Tag Archives: vinskåp

Torsdag kväll den 20 februari och fredagen den 21 februari 2020: Provade viner och en kaffekatt

  Kära dagbok… Igår kväll blev det inget amatörvärderande av gamla grejor eller nåt TV-tittande överhuvudtaget. Fästmön och jag deltog i vår tredje vinprovning c/o Vinklubben Tre Kronor. Far och son Berner pratar vin och mat under cirka tre timmar … Fortsätt läsa →

Publicerat i Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Måndag kväll den 27 januari och tisdagen den 28 januari 2020: Lagen om kvällsmat och här tigs och lids inte i tysthet

  Kära dagbok… Lagen om kvällsmat säger att sån mat inte behöver vara tråkig. Vad sägs om vår kvällsmat igår på måndagen? Den var inte svår att trolla fram när det fanns resurser i vinskåp respektive kyl. Vinet var av ripassotyp … Fortsätt läsa →

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Brolio 2017

Ett inlägg om ett chiantivin.   En helg utan vin går ju inte. Nog blev det både bubbel och vin i fredags. Igår blev det öl och vin. Till Anna skulle komma hem från jobbet på lördagskvällen hade jag köpt hem … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kryddigt, strävt och italienskt, förstås: Romano & Adamo Cirò 2016

Ett inlägg om rött vin.   Förra helgen besökte sambon och jag Systembolaget i Boländerna. Det gör vi inte alltid. Därför var det roligt att botanisera bland vinerna och inte bara köpa det vi skulle ha just då utan några flaskor … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Torsdag kväll den 12 september och fredagen den 13 september 2019: Städa är bra när fiktion och verklighet är läskiga

  Kära dagbok… Att städa är bra. Att städa är för mig ett verktyg att ta till när jag inte har möjlighet att ventilera i tal och skrift. Så igår kväll städade jag. Jag dammade först och dammsög sen. Det blev … Fortsätt läsa →

Publicerat i Böcker, Dagbok, Jobb, Krämpor, Personligt, Sociala medier, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Måndag kväll den 9 september och tisdagen den 10 september 2019: Måndagsfestligt och mötesrikt, men än är jag kvar

  Kära dagbok… Igår på måndagen blev det riktigt festligt med gott att äta och dricka. Vi var tre vid middagsbordet som smaskade sambons köttbullar (mina av kycklingfärs) och vi åt så magarna var fyrkantiga. Ändå fanns det plats för lite … Fortsätt läsa →

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Sociala medier, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo 2017

Ett inlägg om ett rött och italienskt vin.   Vin till maten mitt i veckan? Ja, det går hur bra som helst om en har semester alt. börjar jobba sent. Igår kväll serverade köket på Main Street kolgrillad kyckling med tzatziki … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll den 14 juni och lördagen den 15 juni 2019: Firande, vilande och pionrött

  Kära dagbok… Fredag kväll kände jag för att fira. Fira vad? Tja bland annat att bilen gick igenom besiktningen och inte hade några andra fel, med mera. Min sambo, däremot, behövde ta igen sig. Men det går faktiskt att både … Fortsätt läsa →

Publicerat i Böcker, Dagbok, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Ett vin: Amarone della Valpolicella Antica Vigna 2015

Ett inlägg om ett rött, dyrt, gott och italienskt vin. Ibland vill en unna sig nåt riktigt gott vin. Det handlar främst om när en vet att det blir riktigt god mat. Sambon fixade kycklingspett grillade ovanpå spisen i grillpanna igår … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Villa Cavallo 2006

Ett inlägg om ett vin.   Min sambo kom hastigt och lustigt på att det var Ostens dag igår. Eftersom vi båda är stora ostälskare bestämde vi oss för att fira detta med de ostar vi hade samt ett par nyinköpte … Fortsätt läsa →

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer