Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: vanilj
Ett rödvin: Taurasi Tenuta Cavalier Pepe 2018
Ett inlägg om ett rött vin från Kampanien. En vinflaska som hade legat till sig ett tag i vinskåpet var den med det röda vinet från Kampanien, öster om Neapel. I mitten av september blev det läge att öppna flaskan … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt aglianico, alkohol, alkoholhalt, öster om Neapel, coq au vin, doft, druva, fatkaraktär, flaska, fylligt, goda ostar, hallon, härligt, hög fruktsyra, höst, Kampanien, koka länge, kyckling med sälta, lakrits, lamm, lång eftersmak, mörka körsbär, mjöldagg, nöt, omdöme, plommon, pris, rätter, röda bär, rödvin, rika skördar, salvia, söderns Barolo, södra Italien, smak, smakerna gifte sig, smakrika grytor, sockerhalt, strävt, svartpeppar, Systembolaget, Taurasi Tenuta Cavalier Pepe 2018, tobak, vanilj, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
En spanjack: Montelciego Rioja Reserva 2011
Ett inlägg om ett riojavin. Morden i Midsomer kräver nåt gott att tugga på och dito dryck. I vinskåpet vilar för tillfället mest exklusiva viner i de högre prisklasserna. Jag hittade ett riojavin, Montelciego Rioja Reserva 2011 (länken går det årgång … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, TV, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, årgång 2017, bekymrad, buteljering, dekantera, dill, doft, druva, dryck, ekfat, exklusiva viner, fatkaraktär, färg, fylligt, fylltratt, hög fruktsyra, högre prisklasser, IIttala, inte lagrats bra hos mig, kaffefilter, kakao, kanel, korinter, kork, kort eftersmak, kosta, kryddig, lagrat, lammkött, lite för gammalt, mörka körsbär, Montelciego Rioja Reserva 2011, Morden i Midsomer, nåt gott att tugga på, nötkött, nougat, nyanserad, omdöme, pomerans, pyssel, rödvin, sila, smak, smakrika hård- och dessertostar, smakrika rätter, smörkola, sockerhalt, spanskt vin, strävt, Systembolaget, tegel, Tempranillo, tobak, vanilj, vinkaraff, vinskåp, webplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020
Ett inlägg om ett portugisiskt vin. För ett tag sen beställde Anna ett par spännande viner från Petter Alexis vinkollektion. Till säsongsstarten av Morden i Midsomer öppnade vi en flaska P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, ett portugisiskt vin. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alicante bouschet, alkohol, alkoholhalt, aragonez, beställa, beställa på nätet, beställningsvara, blå druvor, blåbärssylt, choklad, doft, druvor, ett härligt kraftpaket, fatkaraktär, fylligt, hämta, hög fruktsyra, kardemumma, kex, kryddig, kryddigt, liten sötma, mörka körsbär, Morden i Midsomer, nära spanska gränsen, omdöme, P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, peppar, Petter Alexis vinkollektion, plommon, portugisiskt, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, rincadeira, säsongsstart, södra Portugal, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, tomat- och plommonsylt, Uppsala saluhall, vanilj, vinodlingar, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två italienska rödingar med skruvkork från 2021: Il Capolavoro Appassimento Rosso och Viva Valentina Il Classico
Ett inlägg om två bra skruvkorksvin. Ibland är det inte så tokigt med vinflaskor med skruvkork, särskilt inte som en vill spara eller kanske rentav frakta en öppnad flaska. Anna har den senaste tiden hittat två bra såna viner, båda … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, öppnad flaska, björnbär, doft, en riktig fullpoängare, enstaka flaskor, fatkaraktär, förtida födelsedagsmiddag, frakta, glatt överraskad, gröna druvor, härliga dofter, hög fruktsyra, Il Capolavoro Appassimento Rosso 2021, Italien, italienskt, kaffe, kök, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lakrits, lamm, mörka körsbär, mörkt kött, medelfylligt, medelsträvt, mycket fylligt, nöt, Nora, omdöme, ost, peppar, plommon, pris, prislapp, rödvin, rekommendera, russin, sötma, Sicilien, skruvkork, smak, smakrik grönmögelost, sockerhalt, spara, stekt kycklingfilé, strävt, Systembolaget, trött och hungrig, vanilj, Viva Valentina Il Classico 2021, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Château Morillon 2019
Ett inlägg om ett franskt rödvin gjort på en enda druva. Ur Fästmöns vinställ togs en flaska rött fram under helgen. Det visade sig vara ett franskt vin och Anna var osäker på när hon köpte det. Kanske köpte hon Château … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, ceder, Château Morillon 2019, doft, dröja sig kvar, druva, en touch av, fatkaraktär, fet dessertost, franskt, fylligt, gryta, hög fruktsyra, helg, kaffe, kakao, kardemumma, kex, lamm, mörk choklad, mörkt kött, merlot, mjukare, nöt, nyanserad, omdöme, ost, passa, plommon, pris, rödvin, rekommendation, smak, sockerhalt, strävt, svarta vinbär, svartpeppar, Systembolagt, vanilj, vilt, vinprovning, vinställ, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2019
Ett inlägg om ett italienskt rödvin. Söndagsmiddag kräver lite god dryck i glasen. Dessutom tyckte jag att det var värt att fira Fästmöns återkomst. Jag tog fram en flaska Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2019 ur vinskåpet. Dessvärre hann … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, återkomst, blå, canaiolo, ceder, chiantiviner, choklad, colorino, doft, druva, exklusivare vin, fira, fylligt, ge fin färg, god dryck, hög fruktsyra, italienskt, kakao, kolgrillad kyckling, komma mindre till sin rätt, kryddnejlika, lamm, lufta, mörka körsbär, mörkt kött, merlot, mjuka upp, nöt, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, påfyllning i glasen, Poliziano Vino Nobile de Montepulciano 2019, pomerans, potatisgratäng, pris, rödvin, rekommendera, rostad fatkaraktär, sangiovese, söndagsmiddag, smak, smakrika ostar, sockerhalt, spännande upplevelse, språkkunnig, sträv, strävt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, vanilj, välkryddad, vilt, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Tocca Stelle Chianti Classico 2020
Ett inlägg om ett rödvin – från Italien. Det blir allt svårare att hitta italienska rödviner som jag inte har smakat. Eller… de finns ju, men det är inte alltid en vill betala en miljon för en flaska. Vinet Tocca Stelle … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, basilika, beställa online, byta ägare, canaiolo, ceder, cheddar, Chianti, choklad, colorino, Dievole, doft, druvor, eftersmak, fatkaraktär, fylligt, Guds vilja, hög fruktsyra, italienskt, jordgubbar, kakao, kanel, körsbär, kraftig gryta, kryddig, lamm, mörkt kött, nöt, nyanserad, omdöme, passa, pinjenötter, pomerans, pris, producent, rätt, rödvin, rekommendera, sangiovese, smak, smakrika ostar, Stilton, strävt, surt, Systembolaget, tillfälligt sortiment, Tocca Stelle Chianti Classico 2020, Toscana, vanilj, vilt, vinrankor
|
Lämna en kommentar
Ett rött italienskt vin från Vadstena: Equivoq 2020
Ett inlägg om ett rött från Stöllenstan. På semestern botaniserade jag lite i Östergötland bland de viner som fanns på de Systembolag jag besökte. I Stöllestan a k a Vadstena köpte jag bland annat en röd italienare, en flaska klädd i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Östergötland, bära upp, blåmögel, botanisera, butik, cheddar, coq au vin, dammig, doft, Equivoq, flaska, fruktig, fyllighet, hög fruktsyra, inte så strävt, italienskt, kaffe, kalkonbacon, kyckling, lamm, längre eftersmak, lufta, mörka bär, mer än medelfylligt, mjölkchoklad, nöt, omdöme, ordervara, ost, röda bär. lätt, rödvin, rekommendera, sakna, sammet, semester, smak, sockerhalt, Stöllestan, Systembolaget, tung gryta, Vadstena, vanilj, vin i såsen, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett ripassovin: Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore 2019
Ett inlägg om ett ripassovin jag fått. Annas snälla mamma är ärligt talat väldigt snäll. Ofta sticker hon till mig en flaska vin när jag har skjutsat henne eller så. Detta skedde även vid bortforsling av trädgårdsavfall från Slottsträdgården. Jag fick … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amaroneviner, Annas morotsmarmelad, Annas snälla mamma, bärigt, blåbär, blåröd, cheddar, cheddarostbågar, corvina, doft, dricka, druva, fat, färg, förtjust, fin, fläskkött, fruktig, fruktigt, fyllig, getost, hög fruktsyra, inte för tung och kraftig, italienskt vin, jordgubbar, kanel, komma till sin rätt, kryddig, lammkött, ljusröd, mörk, mer än medelfylligt, minoritetsdruvor, molinara, nordöstra Italien, omdöme, oseleta, ovanlig, pris, rödvin, Ripasso, rondinella, salvia, skjutsa, Slottsträdgården, smak, smakrika ostar, sockerhalt, St Agur, strävt, Systembolaget, Tenuta Vignega Valpolicella Ripasso Superiore 2019, torkade körsbär, trädgårdsavfall, vanilj, vegetariska rätt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: 150+1 Barbera Piemonte 2021
Ett inlägg om ett rött italienskt ända från Motala-systemet. När jag var nere i Östergötland på semester en vecka köpte jag en del flaskor vin. En och annan konsumerades på plats, en och annan konsumerades i Uppsala. Nu har ytterligare … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 150+1 Barbera Piemonte 2021, alkohol, alkoholhalt, Östergötland, Bevanti Valpolicella Ripasso 2020, blåbär, blåmögel, choklad, doft och smak, dricka ur, fat, fågel, flaska, fläsk, fredagskväll, Gött Rött by Per Andersson 2020, getost, hög fruktsyra, inte alltför tungt, Italien, italienskt, kalv, körsbär, konsumera, kryddig, lagrad cheddar, lamm, lätta rätter, lättdrucket, mörk blåröd färg, mer än medelfylligt, Motala, muskot, nöt, omdöme, Piemonte, pris, prisvärt, rödvin, Sicilien, skogshallon, smakrika ostar, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, strävt, svartpeppar, Systembolaget, Uppsala, vanilj, vilt
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 