Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: fatkaraktär
Ett rött vin: Vino Nobile di Montepulciano 2017
Ett inlägg om ett riktigt bra rött vin. Ibland behöver en dricka vin, det konstaterade bland annat NK* en gång i tiden, NK som jag inte har sett på alltför länge nu. (Det blir ett extra glas, det!) I vinskåpet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Brie, canaiolo, chiantiviner, choklad, doft, druva, fatkaraktär, flagor, fylligt, glas, hög fruktsyra, jordgubbar, kakao, kalkon, kanel, kex, kork, kryddig, lagra, lagrad cheddar, lamm, ljus choklad, ljust kött, Marquis, mörkt kött, merlot, mjuka upp, nöt, NK, nougat, nyanserad, nypon, obekant, ostassiett, pomerans, prislapp, rödvin, rosmarin, salvia, sandelträ, sangiovese, smak, St Agur, sträv, strävt, Systembolaget, torkade körsbär, torr kork, Toscana, vänlig, vilt, Vino Nobile di Montepulciano 2017, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två röda italienare: Farmers Market Organic Red och Villa Cavallo 2013
Ett inlägg om två röda italienare. Ibland behöver en bara vin. På resande fot kan det vara enklast att medföra vin med skruvkork fick vi ju erfara i somras. Till vår hjälp då anlände då mammakusinen M och hennes A … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, årgång, blå, ceder, cheddarostbågar, choklad, druva, druvor, en bruksort i norra länet, Farmers Market Organic Red, fat, fatkaraktär, förvåna, fikon, flamin hot cheez crunchers, fläsk, Frankrike, fylligt, heta crunchybågar, hjälp, inga mammakusiner, italienare, italienskt vin, katrinplommon, kex, korkskruv, kryddigt, kryddnejlika, lamm, lammkött, lättdrucket, mammakusinen M och hennes A, Marquis, mörkt vin, merlot, nöt, nöttkött, Negroamaro, nougat, omdöme, ost, ostar, på reseande fot, Primitivo, pris, prisvärt, röda bär, röda vindruvor, rekommendera, rulla behagligt i gommen, Rumänien, russin, sangiovese, sällskapsvin, skruvkork, smakrika hårdostar, St Agur, strävt, svart skal, Systembolaget, The Wine Room, topptoffelomdöme, torkade körsbär, USA, vanilj, vegetariskt, Villa Cavallo 2006, Villa Cavallo 2013, Viva vin och mat, webbplats, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Piemonte Barbera Appassimento 2018
Ett inlägg om ett rött, fylligt och italienskt… vin, förstås! Härom kvällen när jag var ute och for i nya bilen var ett av mina ärenden att åka till Annas snälla mamma. Där skulle jag hämta utlästa, lånade böcker samt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Annas snälla mamma, återlämna, blåbär, blåbärssylt, bokrummet, cheddar, doft, drickbart, fatkaraktär, fruktig, fylligt, glad och rörd, glas, gorgonzola och mascarpone, gott, grillade rätter, hämta, högt prioriterat, italienskt, kaffe, kasse, kraftfull, lammkött, lämna, läsning, låna, Marquis, mörka körsbär, mycket fylligt, nötkött, nordvästra Italien, ny bil, oläst, omdöme, ost, Piemonte, Piemonte Barbera Appassimento 2018, pris, rödvin, riktigt prisvärt, skogshallon, smak, snällaste svärmodern, sockerhalt, Systembolaget, tack, torkade druvor, utläst, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett nytt, rött vin: Teroldego d’Isera 2018
Ett inlägg om nytt rött vin som vi plötsligt hade två flaskor av i vinskåpet. I helgen åkte vi till ett annat Systembolag för diverse inköp. Några flaskor rödvin följde med hem. En av flaskorna var en nyhet. Men… lustigt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkholhalt, alkohol, choklad, doft, druva, ekologiskt, fatkaraktär, färska örter, fetaost- och paprikaröra, flaska, fruktig, kanel, körsbär, kryddig, kyckling med ugnsbakade grönsaker och rotfrukter, lammkött, lång eftersmak, medelfylligt, nötkött, nyhet, odlas, omdöme, pris, prisävärt, rosmarin, salvia, skogshallon, smak, sockerhalt, Systembolaget, Teroldego d'Isera 2018, teroldego rotaliano, Trentino, vinskåp, webbplats, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Chianti Castelsina 2018
Ett inlägg om ett rött, italienskt och prisvärt vin. Så klart vi skulle ha vin till maten igår på fredagskvällen! Jag hade trotsat faran och hoppat in på Systembolaget i samband med att jag handlade andra förnödenheter igår. Med mig … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ört, Chianti, Chianti Calstelsina Riserva 2011, Chianti Castelsina 2018, doft, Dramaten, Dramaten formerly known as Roland, druva, dyrare, ekologiskt, Emilien-Romagna, fatkaraktär, förnödenheter, fet, fredgaskväll, grönsaker, hallon, hög fruktsyra, italienskt, kanel, körsbär, klassisk, kryddig, lammkött, lätt, ljust kött, lufta, mer än medelfylligt, middag, nötkött, omdöme, peppar, pomerans, potatisgratäng, pris, prisvärt, prisvvärt, rödvin, rekommendera, rester, salvia, sangiovese, sås, smak, smaka förträffligt, sockerhalt, stekt kyckling, strävt, Systembolaget, Toscana, trotsa faran, under hundringen, vacker färg, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017
Ett inlägg om ett rött, italienskt vin . Igår var Fästmön ledig och överraskade mig på kvällen med en riktig festmåltid. Till de stekta kycklingfiléerna öppnade jag då en flaska Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017, inköpt förra månaden i Motala. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, baksidestext, bärigt, choklad, corvina, doft, druva, fatkaraktär, förvänta mig något utöver det vanliga, festmåltid, frisk, fylligt, hallon, högt pris, italienskt, kanel, klassisk, kryddig, kryddigt och mustigt, lammkött, ledig överraska, Leicester cheddar, ljusa bär, mörka körsbär, mjukt och bärigt, Motala, nötkött, nyanserad, nypon, omdöme, osttallrik, plommon, prislapp, röda druvor, rödvin, Ripasso, rondinella, sangivovese, smak, sockerhalt, St Agur, stekt kycklingfilé, sträv, Systembolaget, tobak, vinost, vitt kött, webbplats, Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017
|
Lämna en kommentar
Rött från Bella Italia: Rosso Conero Vigneti del Coppo 2018
Ett inlägg om ett härligt italienskt rödvin. Söndagsmiddagen blev italiensk – pizza. Den hämtade vi hem från Alex. Vin, däremot, kunde vi inte hämta från trattorian. Tur att vinskåpet är välfyllt. Jag hittade en flaska Rosso Conero Vigneti del Coppo … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Abruzzo, alkohol, alkoholhalt, Apulien, ödla, örter, baksidestext, Bella Italia, blå druva, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, inte alltför tungt, italiensk, italienskt, köpa, lakrits, Marche, mörka körsbär, Molise, Montepulciano, omdöme, passa, pizza, plommon, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, Rosso Conero Vigneti del Coppo 2018, söndagsmiddag, smak, smakrikt, sockerhalt, solklart, strävt, Systembolaget, Trattoria Alessandro, underbart, vanilj, välfyllt, vegetarisk, vegetariska rätter, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Villarini Nero d’Avola 2018
Ett inlägg om ett bärigt, italienskt vin. Italien kan vi inte åka till. Det är tur för oss att vi har laddat med Italien i vinskåpet. På fredagskvällen, ganska sent, luftade jag en flaska Villarini Nero d’Avola 2018. Det blev … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, bärigt, björnbär, dessertost, doft, druva, eftersmak, ekoologiskt, fatkaraktär, fredagskväll, fruktig, fruktigt, fruktsyra, fylligare, fylligt vin, grillade rätter, hårdost, Italien, körsbär, kraftfullare, lamm- eller nötkött, lufta, mer än medelfylligt, mintchoklad, Motala, nero d'avola, omdöme, plommon, Sicilien, skogshallon, smak, smakrika ostar, sockerhalt, syrligt, Systembolaget, tur, vanilj, väl värt pengarna, vegetariska rätter, vegetariskt, Villarini Nero'Avola 2018, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Torrt och vitt: Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2018
Ett inlägg om torrt, vitt chardonnayvin. När det gäller vita viner har jag mina begränsningar. Men… jag vet att australiensiska Penfolds röda viner brukar vara bra. Därför följde en viting från Penfolds med hem för ett tag sen. Vi valde Penfolds … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt ananas, australiensisk, öppnad, örter, begränsning, bra att ha hemma, brynt smör, chardonnay, citrus, dip, doft, fatkaraktär, förhöja smaken, fisk, flaska, frisk, fruktig, grön druva, gula äpplen, kylskåp, ljust kött, melon, mycket prisvärt, nötter, olika tillbehör, omdöme, passa, passa finfint, päron, Penfolds, Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2018, pris, räkbakelse, räkchips med dip, räkor, räksallad, rätt, rätt kombination, röda viner, sås, skaldjur, skruvkork, smak, Systembolaget, torrt, vänlig, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett torsdagsvin: Castel del Monte 2018
Ett inlägg om ett rött vin. Efter en hektisk eftermiddag med shopping (mest till katterna) blev det lätt kvällsmat i en paus. Så när klockan närmade sig 21 och Anna hade säsongspysslat färdigt hade jag under tiden luftat en flaska Castel … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Trams, Vin
|
Märkt aglianico, alkohol, alkoholhalt, Apulien, Castel del Monte 2018, ceder, choklad, doft, druva, fatkaraktär, fruktig, hallon, hektisk eftermiddag, inte så höga förväntningar, katt, katter, kattkille, kraftfull, kvällsmat, lättdrucket och prisvärt, Lucifer, lufta, mörka körsbär, mer än medelfylligt, mogen, nero di Troia, omdöme, oregano, ost, paus, plommon, populär, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, säsongspyssla, söderns Barolo, södra Italien, shopping, smak, smakprov, smakrik, sockerhalt, Systembolaget, torsdag, tröja, uva di Troia, vanilj, väldigt trött, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 