Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: vinskåp
Söndagsmiddag den 14 oktober och måndagen den 15 oktober 2018: En får betala för det en har förtjänat
Kära dagbok… Igår eftermiddag, efter min promenad bland höstlöven, hamnade jag på ett fyraårskalas. Ja, jag var förstås inte bjuden på det kalaset heller, men jag fick vara åskådare. Totalt samlades 20 personer vid ett långbord hos Alessandro för att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Diskutabelt, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, TV, Vin
|
Märkt 1960-talet, alkohol, arrangerad bild, åskådare, öl, behöva vara ledig, betala, bilister, bra service, Brighton, bruschetta, cyklister, det är skillnad på skit och pannkaka, drömma, eftermiddag, en liten prinsessa, espresso, få, få betala, få det jag förtjänar, förtjäna, fotgängare, fullt upp, fylla fyra år, fyra rosa ljus, fyraårskalas, gå upp i vikt, gångtrafikanter, gilla, god mat, högertrafik, höstlöv, hinna med, inte bjuden, jättesvårt, jobbigt, julledighet, kalasande, kartong, katter, kex, komma hem, kommunpolitiker, långbord, ledsen, litteratur, måltid, möta trafiken, möte, nya regler, ost, pizza, Poretti, praktikaliteter, promenad, quattro formaggi, Rubesco 2015, sällskap på distans, söndagsmiddag, skjuta beslutet åt sidan, Springfloden, Svalan katten rosen döden, ta tag i, tant Anita, tänka logiskt, tårta, Televinken, tiramusu, Trattoria Alessandro, Uppsala, välkommen, vänster sida, vinflaska, vinskåp, vit choklad
|
8 kommentarer
Ett rött vin: Langhe Nebbiolo Leunin 2016
Ett inlägg om ett vin. Nej nej nej! Inte kan en helg passera utan ett par glas rött! Jag plockade fram våra goda ostar och öppnade och luftade en flaska Langhe Nebbiolo Leunin 2016 ett par timmar innan Annas hemkomst … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, att tro är att icke veta, bergamott, choklad, doft, fylligt, Gorgonzola, hallon, hårdost, hemkomst, italienskt, kanel, körsbär, kraftfullt, kryddig, lamm, Langhe Nebbiolo Leunin 2016, ljummas, matmarknad, nöt, nötig, nötter, nej, nougat, nyanserad, omdöme, ost, pomerans, rödvin, salt, servera, smak, smakrikt, svalt, Systembolaget, varm mat, vilt, Vin, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Fredag kväll den 5 oktober och lördagen den 6 oktober 2018: God och ren helg
Kära dagbok… När en kommer hem på fredagen efter avslutad arbetsvecka och den sötaste lilla kissen lägger sig på rygg på vardagsrumsgolvet och purrar… Då har en ingen lust att gå ut igen. Men det gjorde jag. Jag strålade samman … Fortsätt läsa →
Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin
|
Märkt alkohol, Annagjorda, avslutad arbetsvecka, återvinning, bädda rent, bästefåtöljen, bokbyte, bort i tok, Catch & Release 2017, Chastelsina Chianti Riserva, chiliaioli, citrus, dagsverke, dammsuga, dammtrasa, dammvippa, deckare, Den mörka ängeln, Domini Veneti Amarone, dricka kaffe, duka fram, DVD-hårddisk, en försvunnen penna, England, Enzo Bartoli Barolo, farmor och farfar, förstärkare, Frankrik, fredag, frys, fudge, gästtoagolv, goda ostar, hallgolv, hata dammsugaren, horder, ICA Supermarket Torgkassen, internationell matmarknad, Italien, kastas, katt, köksgolv, kilometerlånga köer, kläder, Korgtassen, Kvarnengallerian, kycklingbullar, laxpaté, läsa, lördagsmiddag, litteratur, ljuvlig, mamma, mastodontpass, oönskad kattpresent, omgjord fotogenlampa, pluspoäng, Polen, pratstund, Presenta, purra, räkor, röd lampa, röda italienare, rött vin, rena golv, rena lakan, romsås, säck, shopping, skivspelare, snabbt varv, städa, Syndabocken, Systembolaget, Thailand, tidig sänggång, Torgkassen, torka golv, torka kattrumpa, TV-program, Vaksala torg, vardagsrumsfönster, vardagsrumsgolv, varm om hjärtat, vännen Agneta, vila fötterna, vinskåp, vinylskivor, vitt vin, Wordfeud
