Tag Archives: potatisklyftor

Ett vitt och ett rött vin (med mat): Lobita Loca 2017 och Barolo Giacosa Fratelli 2014

Ett inlägg om mat och vin. När helgen blir tre dar lång (så skulle jag kunna ha det alltid!) vill en förstås äta och dricka gott. I fredags serverade köket på Main Street räkor och igår på lördagen stekt kalkon. … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Chianti del Barone Ricasoli 2017

Ett inlägg om ett vin.   I helgen drack vi tre olika viner. Två av dem hade vi provat förut, men till söndagsmiddagen serverade jag en väl luftad flaska Chianti del Barone Ricasoli 2017. Dels tycker jag att chiantiviner är … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll den 8 december och Anna-dagen 2018: Fortsatta frosserier, firanden och förberedelser inför jul

  Kära dagbok… Lördagskvällen fortsatte vi med frosserierna. Före maten slog klockan Gin o’clock, Sen lagade Anna underbart god lördagsmiddag, stekt kyckling till mig, kotletter till övriga. Förutom potatisklyftor och hot béasås fixade hon två sorters piemento, paprikor. Den ena köpte … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, HBTQ, Jobb, Mat, Personligt, Trams, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Barolo Enzo Bartoli 2014

Ett inlägg om ett rött vin.   I vinskåpet har det ganska länge legat ett Barolovin. Jag har noterat i ögonvrån att det har fått goda recensioner och därför ville jag spara det till nåt speciellt tillfälle. Igår var det … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll sent den 6 oktober och söndagen den 7 oktober 2018: Gött, men sjukt

  Kära dagbok… Ingen helg utan ett glas rött – eller två. Anna hade önskat goda ostar efter jobbet, så jag öppnade en flaska italienskt, förstås. Ostarna ställdes fram i köket – under lock. Jag bor ju även ihop med tre håriga … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fjärde semesterkvällen och -natten samt den femte semesterdagen 2018: Bajsjakt, grubblerier och Margaretafest

  Kära dagbok… Det blev elgrillning på ballen* i går kväll och det kanske andra inte tycker är spännande men det tycker jag. Och det var alldeles lagom med två kalkonkorvar och en kycklingkorv med bröd och räksallad samt en Staropramen … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag förmiddag den 14 juli 2018: Liket har just hittats…

  Kära dagbok… Värmen håller i sig. I skrivande stund är det ännu förmiddag och jag duschade för nån timme sen. Det märks knappt. Katterna är också slöa, får mest små busryck då och då. Lucifer tar nog priset. Han kan … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Idus Martii 2018: Vintern nästan förlåten. Nästan.

  Kära dagbok… I morse var himlen alldeles blå och vintern blev nästan förlåten på grund av skyn och solen som sken därpå. Men inte helt. Det var tio grader kallt, det snöade lätt och det var förrädiskt halt. Ingen verkar … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll den 24 februari till söndag lunch den 25 februari 2018: Varma händer och premiär vid hällen

  Kära dagbok… På eftermiddagen igår hämtade jag Fästmön från jobbet och vi for direkt till Fänriken för att kolla läget inför flyttstäden. Det finns en hel del saker kvar där, dessvärre, men ett lass stoppade vi in förrådet. Förrådet ska … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Mat, Musik, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Bolla Le Poiane Ripasso 2015

Ett inlägg om ett vin. Ett fint vin ska avnjutas vid fina tillfällen. Igår kväll korkade jag upp mitt julklappsvin från Fästmön, ripassovinet Bolla Le Poiane 2015. Flaskan kom med en heltäckande pappersförpackning över sig, vilket fick det att se väldigt … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar