Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: smakrika ostar
Ett rött vin: P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020
Ett inlägg om ett portugisiskt vin. För ett tag sen beställde Anna ett par spännande viner från Petter Alexis vinkollektion. Till säsongsstarten av Morden i Midsomer öppnade vi en flaska P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, ett portugisiskt vin. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alicante bouschet, alkohol, alkoholhalt, aragonez, beställa, beställa på nätet, beställningsvara, blå druvor, blåbärssylt, choklad, doft, druvor, ett härligt kraftpaket, fatkaraktär, fylligt, hämta, hög fruktsyra, kardemumma, kex, kryddig, kryddigt, liten sötma, mörka körsbär, Morden i Midsomer, nära spanska gränsen, omdöme, P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, peppar, Petter Alexis vinkollektion, plommon, portugisiskt, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, rincadeira, säsongsstart, södra Portugal, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, tomat- och plommonsylt, Uppsala saluhall, vanilj, vinodlingar, webbplats
|
Lämna en kommentar
En röd 19-åring: La Vecchia Via 2004
Ett inlägg om ett rött vin från Piemonte. Jag har hittat ett par ”nya” italienska rödviner på närmaste Systembolag. I början av maj fick till exempel La Vecchia Via 2004 följa med hem. Och med nya menar jag viner jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, allt annat än sött, Barbera, doft, druva, eftersmak, fat, fylligt, ganska fet, hallon, hög fruktsyra, inte dyrt, inte i det ordinarie sortimentet, italiensk, köpa, kryddig, La Vecchia Via 2004, lavendel, lång och tydlig, mörka bär, nötter, nougat, omdöme, perfekt, Piemonte, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, svårt att få tag i, syrligt, Systembolaget, torkade körsbär, viner jag inte har provat, webbplats
|
Lämna en kommentar
Revenge of the little pig 2021
Ett inlägg om ett tyskt rött vin med en rolig etikett och ett roligt namn. Det var länge sen jag köpte ett vin efter dess etikett. Men när det gäller Revenge of the little pig 2021 gjorde jag det. Rolig etikett … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, anspela, bärig, bärigt, buffémat, doft, fat, fågel, fläsk, grisnes hämnd, hög fruktsyra, helt fel, ingen eftersmak, ingen karaktär, inte strävt, jordgubbar, kalkon, kallskuret, knappt medelfylligt, kryddig, lätt, lingon, ljust kött, nougat, omdöme, pinot noir, pulled turkey, rödvin, rekommendera, Revenge of the little pig 2021, rolig etikett, roligt namn, saft, skogshallon, smak, smakrika ostar, snäppet bättre, sockerhalt, Systembolaget, The Butcher Pinot Noir 2018, The Butcher White Cuvée 2018, tunt, tyskt, vegetariska rätter, vitpeppar
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin från Sicilien: Carusu 2019
Ett inlägg om ett kraftigt rödvin från Etnas trakter. Rödvinsdrickande har jag legat hyfsat lågt med ett tag, men på lördagskvällen var det dags. Ur vinskåpet tog jag ett kraftpacket från Etnatrakterna på Sicilien, Carusu 2019. Vinet luftades och serverades till … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, äpple- och ingefärsmarmelad, bergamott, Carusu 2019, doft, druvor, Etna, fat, hög fruktsyra, inte alltför fylligt, kraftfullt, kraftigt, kraftpaket, kryddig, kryddnejlika, lagrade hårdostar, lufta, mögelostar, mogna jordgubbar, mustig gryta, nötter, nerello cappuccio, nerello mascalese, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, ostbricka, pojke, prislapp, rätter av lamm- och nötkött, röda bär, rödvin, rökig mineral, siciliansk dialiet, Sicilien, smak, smakrika ostar, strävt, Systembolaget, tegel, tillfälligt sortiment, torkade körsbär, vacker färg, vinstock, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2019
Ett inlägg om ett italienskt rödvin. Söndagsmiddag kräver lite god dryck i glasen. Dessutom tyckte jag att det var värt att fira Fästmöns återkomst. Jag tog fram en flaska Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2019 ur vinskåpet. Dessvärre hann … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, återkomst, blå, canaiolo, ceder, chiantiviner, choklad, colorino, doft, druva, exklusivare vin, fira, fylligt, ge fin färg, god dryck, hög fruktsyra, italienskt, kakao, kolgrillad kyckling, komma mindre till sin rätt, kryddnejlika, lamm, lufta, mörka körsbär, mörkt kött, merlot, mjuka upp, nöt, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, påfyllning i glasen, Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2019, pomerans, potatisgratäng, pris, rödvin, rekommendera, rostad fatkaraktär, sangiovese, söndagsmiddag, smak, smakrika ostar, sockerhalt, spännande upplevelse, språkkunnig, sträv, strävt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, vanilj, välkryddad, vilt, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Tocca Stelle Chianti Classico 2020
Ett inlägg om ett rödvin – från Italien. Det blir allt svårare att hitta italienska rödviner som jag inte har smakat. Eller… de finns ju, men det är inte alltid en vill betala en miljon för en flaska. Vinet Tocca Stelle … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, basilika, beställa online, byta ägare, canaiolo, ceder, cheddar, Chianti, choklad, colorino, Dievole, doft, druvor, eftersmak, fatkaraktär, fylligt, Guds vilja, hög fruktsyra, italienskt, jordgubbar, kakao, kanel, körsbär, kraftig gryta, kryddig, lamm, mörkt kött, nöt, nyanserad, omdöme, passa, pinjenötter, pomerans, pris, producent, rätt, rödvin, rekommendera, sangiovese, smak, smakrika ostar, Stilton, strävt, surt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, Tocca Stelle Chianti Classico 2020, Toscana, vanilj, vilt, vinrankor
|
Lämna en kommentar
Ett rött, italienskt födelsedagsvin: Barbaresco Prunotto 2019
Ett inlägg om ett födelsedagsvin. Av Biografmaskinisten fick jag ett generöst presentkort i födelsedagspresent att handla för hos Systembolaget. Det blev två flaskor rött vin av lite högre klass. En av flaskorna, Barbaresco Prunotto 2019, tog jag fram, luftade och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Barbaresco, Barbaresco Prunotto 2019, bergamott, Biografmaskinisten, doft, fatkaraktär, födelsedagspresent, generöst, hallon, hög fruktsyra, inte så kryddigt, Italien, ite högre klass, jordgubbar, kanel, körsbär, kraftiga viner, kryddig, kycklingwok, lag, lagrat på ekfat, lamm, lång eftersmak, lördagsmiddag, lufta, lyrik, mörkt kött, mer än medelfylligt, mycket sträv, nöt, Nebbiolo, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, ost, Piemonte, pinjenötter, pomerans, presentkort, röda bär, rekommendera, rosor, salt, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett ripassovin: Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Ett inlägg om ett ripassovin jag fått. Annas snälla mamma är ärligt talat väldigt snäll. Ofta sticker hon till mig en flaska vin när jag har skjutsat henne eller så. Detta skedde även vid bortforsling av trädgårdsavfall från Slottsträdgården. Jag fick … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amaroneviner, Annas morotsmarmelad, Annas snälla mamma, bärigt, blåbär, blåröd, cheddar, cheddarostbågar, corvina, doft, dricka, druva, fat, färg, förtjust, fin, fläskkött, fruktig, fruktigt, fyllig, getost, hög fruktsyra, inte för tung och kraftig, italienskt vin, jordgubbar, kanel, komma till sin rätt, kryddig, lammkött, ljusröd, mörk, mer än medelfylligt, minoritetsdruvor, molinara, nordöstra Italien, omdöme, oseleta, ovanlig, pris, rödvin, Ripasso, rondinella, salvia, skjutsa, Slottsträdgården, smak, smakrika ostar, sockerhalt, St Agur, strävt, Systembolaget, Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore 2019, torkade körsbär, trädgårdsavfall, vanilj, vegetariska rätt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: 150+1 Barbera Piemonte 2021
Ett inlägg om ett rött italienskt ända från Motala-systemet. När jag var nere i Östergötland på semester en vecka köpte jag en del flaskor vin. En och annan konsumerades på plats, en och annan konsumerades i Uppsala. Nu har ytterligare … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 150+1 Barbera Piemonte 2021, alkohol, alkoholhalt, Östergötland, Bevanti Valpolicella Ripasso 2020, blåbär, blåmögel, choklad, doft och smak, dricka ur, fat, fågel, flaska, fläsk, fredagskväll, Gött Rött by Per Andersson 2020, getost, hög fruktsyra, inte alltför tungt, Italien, italienskt, kalv, körsbär, konsumera, kryddig, lagrad cheddar, lamm, lätta rätter, lättdrucket, mörk blåröd färg, mer än medelfylligt, Motala, muskot, nöt, omdöme, Piemonte, pris, prisvärt, rödvin, Sicilien, skogshallon, smakrika ostar, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, strävt, svartpeppar, Systembolaget, Uppsala, vanilj, vilt
|
Lämna en kommentar
Gött Rött by Per Andersson 2020
Ett inlägg om ett rött vin. Men är det gött vin??? På min senaste semesterresa, neråt landet till Östergyllen, inhandlade jag fyra flaskor vin som fick följa med till Uppsala. Ett vin som jag köpte var Gött Rött by Per … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Östergyllen, örter, bärig, besviken, choklad, dofta lovande, druva, ekologiskt, fatkaraktär, fågel, fikonmarmelad, fläskkött, fruktig, Gött Rött by Per Andersson 2020, hallon, hög fruktsyra, ingen kraft, italienskt, körsbär, kex, lammkött, medelfylligt, medelsträvt, Metropolen Byhålan, Montepulciano, Motala, namn, noll eftersmak, omdöme, ordervara, pris, rödvin, rekommendera, semesterresa, skruvkork, smakrika ostar, sockerfri, sockerhalt, Systembolaget, Uppsala, vanilj
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 