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella 2014
Ett inlägg om ett vin. Anna hade önskat stekt kalkonbröst till söndagsmiddag. Då önskade jag ett gott vin till maten. Vilken tur att vinskåpet är hyfsat välfyllt (luckor finns, dock…). Jag plockade fram en flaska Castelforte Amarone della Valpolicella 2014. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Amarone, årgång, Castelforte Amarone della Valpolicella (2012), Castelforte Amarone della Valpolicella 2014, dessert, fat, flaska, fruktig, inte tungt, jordgubbar, kakao, kalkon, kanel, körsbär, kraft, kryddig, lagrade hårdostar, lördag, lite att önska, lucka, nöt, Nutella, omdöme, peppar, pinjenötter, pris, repris, rotfrukter i ugn, russin choklad, söndag, söndagsmiddag, smak doft, smakrik rätt, spänd, stekt kalkonbröst, Systembolaget, tobak, torkade tranbär, väl tempererat, vilt, vinskåp, webbplats
|
2 kommentarer
Kulturnattshelgen 2018: Prat och mat och retro och… framåt
Kära dagbok… Det gick bra att jobba hemifrån i fredags. Jag är tacksam att jag har en chef som är väldigt lyhörd när det verkligen behövs. Sen hade jag en vaktkatt hemma som satt bredvid så att jag verkligen jobbade. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Musik, Personligt, TV, Vänner, Vin
|
Märkt alkohol, allt annat än stabil, Amorini 2013, äta söndagsmiddag, B, balkong, bara räknas ibland, bekräftelse, besök, beställt bord för tre, bil, Bland spöken och helgon, Cilla och Rolf Börjlind, citrus, dagens lunch, dammsuga, döma andra, delikatesser, det finns alltid två sidor av samma mynt, diskmaskin, DomCraft, Drottninggatan, en bok om korv, en promenad med Helvetesmonstret, ensamhet, envägs, få lite luft, förbisedd, flytbrygga, flyter, fredag, frukost, frukt och grönt, gin och tonic, goda ostar, godsaker, gott och prisvärt, grönsaker, GT, hembesök, Hjalmar Brantingsgatan, illustration, information, informera och involvera, inspelat, inte enhällighet, inte veta bättre, italienare, jobba, jobba hemifrån, jobbdator, kaffe på sängen, katt, kök, köksklocka, köpa kattmat, konsensus, Kulturnatt, Kulturnatten i Uppsala 2018, Kvarnengallerian, laga mat, langos, läsa, lång kö, Linnéträdgården, litteratur, livet, Lucifer, lyhörd chef, Main Street, Maria Wern, Mini, mobiltelefoni, musikscen, Myrtos, natt vakna timmar, nära relation med, nyhetsbrev, ont i öronen, Oscar Wilde, ost, outgivna texter, Parmesan, pestosås, Pong, positivt, potta, rabatt, rak kommunikation, Ramlösa citrus, räkor, röd matta, Röda Rummet, rödlök, rösta, retrostil, Rom, sakna, säng, sätta sina spår, såra, såra andra, söndagsmiddag, söndgsförmiddag, september, shopping, självklart, slänga skräp, slottet, Sov du lilla videung, sova, spaghetti, ställa saker på sin spets, Stora torget, stringhylla, strosa, tandpetare, tömd, team, tid, trevligt, tvåvägs, Uppsala, Uppsala Antik och Vintage, uteservering, utfodrad, utomhus, vagn, Vaksala torg, vaktkatt, vardagsrumsbord, vass, väntan, verkligheten, vila, vingligt, vinskåp, Walmstedtska gården
|
Lämna en kommentar
Lördagen den 25 augusti 2018: Nåt gott att tugga på, påssjuka och ingen städmani
Kära dagbok… Oops! När jag skrev rubriken insåg jag att det höll på att bli ett inlägg såsom jag skrev ”förr i tiden”, när jag lät ordet vara fritt. Där ska vi inte hamna igen även om intresset att läsa … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt A History of English Food, april 2006, åsikter, önskemål, Bara du, brunch, Burger King, citrus, damma, dammsuga, ensam, få tillgång till, Grande Crevette, hammarslag, helg, helgmys, hemtrampat vin, huvudvärk, i Castei, inlägg, intresse, italienskt, kaffe och läsning på sängen, katt, kök, kex, korka upp, kycklingburgare, Langhe Nebbiolo, lata mig, lätt kvällsmat, låta ordet vara fritt, ledig dag, litteratur, lyckad shoppingrunda, magkramp, mini-Daimstrut, nåt gott att tugga på, Nej och åter nej, norsk, ord, ostar, pappa, parallell, påssjuka, plastburkskåp, plock, plocka ur diskmaskinen, psykologisk thriller, rödvin, relationsroman, rubriken, sällskap, skittrött, skriva, smaka, sorger och bedrövelser, städa, städmanisk, stryka kläder, stuva om, svensk, tappning, tänka tankar, torka av bänkar, två tjocka tanter, val av färger, vinskåp, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Amorini 2013
Ett inlägg om ett vin. Det har blivit alldeles för lite vin i somras. Detta ville jag ändra på och korkade upp en flaska rött – och italienskt, förstås! – till söndagsmiddagen. Middagen bestod av rester från fredagen. För … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, Amorini 2013, beställ vin.se, djup, djur, druvor, Ecolutura Appassimento 2016, eftersmak, färg, fredag, fylligt, ingår inte i ordinarie sortiment, inte dammig, italienskt, kalkon, korka upp, kryddigt, läsa, majskyckling, mörk, mörka bär, omdöme, potatisgratäng, pris, prisvärt, Prosecco, rödvin, rester, Ripasso, rosenbuskar, rostbiff, söndagsmiddag, skydda, smakar inte rosor, smakrikt, sommar, Systembolaget, väder, Venetien, vinrankor, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Biferno Rosso Riserva 2011
Ett inlägg om ett vin. I tisdags ville jag fira att det gick så bra med deklarationen och skatten. Därför luftade jag ett italienskt vin medan Anna tvättade. Till middagen, kycklinglasagne, drack vi sen ett par glas Biferno Rosso Riserva … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, Biferno Rosso Riserva 2011, choklad, deklaration, doft, ett glas, fatkaraktär, fira, frukt & mandel-choklad, fylligt utan att vara tungt, gör mina egna val, gott, hetta, italienskt, kaffe, köpa, körsbär, kryddig, kycklinglasagne, lagerblad, lammkött, lång och varm eftersmak, lufta, nötkött, omdöme, passa utmärkt, plommon, prisvärt, rödvin, rekommendation, servera, skatt, smak, Systembolaget, tilltugg, tisdag, tvätta, tydlig, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin på lokal: Fossato Rosso Maremma Toscana 2010
Ett inlägg om ett vin. En mig tidigare mycket närstående kollega brukade fråga mig om jag hade vin hemma när nåt hade gått på tok. Ja, det låter kanske märkligt, men det blev lite av ett internt skämt. Det finns gott … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, blask, fågel, flaska, Fossato Rosso Maremma Toscana 2010, fruktigt, fylligt, fyra olika ostar, gå på tok, har du vin hemma, högt betyg, hemma, husets röda, inte tungt, internt skämt, italienskt, jordig karaktär, kalv, körsbär, kraftfull, lamm, närstående kollega, nöt, omdöme, perfekt, pizza, rätt tempererat, rödvin, rimmat kött, rumstemperatur, rustik, rustik karaktär, sött, scampi, smak, Systembolaget, Trattoria Alessandro, välbalanserat, vedugnsbakad pizza, vinskåp, Vivino, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2010
Ett inlägg om ett vin. Ett vin som hade legat ett tag i vinskåpet fick komma ut och luftas igår kväll. Eftersom vi hade kvar av fredagens Amarone tog vi bara varsitt glas av Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2010. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, årgång, Bolla Le Poiane Amarone 2010, dessertostar, doft, dricka, fat, fredag, hyfsa, inte alls otäckt, kakao, korinter, kryddig, lagrad hårdost, lufta, mörka körsbär, mörkt kött, midnattsfest, mild, mintchoklad, nådde inte toppen, omdöme, peppar, pomerans, pris, rätt, rester, salt, smak, Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2010, tilltugg, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 