Etikettarkiv: ungdomlig

Ett vitt vin: R Riesling Organic 2021

Ett inlägg om ett tyskt vitt vin. Till skaldjur som är tillagade med hetta funkar rött vin, men inte till kokt fisk. Vi hade köpte helgkassar på Korgtassen med räksoppa och ångad långa. Ett vitt vin var nödvändigt. Det vin som … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Ernst Sauvignon Blanc Chardonnay 2020

Ett inlägg om ett väldigt gott vitt vin.   Jag är verkligen inte bra på vita viner. Det beror på att jag föredrar röda. Men med åldern (? Vitt vin är ofta kategoriserat som ungdomligt…) förändras smaken och jag kan … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredagsfest: Piccini och Helgens goda vecka 44 2021

Ett inlägg om en fredagsfest som gjorde mig matt. Fredagar är ju som de är, det vill säga rätt sköna om en har jobbat klart för veckan, vill säga. Det hade vi igår. Jag hade dessutom arbetstidsförkortning med fyra timmar. Därför … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

En röd nyhet: Ricossa Vistamonte Barbera Organic 2019

Ett inlägg om ett nytt rödvin.   Ett gott vin till god mat är inte fel, eller hur? Ofta kompletterar mat och vin varandra. När jag var och hämtade mina beställningsvaror på Systembolaget passade jag på att köpa en röd … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett bubbel: Astoria Valdobbiadene Prosecco Superiore 2019

Ett inlägg om ett italienskt bubbel.   Det var länge sen vi åt skaldjur tillsammans, Fästmön och jag. Igår på fredagen passade det bra eftersom vi var ensamma (min andra mänskliga sambo gillar inte skaldjur). Jag föredrar att dricka ett mousserande … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett bubbligt vin: Piccini Prosecco Extra Dry

Ett inlägg om ett prosecco.   Som de goda katoliker vi är åt vi fisk igår på fredagen. Äh, skojar bara. Katoliker är vi inte, men vi åt lax till middag. Fästmön var och handlade och slank in på Systembolaget för … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Italienskt bubbel: Prosecco Pizzolato

Ett inlägg om ett bubbligt prosecco.   Favoritbubblet tycks vara slutsålt för tillfället på närmaste Systembolaget. Det blev till att välja nåt annat bubbligt till skaldjuren i fredags. Jag fastnade för Prosecco Pizzolato, ett prosecco för endast 95 kronor. Enligt Systembolaget … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Det vita slaktarvinet: The Butcher White Cuvée 2018

Ett inlägg om en beställningsvara från Systembolaget –  som jag slaktar. (Varan, alltså, inte Systemet!)   På senaste vinprovningen blev både Fästmön och jag sålda på det röda slaktarvinet. Vi köpte det och avnjöt det hemma. Men slaktarvinet finns även som … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Boira’ Sangiovese 2018

Ett inlägg om ett rött, ungdomligt och italienskt vin.   När jag ändå var och hämtade beställda varor på Systembolaget igår efter jobbet slank även två flaskor rött med i varukorgen. Italienskt, förstås och rött. Till vår kvällsmat, som bestod … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: King’s Bay Sauvignon Blanc 2019

Ett inlägg om ett vitt, nya zeeländskt vin.   Att vi köper och dricker vitt vin är inte så vanligt. Att vi köper viner från andra länder än Italien och Frankrike är också ovanligt. För ett tag sen följde i alla … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar