Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: ovanpå spisen
Ett rödvin: Fratelli Antonio e Raimondo Langhe Rosso 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Barbera, ceder, cirka 18 grader, doft, druva, enkla vardagsviner, fina kvalitetsviner, folkets druva, Fratelli Antonio e Raimondo Langhe Rosso 2020, Fratelli Antonio e Raimondo Langhe Rosso 2022, går inte att köpa på Systembolaget, grillat, italienska rödviner, kryddigt och mustigt, lakrits, lamm, läder, ljumma, lyfte, mogna röd bär, mycket strävt och fylligt, nätshoppa, nordvästra Italien, omdöme, ovanpå spisen, Piemonte, pizza, pris, prislapp, prova till ostar, pulled chicken och klyftpotatis, rosor, servera, sippa på ett glas utan nåt till, smak, smakrika pastarätter, sockerhalt, ugn, vinna i popularitet, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Masi Valpolicella Bonacosta 2015
Ett inlägg om ett rött vin. Fästmön, som ännu mer sällan än jag får mat lagad åt sig, hade önskat stekt kalkonbröstfilé till lördagsmiddag. Det ordnade förstås mästerkockan (<==ironi), eftersom det är relativt lätt och går ganska fort att laga … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Ironi, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, örter, bärig, blå, buffémat, corvina, doft, druvor, enklare, fort, fylligare, hot béarnaisesås, kalkon, kalkonbröstfilé, körsbär, kort eftersmak, laga mat, lakrits, lätt, lördagsmiddag, ljummet, ljust kött, lufta, Masi, Masi Valpolicella Bonacosta 2015, matlagning, mästerkockan, medelfylligt, omdöme, ovanpå spisen, rött vin, Ripasso, skogsbär, skogshallon, smak, starköl, stekt, stekt fisk, Systembolaget, temperatur, ugn, Valpolicella, välkryddad, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella (2012)
Ett inlägg om ett vin. Ja! Jag är en sucker inte bara för italienska viner utan även för Amaroneviner. Sitt namn har vinerna fått från det italienska ordet för besk, amaro. Vinet har en beska som döljs av vinets höga … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholstark, Amarone, besk, Castelforte Amarone della Valpolicella (2012), choklad, dessertost, doft, druvor, eftersmak, fat, förvänta, fruktig, fylligt, högt pris, italiensk, italienska, jäsa, kakao, kanel, körsbär, kort, kryddig, lagrad hårdost, middag, nöt- och viltkött, nötter, omdöme, ovanpå spisen, peppar, potatisgratäng, rödvin, restsockerhalt, riven parmesan, russin, salt, söt, smak, smakrika, sucker, svartpeppar, Systembolaget, tobak, torka, torkade tranbär, ugn, varmare, värma, vitlök
|
2 kommentarer
Ett vin: Manifesto Nero d’Avola
Ett inlägg om ett vin. Bara för att ett vin kostar mycket behöver det inte vara gott. Då borde det även finnas fyndviner till låga priser. I mitten av sommaren köpte jag det sicilianska vinet Manifesto Nero d’Avola (2015), nummer … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt bittert, Brieost, choklad, doft, druva, fatkaraktär, fruktig, fyllig, fylligt, fyndvin, gott, huvuddruva, kaffe, kalkonfärs, ketchup, kosta mycket, kryddor, lammkött, lågt pris, ljummet, ljus choklad, ljuvligt, Manifesto Nero d'Avola, matlagning, mörka bär, nötkött, nero d'avola, nyanserad, omdöme, ovanpå spisen, pastarätt, peppar, plommon, rödvin, rönnbär, robust, sällskapsvin, sicilianskt, sip, smak, sommar, surt, Systembolaget, vanilj, vaniljkola, viol, vitlökssalt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 