Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: mörk choklad
Ett rödvin: Rocca di Castagnoli Chianti Classico Organic 2021
Ett inlägg om ett chiantivin ur det tillfälliga sortimentet. I september 2023 botaniserade jag som så ofta bland de italienska rödvinerna på närmaste Systembolag. Med mig hem följde ett chiantivin, Rocca di Castagnoli Chianti Classico Organic 2021. Vinet hittade jag på … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Annas indonesiska kyckling med ris, årdost med örter, bärig, canaiolo, ceder, Chianti, choklad, colorino, doft, dricka, druva, ekfat, fatkaraktär, fikon, fint, flaska, fylligt, gom, hög fruktsyra, het, hylla, inget dåligt vin, kaffe, kakao, kall, kryddig, lagra, lagrad cheddar, mörk choklad, mörka körsbär, november 2023, nyanserad, omdöme, oregano, pomerans, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, Rocca di Castagnoli Chianti Classico organic 2021, sakna, salvia, sangiovese, servera, smak, smakrika ostar, sockerhalt, St Agur, ståltank, strävt, superbra, surt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, tydlig, urdrucken flaska, vanilj, varmare
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Château Morillon 2019
Ett inlägg om ett franskt rödvin gjort på en enda druva. Ur Fästmöns vinställ togs en flaska rött fram under helgen. Det visade sig vara ett franskt vin och Anna var osäker på när hon köpte det. Kanske köpte hon Château … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, ceder, Château Morillon 2019, doft, dröja sig kvar, druva, en touch av, fatkaraktär, fet dessertost, franskt, fylligt, gryta, hög fruktsyra, helg, kaffe, kakao, kardemumma, kex, lamm, mörk choklad, mörkt kött, merlot, mjukare, nöt, nyanserad, omdöme, ost, passa, plommon, pris, rödvin, rekommendation, smak, sockerhalt, strävt, svarta vinbär, svartpeppar, Systembolagt, vanilj, vilt, vinprovning, vinställ, webbplats
|
Lämna en kommentar
En lukullisk måltid: Coq au vin med Xavier Châteauneuf du Pape 2015
Ett inlägg om precis det som står i rubriken, med betoning på lukullisk. Grytor hör hösten till. Det sa även B som när de hade flyttat från Main Street och vi hade flyttat in i februari 2018 gav oss en flaska … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, årgång, örter, B, choklad, coq au vin, doft, dricka med andakt, druvor, fat, färg, fåtölj, förbereda, februari 2018, flytta in, Frankrike, franskt, fruktig, fylligt, god, godispåse, googla, grenache, gryta, gudomlig sås, Halloweenbord, hög alkoholhalt, hel kyckling, jordgubbar, kaffe, kalkonbacon, körsbär, kött, kraftig kötträtt, kryddig, kryddor, kycklingfond, lamm, lapp, lättodlad, lök, lufta, lukullisk måltid, Main Street, maträtt, mörk choklad, mild, mild och syrlig, mogna sent, mourvèdre, nöt, nyanserad, omdöme, pippi, potatis, prislapp, rätt, rödblå, recept, rosmarin, saftig, söder, smak, sockerhalt, sol, sol och värme, spännande eftersmak, strävt, styckning, suverän kombination, svamp, syltlök, Syrah, syrlig, Systembolaget, ta över, tillaga, timjan, vilt, viol, vitlök, vitpeppar, Xavier Chateauneuf du Pape 2015
|
Lämna en kommentar
Onsdag kväll den 27 januari och torsdagen den 28 januari 2021: Inte så mycket nytta, men det finns en fanclub
Kära dagbok… Nog hade jag tänkt göra lite nytta igår kväll, men det blev inte så mycket bevänt med det. Familjen Katt fick sin middag före mig. Fästmön hade stekt kycklingpyttipanna och lämnat lite mer än hälften till mig i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Jobb, Mat, Personligt, TV
|
Märkt amatörvärdera, Annas snälla mamma, Antikrundan, Apple, August Strindberg, avkall, balkong, bättre luft, beställa, bil, bit, blått, bokbyte, choklad, citrus, deckare, Det sista livet, duka fram, Duo-appen, dusch, elva minusgrader, ensamma hemma, familjen Katt, fanclub, färge, förskjuta framåt i tid, Försvunnen, FBI-agent, fem minuters gångväg, femrummare, friska luften, frukost, grå, gymnasieskola, handla, hämta, Höganäsområdet, hemleverans, hungrig, hungrig jämt, hyfsat stora ytor, ICA Maxi Stenhagen, innanför vår ytterdörr, innekatt, inte billigt, inte tillräckligt med mat, is, julklapp, kafferastpromenad, kalkon, kallt, Karlstad, katter, klösbräda, Kristina Ohlsson, krypa neråt, kvinna, kyckling, kycklingpasta, kycklingpyttipanna, läsa, lådor med kattmat, litteratur, ljus, ljuvligt gott, Lucifer, mat på regelbundna tider, matlåda, matskål, mörk choklad, mörkrosa, möte, middag, Mini, mobiltelefoni, mumsa, ostbit, Paradisask, Peter Mohlin, Peter Nyström, provsmaka, rödbetor, rester, rosig om kinderna, rygg, Salagatan, slippa, smittorisk, sno, snorhalt, soprum, stör ej-skylten, steka, stekt ägg, Stormvakt, tömma kattpottor, temperatur, termometer, tina, tjej, torrostade jordnötter, tung kattsand, ugnsbakade rotfrukter, underbart, utekatt, varor, värma, västkusten, växelvis undervisning, vidrig, vit
|
4 kommentarer
Tisdag eftermiddag och kväll den 2 juni och onsdagen den 3 juni 2020: Klippt och glassigt och en massa omdömen
Kära dagbok… För första gången på flera månader (ja fler än en) skulle jag ner på stan igår på sena eftermiddagen. Jag hade bokat klipptider för mig och Gymnasisten hos Igor för ett tag sen. Vi hade kommit överens om … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, TV
|
Märkt Agatha Christie, arrangemang, avbruten, avstå sovmorgon, ägg, äta rester, bara att finna sig i, barn, bärsmak, besök, boka klipptid, bostadsrättsföreningen, bryta fint, chicken tikka masala, cykelbana, Dômefrisörerna, deckare, den fjärde typen av choklad, Den gula hästen, dessert, eka mellan husen, farbror, företrädare, Förorten, försöka ta mig framåt, första glassen för säsongen, försvåra mitt arbete, förvånansvärt sprallig, framhäva bärsmak, fräscht svalkande glass, frisörstol, fundera vidare, gå över, GB, glass, glassprovning, god chokladsmak, hallonswirl, handböcker, handspritflaska, hantverkare, hänga ihop, härlig, hår, Hercule Poirot, Herr Katt, het mat, huvudperson, Igor, indisk mat, inte behövd, jättehögt, justering, kall, karaktär, katt, klippa kort, klippning, knäckemacka, läcker, lätt, lättlunch, lösen, ledig, litteratur, ljud, Lucifer, lunch, Magnum Ruby, Magnum Strawberry White, Main Street, må bra, mörk choklad, möta vid bussen, megafonpratare, min åsikt, minnas namnet, Miss Marple, mjölkchoklad, mobiltelefoni, naan, nacke, nöjd med håret, ny klipptid, nyfiken, nyhet, omdöme, Ormen i Essex, pinne, pris, raka, rätta till efter bästa förmåga, rök, riktlinjer, ris, rosa färg, Ruby kakaobönor, Rubychoklad, sås, söt choklad, semester, servera, skitful, skrika, skriva, skrivbordsstol, skvaller om grannar, slappa, smak, smaka jättebra, smaklöst, smala kycklingkorvar, snäll, snyggt yttre, solig, sovrum, stiga, substans, svarar inte på mejl, svart, syrlig bärsmak, ta mig i kragen, tala för mig själv, tankegång, Toffelomdöme, tofflor, trevlig, tryggare, tungt, under isen, undervisning på distans, uppfylla mina önskemål, värme, ventilation, ventilationsdon, verkar egentligen inte existera, vill inte dela, vit choklad, vit chokladglass
|
6 kommentarer
Tisdagen den 25 februari 2020: Tecken, tecken, tecken… Grönt är skönt, men varar julen än te påska..?
Kära dagbok… Om gårdagskvällen är inte mycket att orda, så den lämnar jag därhän med sammanfattningen läsa, skriva och äta tunna mintkakor överdragna med mörk choklad. Jag är visst helt såld på After Eight just nu. Undras vad det är … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Jobb, Personligt, Trams
|
Märkt adventsstjärna, After Eight, annan avdelning, anställa mig, arbetsdag, backa, Bästa Kollegan på en annan avdelning, BK, bokrea, brungrå, chef, Den pigga brunögda, enhetschef, enhetsmöte, enkät, få smak på våren, fönster, förmiddag, fira en medarbetare, Fru Död, Gamla torget, gladare, go-fika, godis, gott tecken, grön ask, grönt är skönt, hittar inget att glädjas åt, idé, inget att se fram emot, inget bra tecken, inget teflon, inte börja gråta, jobbansökan, julen varar än till påska, karriärrådgivning, kommunikationen, kropp och själ, läsa, litteratur, mål, mörk choklad, minusgrader, nöd och näppe, oviktig, paket, projektledare, rabatt, riva upp, rynkor, sakna, selfie, skitkallt, skoningslös, skriva, sno, sportlov, sucka, susa iväg, tacksam, tid, tom på människor, trapphus, tunna mintkakor, tvåmeningarsutbyte, tvåminutersdialog, utomlands, varken blind eller döv, väder, värma gott, våren 2016, vårsol, vårtecken, verkligheten, vinter, visa all skit
|
4 kommentarer
Kryddigt, fylligt och prisvärt: Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017
Ett inlägg om ett rött vin. På lördagskvällen hyfsade vi fredagsvinflaskan från Valpolicella. Det visade sig att det inte var mer än var sitt glas. Därför plockade jag fram en ny flaska ur vinskåpet och luftade Basilisco Teodosio Aglianico del … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt aglianico, alkohol, alkoholhalt, Apulien, ö, Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017, björnbär, blå druva, ceder, cheez ballz, choklad, doft, Ecoltura Valpolicella 2018, fatkaraktär, fredagsvinflaska, frukt & mandel-choklad, fylligt, hög fruktsyra, hyfsa, italienskt, Kalabrien, köpa för namnets skull, kryddig, kryddigt, lakrits, lamm, lufta, mörk choklad, mörka körsbär, mörkt kött, Molise, nöt, Neapel, nyanserad, ost, peppar, plommon, prisvärt, Procida, rätt, rödvin, söderns Barolo, södra Italien, servering, smak, sockerhalt, strävt, Systembolaget, vanilj, vilt, vinskåpet, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två viner: Wolf Blass Yellow label sauvignon blanc 2018 och Coste di moro Lunaria Montepulciano d`Abruzzo 2015
Ett inlägg om ett vitt vin och ett rött vin. På fredagar när sambon och jag ska äta tillsammans på kvällen bara vi två väljer vi ofta skaldjur eller fisk. På fredagseftermiddagen efter jobbet traskade vi iväg för att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, apelsinblommor, aromatisk, Australien, avokado, äta ut, örter, björnbär, blå, Cabernet Sauvignon, chiliaioli, citron, citrus, Coste di moro Lunaria Montepulciano d`Abruzzo 2015, djup, doft, druva, fantastisk, färg, förvånad, fisk, fiskdisk, fredag, friskt, fruktig, gröna äpplen, grillad kyckling, gudomligt, ICA Supermarket Torgkassen, information, Italien, kakao, köpa, Korgtassen, kraftig engelsk cheddar, krusbär, Kvarnengallerian, lagras, lamm, lägga på minnet, lätt, låg syra, lördagskväll, lösvikt, lufta, mörk, mörk choklad, mörka körsbär, Montepulciano, nöt, ny fisk- och delidisk, omdöme, ost, päron, piggt, plommon, pris, prisbelönt grönmögelost med vitmögel utanpå, räkor, rödvin, sallad, sällskap, skaldjur, skåla, skogshallon, skopa upp, smak, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, stor, svindyr, sydöstra Italien, Systembolaget, tant, tomater, Torgkassen, tungt, tzatziki, Ulva marknad, ungdomlig, väl kylt, vegetarisk, vinmarinerad ost, viol, vitt vin, webbplats, Wolf Blass Yellow label sauvignon blanc 2018
|
4 kommentarer
Två röda viner: Villa Puccini Classico Riserva 2013 och Perricone Guarnaccio 2016
Ett inlägg om ett par röda viner. Vi dricker inte enbart drinkar i det här hemma. Både min sambo och jag tycker om rödvin. Jag har ett fint vinskåp som jag försöker hålla hyfsat fullt med olika röda viner. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, antydan, april, at, örter, blåbär, bränt gummi, doft, drinkar, fatkaraktär, flaska, fröknäcke, fruktig, ganska OK, glas, hallon, italienare, italienskt vin, kakao, kanel, körsbär, kex, kryddig, lammkött, läder, lätt, Mat, mörk choklad, mer än medelfylligt, mer fyligt, mynta, nötkött, nyanserad, omdöme, ost, packad, Perricone Guarnaccio 2016, pris överraska, röda bär, rödvin, rökta charkuterier, salvia, skogshallon, smak, smakrikt, smutta, Systembolaget, tobak, Villa Puccini Classico Riserva 2013, vinskåp, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vitt och ett rött vin: Moncaro Verdicchio 2018 och Replica Zinfandel 2017
Ett inlägg om viner. Vi fortsatte att prova viner även på fredagen, men då provade vi bara två sorter. Tre röda och två vita viner följde med hem från Systembolaget. Vi skulle äta skaldjur och goda ostar och även om … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt aioli, alkohol, Amaronevin, avsmakning, örter, överbevisad, björnbär, blåbär, Brie, choklad, citrus, doft, doppa näsorna i glasen, eftersmak, fatkaraktär, fisk, fläsk, fredag, fruktig, frys, gråpäron, Gruyère, hög fruktsyra, hög sockerhalt, honungsmelon, inte särskilt fylligt, jubla, kaffe, kall spis och ugn, källare, kokos, kyckling, kyl, kyla, limeskal, ljum, ljust kött, lufta, matkasse, mörk choklad, medel, mogen, Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic 2018, olika prisklasser, omdöme, ost, päron, persika, pris, prova vin, räkor, rökta räkor, rött vin, Replica Zinfandel Old Vines 2017, sällskapsdryck grillade rätter, sötma, serveringstemperatur, sjunga, skaldjur, smak, smaklös, smörrebröd, smutta, St Agur, sträv, Systembolaget, ungdomlig, ungt, vanilj, verdicchio, vinskåp, vitt vin, webbplats, zinfandelvin
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 