Ett inlägg om nytt rött vin som vi plötsligt hade två flaskor av i vinskåpet.

Tisdagskvällens vin.
I helgen åkte vi till ett annat Systembolag för diverse inköp. Några flaskor rödvin följde med hem. En av flaskorna var en nyhet. Men… lustigt nog hade jag redan köpt en flaska Teroldega d’Isera 2018. Det går ju inte att ha två likadana flaskor i vinskåpet, så till tisdagsmiddagen, kyckling med ugnsbakade grönsaker och rotfrukter samt Fästmöns fetaost- och paprikaröra, öppnade jag en av flaskorna.
Det här ekologiska vinet är gjort på druvan teroldego rotaliano. Det är en druva jag inte känner till så mycket, bara att den odlas i Trentino. Vidare sägs den påminna om zinfandel.
Vinets alkoholhalt ligger på 12,5 procent och sockerhalten under tre gram per liter. Priset är endast 99 kronor.
Systembolaget rekommenderar vinet till lamm- eller nötkött, men jag tyckte att det gick väldigt bra ihop med maten vi åt. Kanske för att det ugnsbakade hade fått lite rosmarin på sig..?
Så här står det att läsa på Systembolagets webbplats om vinets smak och doft:
”Fruktig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, färska örter, skogshallon och kanel. […] Fruktig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av skogshallon, salvia, choklad, mörka körsbär och kanel.
Jag anade lite choklad och bär i doften. Smaken var något kryddig, men röda bär var tydliga. Vinet är medelfylligt och det hade en förvånansvärt lång eftersmak.
Det här är helt klart ett prisvärt vin som jag köper igen. Vilken tur att det finns en flaska till i vinskåpet!
Toffelomdömet blir högt.
Livet är kort.