdöme, oregano, ost, plommon, pomerans, presentkort, prislapp, röd cheddar, röda bär, rödvin, rekommendera, sangiovese, smak, smakrika ostar, snäppet bättre än intetsägande, sockerhalt, stekt kyckling och klyftpotatis, strävt, surt, Systembolaget, Toscana, ute och cykla, vanilj
|
Lämna en kommentar
Poliziano Mariastella Carletti Vino Nobile di Montepulciano 2017
Ett inlägg om ett rött italienskt vin. Solokvist en lördagskväll medan Fästmön förlustar sig i Berlin. Klart jag ville äta och dricka nåt gott också. En ostrik måltid krävde ett gott italienskt vin. Valet föll på Poliziano Mariastella Carletti Vino … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 2017, 2018, alkohol, alkoholhalt, äta och dricka gott, årgång, Berlin, beställa, canaiolo, colorino, doft, druvor, farmor, fatkaraktär, fikon, fylligt vin, generös, hård- och mjukostar, hög fruktsyra, hus, italienskt, kakao, kanel, klicka, kryddig, lamm, lördagskväll, Maria Stella Carletti, mörka körsbär, mörkt kött, merlot, nöt, nougat, nyanserad, omdöme, ostrik måltid, plommon, Poliziano Mariastella Carletti Vino Nobile di Montepulciano 2017, prislapp, rödvin, sallad, salvia, sangiovese, smak, smakrik, sockerhalt, solokvist, strävt, syra, Systembolaget, temperatur, tobak, Toscana, Västerbottenpaj, vilt, vingård, vinskåpet, vinstockar
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 