Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: dessertost
En röd sicilianare: Gulfi Nerojbleo 2019
Ett inlägg om ett rött vin från Sicilien. I slutet av november förra året köpte jag ett vin från Sicilien som fanns bland det tillfälliga sortimentet på Systembolaget. En flaska Gulfi Nerojbleo 2019 kostade 185 kronor. På fredagskvällen korkade jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, bärigt, dessertost, doft, druva, en aning vanilj, en elegant smak, fetaost, fikonmarmelad, fruktigt, fylligt, googla, Gulfi Nerojbleo 2019, hög fruktsyra, kraftfullt, kraftig, kryddigt, mjukt, nero d'avola, november, omdöme, ost, ostfylla starka småpaprikor, Parmesan, pastarätt, pikant, rödvin, rökigt, rött kött, runt, salt, Sicilien, smakrika hårdostar, sockerhalt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, tomat, vilt, vitlök
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Barbera d’Alba Busije 2018
Ett inlägg om ett rött vin. Ett glas vin till några goda ostar en måndagskväll är aldrig fel. Så gjorde vi och det gick hur bra som helst. Förrådet i vinskåpet börjar sina, men jag grävde fram en flaska Barbera … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkholhalt, alkohol, anis, augusti, örter, Barbera, Barbera d'Alba Busije 2018, börja sina, blå druva, blåmögel, cheddar, choklad, dessertost, doft, dra ihop sig inne i gommen, druva, fat, förråd, fläsk, fruktig, goda ostar, hallon, hårdost, hög fruktsyra, Italien, italienskt, Kaltbach, kryddor, lakrits, lamm, ljummas, måndagskväll, mörka körsbär, medelfylligt, omdöme, passa perfekt, plommon, Raimonda Barbera D'Alba 2018, rödvin, salt, smak, sockerhalt, Systembolaget, vällagrad, vinskåp, vitmögel, webbplats
|
Lämna en kommentar
En liter rött: Grandicone Appassimento
Ett inlägg om ett appassimentovin. Sortimentet av röda, italienska viner på det Systembolaget som ligger närmast mig är väl inte så jättestort. Inte heller går jag dit lika ofta som tidigare och när jag gör det är det inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento-metod, cheddar, dessertost, doft, ekologiskt, ett glas, fat, fågel, fikon, fläsk, fokus, fyllig, fyra sorters peppar, Grandicone Appassimento, grönmögelost, Gruyère, hårdost, het, intensiv smak, italienskt, körsbär, lamm, literflaska, maträtter, mörka bär, mörka mogna frukter och bär, mycket vin för lite pengar, nöt, omdöme, ost, pasta, pepparrot, pizza, plommon, prova mer, rödvin, recension, rekommendera, russin, söt kryddighet, smak, St Agur, Svenska Dagbladet, Systembolaget, torkad frukt, torkade druvor, under hundringen, vanilj, Vinguiden, Vinklubben, Vinkompassen
|
2 kommentarer
Ett rött vin: Boira’ Sangiovese 2018
Ett inlägg om ett rött, ungdomligt och italienskt vin. När jag ändå var och hämtade beställda varor på Systembolaget igår efter jobbet slank även två flaskor rött med i varukorgen. Italienskt, förstås och rött. Till vår kvällsmat, som bestod … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ana, beställda varoro, Boira' Sangiovese 2018, dessertost, doft, druva, ekologiskt, enkel, fat, fläskkött, frisk, friskt, grönsallad, grillad kyckling, hallon, hög fruktsyra, inte särskilt fylligt, Italien, italienskt, körsbär, klassisk, kort eftersmak, kryddor, kvällsmat, lagrad hårdost, lammkött, picknick, prislapp, rödvin, sangiovese, skruvkork, smak, sockerhalt, sträv, Systembolaget, ungdomlig, ungt, utomhus, vanilj, varukorg, vegetariska rätter, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Villarini Nero d’Avola 2018
Ett inlägg om ett bärigt, italienskt vin. Italien kan vi inte åka till. Det är tur för oss att vi har laddat med Italien i vinskåpet. På fredagskvällen, ganska sent, luftade jag en flaska Villarini Nero d’Avola 2018. Det blev … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, bärigt, björnbär, dessertost, doft, druva, eftersmak, ekoologiskt, fatkaraktär, fredagskväll, fruktig, fruktigt, fruktsyra, fylligare, fylligt vin, grillade rätter, hårdost, Italien, körsbär, kraftfullare, lamm- eller nötkött, lufta, mer än medelfylligt, mintchoklad, Motala, nero d'avola, omdöme, plommon, Sicilien, skogshallon, smak, smakrika ostar, sockerhalt, syrligt, Systembolaget, tur, vanilj, väl värt pengarna, vegetariska rätter, vegetariskt, Villarini Nero'Avola 2018, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Rött & gött: Gran Passione Appassimento organic 2018
Ett inlägg om ett rött och gött vin. Vi kör på här hemma med våra goda ostar, frökex och röda, italienska viner. Inte vet jag vad min lever säger, men jag njuter. Livskvalitet, kära dagbok, sitter mycket i smaklökarna. Och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Apulien, choklad, dessertost, doft, ekologiskt, fläskkött, fruktig, goda ostar, godis, Gran Passione Appassimento organic 2018, hårdost, helg, hemma, italiensk, kakor, kanel, kryddig, kryddpeppar, lammkött, lever, livskvalitet, mörka bär, nötkött, omdöme, pris, prisvärt, rödvin, romrussin, sötma, smak, smaklökar, smakrik, sockerhalt, Systembolaget, vanilj, vällagrad, webbplats
|
2 kommentarer
Ett rött vin: Rubesco 2015
Ett inlägg om ett rödvin. Jag fortsätter på linjen mindre dyra viner! På söndagskvällen tog jag fram en flaska Rubesco 2015 ur vinskåpet. Vinet köpte jag ganska nyligen för den ringa summan av 99 kronor. Det är roligt, intressant och tänkvärt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Brie, cheddarost, choklad, dessertost, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, Gorgonzola, inte dyrt, intressant, italienska viner, kanel, kött, kryddnejlika, lamm, mörka körsbär, nöt, nyanserad, omdöme, passa till, pinjenötter, plommon, prova vin, rödvin, riktiga pärlor, roligt, Rubesco 2015, söndagskväll, smak, smakrik, Systembolaget, tänkvärt, under hundralappen, vanilj, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016
Ett inlägg om ett vin. Nu har det blivit en liten grej för mig att försöka hitta bra viner som inte kostar så mycket. Största sporten är att hitta ett gott vin under hundringen. Idag var jag och shoppade några … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, överraska, blåbär, bordskavaljer, dessertost, doft, fat, färska örter, fruktig, grönsaker, grekisk sallad, grillat ljust kött, hallon, italienskt, kamben, kolgrillad kyckling, lakrits, lamm, lång eftersmak, mörka körsbär, minderårig, nöt, omdöme, ostar, peppar, rödvin, riktigt prisvärt, Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016, shopping, smak, smakrikt, Systembolaget, tzatziki, under hundringen, vatten, vitlök, vitlöksbröd, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Barolo Albe 2013
Ett inlägg om ett vin. Baroloviner, gjorda på nebbiolodruvan, har blivit mina nya favoriter. I mars var jag och handlade lite diverse på Systembolaget. Bland annat följde en flaska Barolo Albe 2013 med hem. Vinet kostade 239 kronor. På söndagskvällen tog … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, apelsin, överkant, Barolo, Barolo Albe 2013, bergamott, dessertost, doft, druva, fatkaraktär, fel, hårdost, hög fruktsyra, het, italienskt, kanel, kryddig, kycklingfärs, lagom fylligt, lasagne, mars, måndagskväll, mörkt kött, mer än medelfylligt, Nebbiolo, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, pris, rödvin, rosor, salt, söndagskväll, smak, smakar det så kostar det, strävt, Systembolaget, torkade körsbär, tungt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Amarone della Valpolicella 2013
Ett inlägg om ett vin. När somliga har avslutat ett arbetspass som heter duga och andra laddar för en ny arbetsvecka… Vad passar bättre då än att avrunda kvällen med några goda lagrade ostar och ett riktigt gott vin? … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt Amarone, Amarone della Valpolicella 2013, arbetspass, arbetsvecka, bra pris, choklad, dessertost, diskmaskin, doft, fatkaraktär, frukt och mandel, goda lagrade ostar, julklapp, kakao, kittost, korka upp, kryddig, ladda, lättdrucket, ljummas, ljuvligt, luftas, mörkt kött, nötsmak, njuta, omdöme, pinjenötter, plommon, present, rödvin, russin, servera, smak, Systembolaget, torkade körsbär, vanilj, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 