Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: kanel
Ett rödvin: Istine Chianti Classico 2018
Ett inlägg om ett chiantivin. I mitten av april köpte jag några italienska viner, hör och häpna (<==ironi). Ett av dem var Istine Chianti Classico 2018. Flaskan har legat och tryckt bra länge och ganska långt ner i vinskåpet. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Ironi, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, april, årgång, blodapelsin, cheddar, Chianti, choklad, citrus, doft, druva, eftersmak, Emilia-Romagna, ett mindre kryddigt vin, föredra, fylligt, hallon, hög fruktsyra, het sås, Istine Chianti Classico 2018, Italien, italienska viner, kakao, kalkon, kanel, klyftpotatis, kraftfullt, kryddig, lamm, mörka bär, mörka körsbär, nöt, omdöme, plommon, prislapp, rödvin, rekommendera, salvia, sangiovese, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, syrligt, Systembolaget, tobak, Toscana, urdrucken, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Fredagsfest: Piccini och Helgens goda vecka 44 2021
Ett inlägg om en fredagsfest som gjorde mig matt. Fredagar är ju som de är, det vill säga rätt sköna om en har jobbat klart för veckan, vill säga. Det hade vi igår. Jag hade dessutom arbetstidsförkortning med fyra timmar. Därför … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ångad spetskål, ögon, önskemål, bestämma, bilder, bortbjudna på middag, bubbel, citronsmör, citrus, dessert, doft, druva, dyrt, EU, förrätt, fet mat, firre, fisk, fredag, frisk syra, fruktig, fyllig, gifta sig vä, glera, gröna äpplen, havregryn, hög fruktsyra, Helgens goda, Helgens goda delikatesskasse, honungsmelon, huvudrätt, ICA Supermarket Torgkassen, inte så fylligt, inte så söt, inte upphetsande eller extraordinärt, internationellt, Italien, kaffe, kal, kanel, Korgtassen, krämig, lagom vitlökig., lite sötma, ljuvlig, ljuvligt, mousserande vin, odlingar, omdöme, pannacotta med äppelkompott och knäckig smultopping, päron, Piccini Prosecco Extra Dry, pris, prislapp, röding, sammstämmig, sällskapsdryck, skaldjur, skön, skitbra, smak, socker, stora skördar, svampsoppa, syrlighet, Systembolaget, tankar, Torgkassen, traska iväg, ungdomlig, utsökt, vacker flaska, vegetariskt, vitlöksbaguette, webbplats
|
Lämna en kommentar
Onsdag kväll den 27 oktober och torsdagen den 28 oktober 2021: Klagan, kaffe, Kastanjemannen, keso, kanel, kläder (rena!)… och kanske kanske kanske
Kära dagbok… Usch, jag fick så dåligt samvete igår kväll! Jag ringde till en vän som inte mår riktigt bra – och så var det mest jag som klagade. På världsliga ting, på stress, på sånt jag kan förändra och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Jobb, Krämpor, Personligt, TV, Vänner
|
Märkt Allt kan firas, avstämningslunch, återta, banan, barnfri, besök, bok, brickbord, citrus, dåligt samvete, dejt, devis, egentid, ekorrhjul, element, fåtölj, fönster, för snäll, förändra, försiktighet, fika, filserver, fira, fokusera på, fuktig, göra fel, gissa, Halv åtta hos mig, handling, hänga tvätt, hemma från jobbet, inbokad, ingen dog, inspektera, inte må riktigt bra, jobba i helgen, jobba ikapp, kaffe, kalendariet, kalufs, kanel, Kastanjemannen, katt, katter, keso, klaga, klicka, klippa mig, korrekturläsa, läsning, lättviktsjacka, lite mätt, lova för mycket, Lucifer, lufsa på, lunchtid, luvatröja, magasin, mage i uppror, möte, misstag, mobiltelefoni, Motala, nygammal kollega, ordförande, qwarj, radiator, rädd katt, redaktör, regn, resultat, rodda kalendariet, salen, se fram emot helgen, sitta i möte, soffa, städning, stilla och loj, stora korgen, stress, stressig arbetsdag, stryka, strykhög, styrelse, svart, tårta, tårtbit, tischa, torra och rena kläder, tvätta, väderapp, världsliga ting, vuxentid
|
Lämna en kommentar
Söndag kväll den 24 oktober och måndagen den 25 oktober 2021: Vad är väl en bal på Slottet..?
Kära dagbok… Det blev en trevlig middag igår på söndagen. Fästmön och jag hade två killar till bordet, vilket ju är ovanligt. När Citrus upptäckte att Biografmaskinisten klivit innanför ytterdörren gjorde hon ystra krumsprång genom Salen ut i hallen. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV
|
Märkt ansvar, artikel, astrött, avstämningsmöte, äppledessert med glass, äppleskivor, översatt, bal, barnmorska, betala, bokat en gemensam tid, citrus, dansa, dessert, faktura, foton, fråga om varenda liten grej, glass, hall, halva fredagen den 5 november, handlingar till årsmöte, havregryn, härlig och höstlig, höstlöv, hurra, huvudvärk, illamående, inspektion av element och fönster, intranät, jobba hemifrån, kalkonmiddag, kanel, Kastanjemannen, kika över axeln, klippa mig, kollegor, kycklingfärssås, läsa, ledig, litteratur, lunch, matlåda, möten, Netflix, ny arbetsuppgift, ny jobbmobil, ordförande, ordinarie avdelning, orolig, orolig mage, osäker, papper, pasta, promenera till jobbet, publicera, redaktör, rosa byggnad, ryggsäck, salen, särskilt band, söndag, smaka nygjorda, snälla och hjälpsamma arbetskamrater, steka, stort korrekturuppdrag, stressad, styrelsemöte, temperatur, Tisslingarna, trevlig middag, två killar till bordet, Uppsala slott, upptinade kalkonbitar, utskick, vaktmästare, Världspastadagen, ystra krumsprång
|
4 kommentarer
Ett rödvin: Benanti Etna Rosso 2018
Ett inlägg om ett sicilianskt rödvin. I augusti följde ett par italienare med hem från Systembolaget. En av dem var det sicilianska rödvinet Benanti Etna Rosso 2018. Det sista året har en inte varit så bortskämd med att kunna prova … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, amm, östra sidan, Benanti Etna Rosso 2018, besläktad, doft, druva, enklare måltid, Etna, fat, färg, förväntning, flaska, fyllighet, fylligt, grillad kyckling, högre kvalitet, ingen lång eftersmak, inte leva upp till prislapp, inte så fylligt, inte så mycket smak, kanel, körsbär, kryddig, lingon, ljust rött, lufta middag, Main Street, medel, mogna sent, nöt, nerello cappuccio, nerello mascalese, omdöme, oregano, ost, pomerans, potatisgratäng, pris, prova nya sorter, rödvin, rökig mineral, sangiovese, säljstartdag, sicilianare, Sicilien, smak, smakrik, stå sig slätt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, torkade jordgubbar, vanilj, vilt, vinskåp, vulkan, webbplats
|
Lämna en kommentar
Vin och vin och gemensam matlagning på Main Street
Ett inlägg om goda viner och gott samarbete i köket på Main Street, tro det eller ej. Ledig lördag och en planerad go-middag. Så bra att grunda med en rejäl kanelbulle – ifall att middagen inte skulle falla väl ut. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, bärigt, blodapelsin, Brachetto d'Acqui, Chianti, choklad, dessertvin, doft, druva, fatkaraktär, Fazer blå, fikon, fin eftersmak, fylligt, göra var sin del, glatt överraskad, go-middag, hallon, halv vitlök, handla, inga hårda ord, ingen slog nån annan på käften, inte gå i vägen, inte så starkt, jordgubbar, kaffe, kakao, kalkon, Kaltbach, kanel, kanelbulle, kök, körsbär, kontenta, kryddig, kvitten, laga mat tillsammans, lamm, ledig lördag, lung, Main Street, mandel, marmelad, matlagning, mörka körsbär, merlot, nöt, nyanserad, ost, ostar, pärlande, perfekt, plommon, pomerans, pricken över i, prislapp, Red Leicester, rosmarin, rosor, salen, salvia, samarbete, sangiovese, sött, senig, Silja Symphony, sista måltiden, smak, smarrig, sockerhalt, St Agur, steka, strävt, Systembolaget, ugnsbakade rotfrukter och grönsaker, vacker röd färg, Valiano
|
Lämna en kommentar
Torsdag kväll den 15 april och fredagen den 16 april 2021: Färggrant och svängande med magiska slevar
Kära dagbok… Så verkar det som om värmen är på väg! Nätterna är fortfarande kalla, men på vår balkong, där det är eftermiddags- och kvällssol, börjar det bli riktigt härligt. Familjen Katt ligger där av och till. Sällan alla tre … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Diskutabelt, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner
|
Märkt allé, Astra Zenecas vaccin, avböja, avstämningsmöte, Österplan, ämnad, ändrade planer, ärende, äventyra hälsan, baka bröd, balkong, banan, bananbröd, ben, beställa blommor, blått paket, blommor, bokbyte, chèvre, chèvreröra, citat, Covid 19, cykelbro, dammsuga, dammsugare, dålig produktion av röda blodkroppar, den mest mildsinnande, djävulspass, e-faktura, eftermiddags- och kvällssol, familjen Katt, färggrant, fågelskådning, födelsedag, för trött, förklara risker, fika, flygtur, fota, friskvårdstimme, Frodegatan, fylla jämnt, Harold Bloom, helg, Hillel, honung, hoppfull, Hur läsa & varför, huvud, inglasad balkong, inomhus, inte avundsjuk, internet, IRL, judisk, kalla nätter, kanel, kattförsäkringar, kattmat, klätterpelare, klotter, knepigt, kvällskaffe, laga mat, lax, läsa, ledig, lila ampel, litteratur, ljuvligt god smak, lockar inte, Lucifer, magiska slevar, majestätiskt, mandelmjöl, marschera, matbröd, matematiker, matskål, middag, nya rön, nybakat, nyheter, olika personligheter, orange filt, otroligt dumt, pengar, penséer, Philipsons, posta, prata konstant, promenera, ranunkel, riskera att bli gravt hörselskadad, Salagatan, Sivia Torg, skatteåterbäring, skickligt undvika, skriftlärd, släppa nån in på livet, slutgnällt, snabbvisit, solig dag, sommar, spaghetti och köttfärssås, suger dåligt, sussa, svettig, TBR-hylla, tennismatch, Tillsammans med Strömstedts, tina, träd, trolla, tromboflebit, turkduva, turkisk yoghurt, tvätta, tvättmaskin, ugnsbakade rotsaker, vaccin, vackra hus, Vaksalagatan, valnötter, Väderkvarnsgatan, vännen FEM, värme, vår, vårdpersonalen går på knäna, vegetarisk middag, yla på sista versen, ytlig propp, Zoom
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin ur ett tillfälligt sortiment: Capo di Terra Valtellina Superiore 2012
Ett inlägg om ett vin jag hittade på en hylla med tillfälligt sortiment på Systembolaget. Det händer inte så ofta numera att jag går och botaniserar på Systembolaget. Jag planerar mina inköp i förväg och går snabbt in och handlar. Sen … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, assiett, ödla, blå druva, blommigt, botanisera, Capo di Terra Valtellina Superiore 2012, doft, doppa ner, druva, eftersmak, fatkaraktär, flaska, fylligt, glas, handla online, hasselnötter, hög fruktsyra, hylla, inte tungt, jordgubbar, kanel, kex, kryddig, lagra, lamm, mörkt kött, näsa, nöt, nötter, Nebbiolo, norra Italien, nypon, omdöme, planera mina inköp, pomerans, rödvin, rönnbär, rekommendera, rosor, salt, smak, smakrik, smakrika ostar, sockerhalt, stor kran, strävt, strävt i munnen, svagt citrus, svart te, svårt att få tag i, Systembolaget, tillfälligt sortiment, tobak, torkade körsbär, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Fortellino Ripasso Superiore 2018
Ett inlägg om ett rött italienskt till söndagsostarna. Efter all julmat ville vi bryta av med nåt annat till middag. Det blev smakrika ostar, kex, druvor, fikonmarmelad och en flaska Fortellino Ripasso Superiore 2018. Vinet luftades cirka en timme och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, blåmögelostar, bredbara dessertostar, bryta av, choklad, doft, dominera, druvor, fatkaraktär, fikonmarmelad, fin eftersmak, Fortellino Ripasso Superiore 2018, fylligt, hallon, hårdostar, hög fruktsyra, italienskt, jordgubbar, kanel, körsbär, kex, kryddig, lamm- eller nötkött, lufta, middag, mogna ostar, omdöme, ost, passa ypperligt, peppar, prisvärt, röda bär, rödvin, salvia, smak, smakrik, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin med röd prislapp: Selvarossa Salice Salentino 2015
Ett inlägg om ett rödvin som nästan var gratis. Ibland lyckas jag hitta italienska viner som jag ännu inte har provat, men faktum är att de börjar bli allt färre. I början av december köpte jag en flaska Selvarossa Salice … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, besvikelse, billiga viner, bitter, borta, december, doft, dyrare viner, fat, färskost med pepparrotssmak, fördom, fikonmarmelad, fyllig, fylligt, grön druva, hög alkoholhalt, hög fruktsyra, hög sockerhalt, ingen eftersmak, inget uselt vin, italiensk, kanel, katrinplommon, körsbär, kryddig, kryddpeppar, lamm, långlagrad cheddar, ljuvligt i munnen, malvasia, mörk, medelsträvt, mindre kostsamt, Negroamaro, omdöme, ostassiett, peppar, pris, röd prislapp, rödvin, salt gorgonzola, sötma, Selvarossa Salice Salentino 2015, separat skål, smak, smakrika ostar, svälja, Systembolaget, tackor, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 