Tag Archives: peppar

Tisdag kväll den 1 december och onsdagen den 2 december 2020: Lösningsfokuserad (?) bygger maskinpark hemma

  Kära dagbok… Jag var ärligt talat helt slut igår kväll efter tisdagens vedermödor. Nog försöker jag vara lösningsfokuserad och när min hemmadator mitt under heldagsmötet/-program i Zoom började låta konstigt stängde jag ju av, kastade mig i bilen (tack … Fortsätt läsa

Publicerat i Dagbok, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Raimonda Barbera d’Alba 2018

Ett inlägg om ett rött och gött vin.   Det är svårt numera att hitta nyheter bland vinerna. Jag är ju en sucker för italienska viner och bara det snävar till det hela så här i pandemitider. Icke desto mindre … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll den 31 juli och den första dagen i augusti 2020: Firande i dagarna två

  Kära dagbok… Gårdagskvällen började fint. Vi var ett sällskap om sju personer som skulle äta tillsammans på Pinchos för att fira vår 18-åring. Det var inte det första önskmålet på restauranglistan, men det som det fick bli. I dessa tider … Fortsätt läsa

Publicerat i Dagbok, Diskutabelt, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Personligt, Sociala medier | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett rött favoritvin: Amicone 2016

Ett inlägg om ett rött, gött och italienskt vin.   Ganska ofta nämner jag här på bloggen ett rött, gött och italienskt vin som heter Amicone 2016. Jag har skrivit om vinet på min gamla blogg, men när jag sökte … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Chianti Castelsina 2018

Ett inlägg om ett rött, italienskt och prisvärt vin.   Så klart vi skulle ha vin till maten igår på fredagskvällen! Jag hade trotsat faran och hoppat in på Systembolaget i samband med att jag handlade andra förnödenheter igår. Med mig … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Mat och vin: Gratinerad kyckling i vitlökssmörsås och Château Bouscassé 2014

Ett inlägg om met och vin – en middag som lagats till vinet.   Nu har vi varit på två vinprovningar i Vinklubben Tre Kronors regi, Anna och jag. Vid båda provningarna har vi fått ett häfte med information om … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kryddigt, fylligt och prisvärt: Basilisco Teodosio Aglianico del Vulture 2017

Ett inlägg om ett rött vin.   På lördagskvällen hyfsade vi fredagsvinflaskan från Valpolicella. Det visade sig att det inte var mer än var sitt glas. Därför plockade jag fram en ny flaska ur vinskåpet och luftade Basilisco Teodosio Aglianico del … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Brancaia Tre 2016

Ett inlägg om ett vin.   Sommar och varmt och tyvärr inte så ofta rödvin. Igår kväll superade jag ute och drack öl till maten. Till sambon hade slutat arbeta plockade jag fram några olika typer av ostar. Ostarna ledsagades … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Amarone della Valpolicella Antica Vigna 2015

Ett inlägg om ett rött, dyrt, gott och italienskt vin. Ibland vill en unna sig nåt riktigt gott vin. Det handlar främst om när en vet att det blir riktigt god mat. Sambon fixade kycklingspett grillade ovanpå spisen i grillpanna igår … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Ziggurat Montefalco Rosso 2015

Ett inlägg om ett vin.   En besvikelse på vinfronten i lördags behövde definitivt kompenseras på söndagen. Med fisk till middag kunde lätt några goda ostar med tillbehör slinka ner senare på kvällen. Till dessa öppnade jag en flaska Ziggurat Montefalco Rosso … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar