Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: fruktig
Ett torsdagsvin: Castel del Monte 2018
Ett inlägg om ett rött vin. Efter en hektisk eftermiddag med shopping (mest till katterna) blev det lätt kvällsmat i en paus. Så när klockan närmade sig 21 och Anna hade säsongspysslat färdigt hade jag under tiden luftat en flaska Castel … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Trams, Vin
|
Märkt aglianico, alkohol, alkoholhalt, Apulien, Castel del Monte 2018, ceder, choklad, doft, druva, fatkaraktär, fruktig, hallon, hektisk eftermiddag, inte så höga förväntningar, katt, katter, kattkille, kraftfull, kvällsmat, lättdrucket och prisvärt, Lucifer, lufta, mörka körsbär, mer än medelfylligt, mogen, nero di Troia, omdöme, oregano, ost, paus, plommon, populär, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, säsongspyssla, söderns Barolo, södra Italien, shopping, smak, smakprov, smakrik, sockerhalt, Systembolaget, torsdag, tröja, uva di Troia, vanilj, väldigt trött, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett med bubblor, ett rött kraftpaket: P. Lex Prosecco Brut och Campolieti Ripasso 2016
Ett inlägg om två helt olika viner. Vid trerättersmiddagen i fredags bestod huvudrätten av lax. Vi hade sen ett par veckor haft ett prosecco på kylning. Nu passade det bra att öppna flaskan med P. Lex Prosecco Brut som Anna hade … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, alkoholjäsning, Amarone, amarone- eller reciotoproduktion, autoclavemetoden, äpplen, besk, bubbelvin, buteljeras, Campolieti Ripasso 2016, champagne, Chicken Korma, choklad, citrus, corvina, doft, druva, ett riktigt kraftpaket, förrätt, fetaoströra, filtreras, fisk, fläsk, fruktig, fylligt, grekisk, hög fruktsyra, hollandaisesås, huvudrätt, jästfällning, jättegott, kaffe, kanel, kex, kokt potatis, kolsyra, kraftfullt, kryddig, kylning, lamm, lax, låg temperatur, ljuvlig, mörka körsbär, molinara, mousserande vin, nöt, omdöme, ost, P. Lex Prosecco Brut, päron, perfekt tempererat, persika, pigga upptstickare, Prosecco, rödvin, röra, rött kraftpaket, Ripasso, rondinella, russin, säkra viner, sällskapsdryck, söthetsgrad, skaldjur, skalmassa, smak, smakrikt, sockerhalt, strävt, Systembolaget, tankmetoden, tobak, torrt, trerättersmiddag, trycktank, ungdomlig, uppvärmning, vanilj, vila, vitlök oliv, webbplats
|
Lämna en kommentar
Rött och väldigt italienskt: Ernst utvalda från Toscana 2016
Ett inlägg om ett rött och gött vin. På onsdagskvällen – lill-lördag – trollade min sambo fram finfin kvällsmat till mig/dessert till henne. Jag hade ätit en halv låda två dagar gammal mat till lunch och var väldigt sugen … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Apple, choklad, dessert, doft, ekologisk, Ernst utvalda från Toscana 2016, fatkaraktär, Frankrike, friskt, fruktig, Italien, kryddor, kvällsmat, lammkött, lättdrucket, lill-lördag, lunch, matlåda, mörka körsbär, medelfylligt, merlot, mogna snabbt, nötkött, onsdagskväll, ost, plommon, pris, rätt, rödvin, russin, sangiovese, smak, sockerhalt, strävhet, sugen, Systembolaget, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Lite bubbel och rött: P. Lex Prosecco Brut och Antiche Terre Venete Valpolicella 2018
Ett inlägg om två viner, ett med bubbel och ett rött. På fredagskvällen var det läge för såväl firning som gravöl. Det var också dags att inviga de nyinköpta champagneglasen. Vi införskaffade 800 gram norska färska räkor, chiliaioli och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, TV, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, alkoholjäsning, Amaroneviner, Antiche Terre Venete Valpolicella 2018, autoclavemetoden, öka vinets fyllighet, Barodlino, bärigt, bubbel, buffémat, buteljering, champagneglas, chiliaioli, citrus, corvina, doft, doppa, druva, färska örter, filtrering, fira, fläsk, fruktig, frys, goda ostar, gravöl, gråpäron, hallon, ICA Supermarket Torgkassen, inte särskilt tungt, inviga, italienare, justera, Kaltbach, Kaxige Kal, körsbär, kolsyra, Korgtassen, kryddigt, kyla, lakrits, Langres, lättare rätter av fisk eller skaldjur, låg temperatur, lågt tryck, ljust kött, mjukt, mordrikt, mustigt, Norge, ny delidisk, nyinköpt, nyrenoverat, omdöme, ost, P. Lex Prosecco Brut, passa förträffligt, päron, persika, pris, prisvärd, Prosecco, räkor, rödvin, rekommendera, rondinella, ruljans, sakna, sällskapsdryck, sötningsgrad, servera, skåla, smak, smidig, sockerhalt, Systembolaget, tilltala, Torgkassen, torr, trycktank, ungdomlig, Unge kommissarie Morse, Valpolicella, vila, webbplats
|
4 kommentarer
Två viner: Wolf Blass Yellow label sauvignon blanc 2018 och Coste di moro Lunaria Montepulciano d`Abruzzo 2015
Ett inlägg om ett vitt vin och ett rött vin. På fredagar när sambon och jag ska äta tillsammans på kvällen bara vi två väljer vi ofta skaldjur eller fisk. På fredagseftermiddagen efter jobbet traskade vi iväg för att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, apelsinblommor, aromatisk, Australien, avokado, äta ut, örter, björnbär, blå, Cabernet Sauvignon, chiliaioli, citron, citrus, Coste di moro Lunaria Montepulciano d`Abruzzo 2015, djup, doft, druva, fantastisk, färg, förvånad, fisk, fiskdisk, fredag, friskt, fruktig, gröna äpplen, grillad kyckling, gudomligt, ICA Supermarket Torgkassen, information, Italien, kakao, köpa, Korgtassen, kraftig engelsk cheddar, krusbär, Kvarnengallerian, lagras, lamm, lägga på minnet, lätt, låg syra, lördagskväll, lösvikt, lufta, mörk, mörk choklad, mörka körsbär, Montepulciano, nöt, ny fisk- och delidisk, omdöme, ost, päron, piggt, plommon, pris, prisbelönt grönmögelost med vitmögel utanpå, räkor, rödvin, sallad, sällskap, skaldjur, skåla, skogshallon, skopa upp, smak, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, stor, svindyr, sydöstra Italien, Systembolaget, tant, tomater, Torgkassen, tungt, tzatziki, Ulva marknad, ungdomlig, väl kylt, vegetarisk, vinmarinerad ost, viol, vitt vin, webbplats, Wolf Blass Yellow label sauvignon blanc 2018
|
4 kommentarer
Ett rött vin: Crognolo 2016
Ett inlägg om ett rött vin från Toscana. Det har kanske gått en och annan förbi, men… Sambon och jag hade tolvårsdag för vår första dejt nyligen. Planen var/är att fira en annan dag. En sån här viktig dag kan … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ana, överraskning, blomma ut, Bordeaux, choklad, Crognolo 2016, doft, druva, egengjort fröknäcke, fatkaraktär, finfint, fira, Frankrike, fruktig, fylligt, ge bort, inte dofta så rikt, inte jättedyrt, Italien, italienskt, kakao, köpa, kex, klassisk, korinter, ladda, lamm, livet, ljummet, mörka körsbär, merlot, mjuk, mogna snabbt, nöt, njuta, nyanserad, päron, plommon, pris, rödvin, sakna, salvia, sangiovese, servera, smak, smaka, smakrika ostar, sockerhalt, specialsortiment, svart te, Systembolaget, tobak, tolvårsdag, Toscana, vardagsvin, vilt, webbplats
|
4 kommentarer
Ett rött vin: Castelgufo Chianti Riserva Organic 2016
Ett inlägg om ett rött, italienskt. Fredagsmys… Ja, det kan innebära mycket. För mig är myset inte alltid förknippat med att äta nåt. Men om myset omfattar ätande gör jag det gärna i sällskap av nån jag tycker om och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, äta, balansera upp, Castelgufo Chianti Riserva Organic 2016, Chianti, cykel, doft, druva, duka fram, fatkaraktär, fredagsmys, fruktig, glas, i suraste laget, inget dyrt vin, inte imponerad, Italien, jordgubbar, kakao, klassisk druva, kryddig, lammkött, lätt huvudvärk, lätt vin, lite för lätt, medel, mys, nån jag tycker om, nåt gott att dricka, nötkött, nougat, nypon, omdöme, pastarätter, rödvin, rosmarin, sangiovese, sällskap, smak, smakade inte illa, smakrika ostar, sockerhalt, stram, Systembolaget, torkade körsbär, Toscana, trampa hem, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Madia Montepulciano d’Abruzzo 2017
Ett inlägg om ett rött vin som inte är så dyrt. Nej, med högt pris behöver inte god kvalitet på vin komma automatiskt. När jag köper viner köper jag ofta typ två flaskor inte så dyrt vin och två flaskor … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, öl, Brie, chicken tikka masala, choklad, doft, dyrare, fatkaraktär, frökex, fruktig, glatt överraskad, god kvalitet, goda ostar, gott, grönmögel, Gruyère, högt pris, kaffe, käft, komma mer till sin rätt, korinter, kryddor, kyckling, lammkött, lördagsmiddag, Madia Montepulciano d'Abruzzo 2017, mörka körsbär, nötkött, omdöme, pris, prisvärt, rätt, skogshallon, smak, smakrikt, sockerhalt, syrligt, Systembolaget, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Il Segreto Sangiovese 2017
Ett inlägg om ett rött, italienskt och hemlighetsfullt vin. Att jag gillar italienska viner råder väl ingen tvekan om. Men jag gillar också fylliga viner, kraftfulla. Samtidigt vill jag förstås inte bli tung i huvudet av dem eller få huvudvärk. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, choklad, doft, fruktig, fungera, fyllig, hemlighet, hemlighetsfullt namn, huvudvärk, Il Segreto Sangiovese 2017, inte för tungt, inte kunna sätta fingret på, italienskt, kaffe, kanel, kraftfull, krfatigt, kryddig, laga mat, lamm- eller nötkött, mörka körsbär, mintchoklad, omdöme, plommon, pris, rätt, rödvin, rikligt med vin, rostad fatkaraktär, servera, sinnen, smak, sockerhalt, spännande, spshäll, stekt kycklingfilé, Systembolaget, tillbehör, tilltalande, tobak, ugn, vanilj, vill inte bli tung i huvudet
|
Lämna en kommentar
Ett halvmousserande vitt vin: Ruby Frizz
Ett inlägg om ett vitt vin med lite bubblor. Att köpa vin utan att ha med sig läsglasögon till Systembolaget kan vara lite av en… överraskning. Mitt uppdrag var att införskaffa en flaska vitt och en flaska rött. Den … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, överraskning, bubblor, bygelkork, chiliaioli, citrus, doft, ekologiskt, fisk, flaska, framtid, fruktig, glatt överraskad, gom, halvmousserande, honungsmelon, italienskt, korkskruv, kyl, läsglasögon, lättare rätt, omdöme, passa utmärkt, pärlande, päron, prisvärt, Raccolto Nero d'Avola Cabernet Sauvignon Organic 2018, räkor, rött vin, Ruby Frizz, salt, sällskapsdryck, skaldjur, skåla, smak, spara, Systembolaget, uppdrag, utflykt, vita blommor, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
