Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: kryddor
Lätt, fruktigt och italienskt rött: Passicone Rosso Organico
Ett inlägg om ett rött vin. Under vinterns storhelger blir det inte så väldigt mycket vin drucket. Men i fredags delade vi på en flaska grekiskt och igår hyfsade Anna en flaska italienskt som vi öppnade före jul. Passicone Rosso … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örter, choklad, doft, druva, fat, förvånanasvärt prisvärt, flaska, frisk, fruktig, grekiskt, grillad kyckling, grillade rätter av lamm- eller nötkött, hallon, i all hast, italienskt, jul, körsbär, kött, klassisk, kryddor, kyckling, lätt, lång mognadstid, liter, mer än halvfylligt, Montepulciano, omdöme, ost, Passicone Rosso Organico, pasta, pastarätt, pizza, Primitivo, rödvin, sangiovese, smak, sockerhalt, sträv, Systembolaget, varken tungt eller sött, vegetariska rätter, vinterns storhelger, webbplats
|
Lämna en kommentar
Rött och väldigt italienskt: Ernst utvalda från Toscana 2016
Ett inlägg om ett rött och gött vin. På onsdagskvällen – lill-lördag – trollade min sambo fram finfin kvällsmat till mig/dessert till henne. Jag hade ätit en halv låda två dagar gammal mat till lunch och var väldigt sugen … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Apple, choklad, dessert, doft, ekologisk, Ernst utvalda från Toscana 2016, fatkaraktär, Frankrike, friskt, fruktig, Italien, kryddor, kvällsmat, lammkött, lättdrucket, lill-lördag, lunch, matlåda, mörka körsbär, medelfylligt, merlot, mogna snabbt, nötkött, onsdagskväll, ost, plommon, pris, rätt, rödvin, russin, sangiovese, smak, sockerhalt, strävhet, sugen, Systembolaget, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Madia Montepulciano d’Abruzzo 2017
Ett inlägg om ett rött vin som inte är så dyrt. Nej, med högt pris behöver inte god kvalitet på vin komma automatiskt. När jag köper viner köper jag ofta typ två flaskor inte så dyrt vin och två flaskor … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, öl, Brie, chicken tikka masala, choklad, doft, dyrare, fatkaraktär, frökex, fruktig, glatt överraskad, god kvalitet, goda ostar, gott, grönmögel, Gruyère, högt pris, kaffe, käft, komma mer till sin rätt, korinter, kryddor, kyckling, lammkött, lördagsmiddag, Madia Montepulciano d'Abruzzo 2017, mörka körsbär, nötkött, omdöme, pris, prisvärt, rätt, skogshallon, smak, smakrikt, sockerhalt, syrligt, Systembolaget, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Villa Cavallo 2006
Ett inlägg om ett vin. Min sambo kom hastigt och lustigt på att det var Ostens dag igår. Eftersom vi båda är stora ostälskare bestämde vi oss för att fira detta med de ostar vi hade samt ett par nyinköpte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, årgång, örter, Bettys, choklad, chokladpralin, dessert, doft, fatkaraktär, flaska, fröknäcke, ICA Heidan, ICA Supermarket SAMköp, kakao, kex, kryddig, kryddor, lammkött, lufta, mörka bär, mogna jordgubbar, nötkött, nougat, omdöme, ost, ostälskare, Ostens dag, pris, rätter, rödvin, servera, smak, snok, stoppa näsan i glaset, Systembolaget, timjan, torkade körsbär, Villa Cavallo 2006, vinskåp, webbplats
|
2 kommentarer
Ett rött vin: Chianti Il Drago e la Fornace 2017
Ett inlägg om vin. När jag sist hade en semesterdag, det vill säga på min födelsedag, gick jag till Systembolaget för att köpa hem lite att fylla på skåpen med. Jag köpte bland annat tre italienare – en i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt blodapelsin, Chianti, Chianti Il Drago e la Fornace 2017, doft, druva, enklare, fågel, födelsedag, förvånansvärt fylligt, fisk, fläskkött, fylla på skåpen, grön, hallon, högre prisklass, inte så lång eftersmak, inte vegan, italienare, körsbär, kryddig, kryddor, lakto-ovo-vegetarian, lufta, mars, mer än godkänt, nyhet, omdöme, ostar, päron, pomerans, prisvärt, salvia, sangiovese, säljas, semesterdag, skaldjur, skära, smak, Systembolaget, trebbiano, vegetariska rätter
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Castel del Monte Riserva 2008
Ett inlägg om ett vin. Det händer att en vinflaska får ligga i vinskåpet ett tag. Vanligare är emellertid att vi gläntar på dörren till skåpet. När jag köpte italienaren Castel del Monte Riserva 2008 är lite oklart. Den kostar 119 kronor … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, bärigt, Brie, Castel del Monte Riserva 2008, doft, druva, fakta, färskost med rom och russin, fyra ostar, glänta på dörren, googla, Gruyère, italienskt vin, kex, kryddor, lagerförs inte, lätt, lätt rostad karaktär, lång eftersmak, lufta, Nero de Troia, omdöme, rödvin, servera, smak, smaksensation, solmogna körsbär, speciell smak, St Agur, Svenska Dagbladet, Systembolaget, vinflaska, Vinguiden, vinner på att lagras, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Moneta Reale Appassimento 2017
Ett inlägg om ett vin. I Motala fyndade jag två flaskor vin. Eftersom temperaturen har sjunkit till mer normal nivå passade det bra att öppna en av flaskorna i helgen. Först ut var det italienska (förstås!) rödvinet (förstås!) Moneta Reale Appassimento 2017. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, appassimento, betalning, choklad, det kungliga myntet, doft smak, ekologiskt, fat, fruktighet, fynd, grillat, helg, intensiv, italienskt, jordig, kraft, kraftfullt, kryddor, lammkött, lång eftersmak, Moneta Reale Appassimento 2017, Motala, nötkött, omdöme, potatisgratäng, rödvin, rosatade fat, salt, Sicilien, skapat av gudar, smakrikt, solmogna körsbär, stekt kycklingfilé, Syrah, Systembolaget, vanilj, vällagrade dessertostar, vildsvin, vingårdar, Vinklubben.se, webbplats
|
Lämna en kommentar
Fredagen den 9 februari 2018: Nu är vi med nytt hem!
Kära dagbok… Idag var dagen när vi skulle göra slutbetalningen för vårt nya hem och få nycklarna. Vi var mycket spända, förstås, och i alla fall sov inte jag så där jättebra. Efter att ha hämtat Fästmön hemma hos sig for … Fortsätt läsa →
Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Krämpor, Mat, Personligt, TV
|
Märkt alkohol, amatörvärdera, Annas snälla mamma och hennes L, annorlunda, Antikkunnig, Antikrundan, assistans, badkar, bageri, bil, bokbyte, bokprat, deckare, diplom, drycker, erbjuda, Fänriken, föräldrar, förbättrar kunskaperna, flytta, flyttfirma, frakta, fräck, garderob, genomförkyld, gin och tonic, gott om utrymme, grannungar, GT, handla kycklingsmörgås, hantera, häftigt, härligt, hålla avstånd, hemmets ängel, hemsk, himla gullig, hjälp, ICA Supermarket SAMköp, instruktionsbok, inte bära, jävla slut, jobbig, Judas, judisk pojke, kaffe, katter, kånka ut grejor, köksgrejor, köra, kläder, knasboll, konserver, kramas, krukväxter, kryddor, kvällsmat, lass, lägenhet, lämna slummen, Lilla My, livsfarligt, lysa med sin frånvaro, matvaror, mäklarkontor, mångmiljonär, mugg, mycket nöjd, New Village, ny granne, nytt hem, ont i kroppen, packa upp, räksallad, relationsroman, ren tvätt, rygg, säljare, Scott & Bailey, sitta på köksgolvet, slinka in, slutbetalning, snabbare, sova, spänd, spegla, spis, stappla i säng, Stora små lögner, tårta, trevlig, två bilar, tyngre lådor, utvecklingsbar, vänlig, vännen Jerry, vänster arm, världens känsla, väskor, vind
|
4 kommentarer
Lördag kväll den 20 januari och söndagen den 21 januari 2018: Ännu mera vinter, lådor, kyckling och stjärnor
Kära dagbok… Det blev en och annan låda packad igår, trots allt. Nu ska ju flyttfirman packa det mesta, men vissa saker varken packar eller flyttar de. Sånt packade jag igår och det var torra livsmedel och konserver. För inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, HBTQ, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin
|
Märkt 1900-talet, alkohol, Ann-Louise Hansson, annan bild, äldre böcker, belysning, biografi, blomma, bokbyte, Bron, busig, Di Fatto Monferrato rosso 2013, en dryg historia, En röd liten fågel i juletid, Ett jävla solsken, fantastisk vacker, få glädje av, födelsedag, feelgood, fina skinnband, flytta, flyttfirma, flyttkartong, ge förutsättningar, glasdörrar, glashyllor, goda ostar, grillad kyckling, gul, gula hus, gullig, gulvit, inte fullproppad, journalist, julklappsbok, kaffeburkar, kaffepaket, katt, köksmöbler, kokkonst, kokt ägg, konserver, konserverade matvaror, kryddor, läsa, låda, leva med en kvinna, litteratur, matlagning, middag, middagsfest, minusgrader, orkidé, packa, potatisklyftor, presumtiv köpare, pricka rätt, pyjamas, söndagsmiddag, se, smpbarn, sovrumsmöblemang, stänga in, stjärna, Stjärnorna på Slottet, stryka, tack, tömma, torra livsmedel, trivsam, tvätta, ugn, vanliga hyllplan, vännen Agneta, vännen Jerry, vinter, vita hyllor, vitrinskåp, wallraffa
|
6 kommentarer
Ett rött vin: Di Fatto Monferrato Rosso 2013
Ett inlägg om ett vin. Det händer att en överraskar sig själv ibland, även när det gäller viner. I kväll grävde jag i vinskåpet efter nån god italienare och fiskade fram en flaska Di Fatto Monferrato Rosso 2013. Vinet köpte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, augusti, Barbera, Barndomsland, beskrivning, Björnklister, blommigt, Cabernet Sauvignon, choklad, Di Fatto Monferrato Rosso, doft, Dolcetto, eftersmak, förklara, frukt och mandel, fruktigt, fyllig, gatunät, grillad kyckling, hot béarnaisesås, italienskt, jordigt, kort, kryddor, lamm, lite trist, mörk frukt, Motala, Noblegreen, omdöme, potatisklyftor, rödvin, rökigt, salta grönmögelostar, smak, solfjäder, specialsortiment, surfa på nätet, Systembolaget, teckenspråk, varför, vinskåp, Vivino
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
