Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: nypon
Ett rödvin: Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017
Ett inlägg om ett rött, italienskt vin . Igår var Fästmön ledig och överraskade mig på kvällen med en riktig festmåltid. Till de stekta kycklingfiléerna öppnade jag då en flaska Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017, inköpt förra månaden i Motala. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, baksidestext, bärigt, choklad, corvina, doft, druva, fatkaraktär, förvänta mig något utöver det vanliga, festmåltid, frisk, fylligt, hallon, högt pris, italienskt, kanel, klassisk, kryddig, kryddigt och mustigt, lammkött, ledig överraska, Leicester cheddar, ljusa bär, mörka körsbär, mjukt och bärigt, Motala, nötkött, nyanserad, nypon, omdöme, osttallrik, plommon, prislapp, röda druvor, rödvin, Ripasso, rondinella, sangivovese, smak, sockerhalt, St Agur, stekt kycklingfilé, sträv, Systembolaget, tobak, vinost, vitt kött, webbplats, Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Col d’Orcia Rosso di Montalcino 2016
Ett inlägg om ett rött, gött och italienskt vin. Fredagsmys kan se olika ut, konstaterade jag i ett tidigare inlägg. Myset i sig behöver inte automatiskt medföra att en stoppar nåt i sin mun, men ganska ofta gör det det. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Col d'Orcia Rosso di Montalcino 2016, doft, druva, ekologiskt, en finare middag, fat, fredagsmys, fylligt, glas, godare, härligt, hemgjord pizza, italiensk, kanel, klassisk, kryddig, lamm, lufta, mörkröd färg, nöt, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, pomerans, pris, rödvin, salta chips, sandelträ, sangiovese, smak, sockerhalt, stoppa i munnen, strävt, sugen, Systembolaget, tobak, torkade körsbär, Toscana, varm, vinna, webbplats
|
Lämna en kommentar
Helgens viner: Amarone della Valpolicella ai Colli Vivaldi 2015 och Brunelli Campo del Maestro 2015
Ett inlägg om två fina viner. I helgen drack jag två fina viner. Båda höll hög klass. Den ena vinet, Amarone della Valpolicella ai Colli Vivaldi 2015, drack jag för första gången för cirka ett år sen. Det fick då … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone della Valpolicella ai Colli Vivaldi 2015, årgång, örter, besvinke, blåmögelost, Brunelli Campo del Maestro 2015, cheddar, choklad, doft, eftersmak, eldig, fatkaraktär, grönsallad, hårdost, het, inte så fylligt, jord, kanel, kolgrillad kyckling, kryddig, lamm, mellanlagrade ostar, mycket fylligt, mycket smakrik, nöt, nougat, nypon, omdöme, passa utmärkt, pomerans, pris, rätter av mörkt kött, russin, smak, smakrika ostar, sockerhalt, St Agur, strävt, Systembolaget, tobak, torkade körsbär, tzatziki, vilt
|
Lämna en kommentar
En röd italienare till maten: Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo 2017
Ett inlägg om ett vin. Det händer som bekant att sambon och jag skenar på vinprovningar. Ja, vi skenar inte, vi går dit och provar viner – och spottar inte ut ett dugg, bara om det är rosévin (jag). I … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, annorlunda flaska, örter, bär, broschyr, citronsaft, doft, Enzo Bartoli Langhe Nebbiolo 2017, fatkaraktär, föreläsa, friskt, full poäng, hög fruktsyra, information, italienskt, kanel, körsbär, kombination, kryddig, kyckling, kycklinggryta, lamm, lördag, lite tunt, ljus färg, lyfta fram, matlagning, maträtt, mörkt kött, mer än medelfylligt, mycket smak, nöt, Nebbiolo, nyanserad, nypon, omdöme, pappa, pinjenötter, pomerans, prata mat, pris, recept, rosévin, rosmarin, rotfrukter, salvia, skena, smak, smakrikt, smutta, sockerhalt, son, spottar inte, strävt, Systembolaget, tobak, uppleva starkast, vilt, Vinklubben Tre Kronor, vinprovning, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Castelgufo Chianti Riserva Organic 2016
Ett inlägg om ett rött, italienskt. Fredagsmys… Ja, det kan innebära mycket. För mig är myset inte alltid förknippat med att äta nåt. Men om myset omfattar ätande gör jag det gärna i sällskap av nån jag tycker om och … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, äta, balansera upp, Castelgufo Chianti Riserva Organic 2016, Chianti, cykel, doft, druva, duka fram, fatkaraktär, fredagsmys, fruktig, glas, i suraste laget, inget dyrt vin, inte imponerad, Italien, jordgubbar, kakao, klassisk druva, kryddig, lammkött, lätt huvudvärk, lätt vin, lite för lätt, medel, mys, nån jag tycker om, nåt gott att dricka, nötkött, nougat, nypon, omdöme, pastarätter, rödvin, rosmarin, sangiovese, sällskap, smak, smakade inte illa, smakrika ostar, sockerhalt, stram, Systembolaget, torkade körsbär, Toscana, trampa hem, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två röda (viner, förstås): Sanpansè Barbera d’Asti 2016 och Barolo Villaforte 2014
Ett inlägg om två röda italienska viner. Eftersom det fanns en viss risk att vi skulle bli utan mat och dryck när vi anlände på söndagskvällen till Motala hade jag packat med en flaska rödvin. För Motala har en stormarknad … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, at, ätbart, öl, Barbera, Barolo Villaforte 2012, Barolo Villaforte 2014, bär, beskt, blåbär, Brie, Cambozola vitlök, ceder, choklad, doft, druva, fatkaraktär, färska örter, fläskkött, fruktig, glas, grönmögelost, hallon, handla, hemkomst, ICA Maxi Motala, italienare, italienskt, kallskuret, kanel, körsbär, kraftigt, kryddig, kryddigt, lakrits, lammkött, lufta, måndagskväll, mörkt kött, mjölkchoklad, mogna, Motala, Nebbiolo, norra Italien, nyanserad, nypon, omdöme, onsdag, prislapp, rödvin, risk, rosor, Sanpansè Barbera d’Asti 2016, söndagskväll, smak, smakrika ostar, smakrika rätter, sockerhalt, soligt område, surt, Systembolaget, ta överhanden, thaimiddag, torkade körsbär, ungdomlig, Uppsala, utan mat och dryck, utan nåt till, vegetariskt, webbplats, whiskycheddar
|
2 kommentarer
Ett vitt och ett rött vin (med mat): Lobita Loca 2017 och Barolo Giacosa Fratelli 2014
Ett inlägg om mat och vin. När helgen blir tre dar lång (så skulle jag kunna ha det alltid!) vill en förstås äta och dricka gott. I fredags serverade köket på Main Street räkor och igår på lördagen stekt kalkon. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt agenda, alkohol, aromatisk, avocado, äta och dricka gott, önska, balkongen, Barolo Giacosa Fratelli 2017, bergamott, blomkål, blomkålsbuketter, Brie, chiliaioli, chilipulver, citron, citrus, dessert, doft, dricka, ett enkelt vitt vin, fatkaraktär, fisk, fredag, fylligt, gröna äpplen, helg, Hemköp, hemmagjord, herrparfym, heta kryddor, hot béarnaisesås, ICA Supermarket Torgkassen, inte superhungrig, jaga, kaffe, kaffekalas, kalkon, kalkonbröstfilé, kanel, kök, körsbär, kiwi, kock, kocka, koka ägg, Korgtassen, kraftfullt, kraftpaket, krydda, kryddig, kylas, lamm, lördag, LCHF-godis, ljust välkryddat fågelkött, Lobita Loca 2017, lunch, Main Street, matlagning, mörkt kött, middag, mogna jordgubbar, nässlor, nöt, nötter, nyanserad, nypon, omdöme, passa utmärkt, passionsfrukt, pizzarester, potatisklyftor, presentinköp, räkor, rödvin, sandelträ, skaldjur, skitdåligt, skiva, slippa, smak, spetsa, stå vid spisen, stekarkeps, stekt, svart te, Systembolaget, Torgkassen, torrt, tre dar, ugnsplåt, ungdomlig, vilt, vindsröjning, vinskåp, vitlöksbéarnaisesås, vitlökssmör, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Barolo Enzo Bartoli 2014
Ett inlägg om ett rött vin. I vinskåpet har det ganska länge legat ett Barolovin. Jag har noterat i ögonvrån att det har fått goda recensioner och därför ville jag spara det till nåt speciellt tillfälle. Igår var det … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Barolo, Barolo Enzo Bartoli 2014, bärig, besviken, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, goda recensioner, hall, inte fylligt och strävt, inte kraftfullt, kanel, lätt, lördagsmiddag, ljummare, lufta, medel, mjölkchoklad, mogna jordgubbar, nästan karaktärslöst, nypon, omdöme, pomerans, potatisklyftor, rödvin, smak, speciellt tillfälle, stekt kycklingfilé, strävt, Systembolaget, torkade körsbär, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Dagens citat den 20 november 2018
Ett citerande inlägg. Dagens citat läste jag egentligen för ett par dar sen, men jag har sugit lite på det. Orden kommer från Lina Bengtsdotters bok Francesca, som jag läser just nu, och de handlar om min – och Charlie … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Personligt
|
Märkt arbeta, ångest, Betty, blommor, Charlie Lager, dagens citat, doft, evighetslångt, favoritårstid, fönster, förruttnelsens tid, filt, Francesca, glipor, höst, körsbärsträd, läsa, låtsas, leva, Lina Bengtsdotter, litteratur, midsommar, motsägelsefullt, nya böcker, nypon, oförutsägbar, omvärld, ord, pånyttfödelse, persienn, samtal, skola, skrämmande, sommarlov, sovrum, stänga ute ljuset
|
2 kommentarer
Ett vin: Barolo Albe 2013
Ett inlägg om ett vin. Baroloviner, gjorda på nebbiolodruvan, har blivit mina nya favoriter. I mars var jag och handlade lite diverse på Systembolaget. Bland annat följde en flaska Barolo Albe 2013 med hem. Vinet kostade 239 kronor. På söndagskvällen tog … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, apelsin, överkant, Barolo, Barolo Albe 2013, bergamott, dessertost, doft, druva, fatkaraktär, fel, hårdost, hög fruktsyra, het, italienskt, kanel, kryddig, kycklingfärs, lagom fylligt, lasagne, mars, måndagskväll, mörkt kött, mer än medelfylligt, Nebbiolo, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, pris, rödvin, rosor, salt, söndagskväll, smak, smakar det så kostar det, strävt, Systembolaget, torkade körsbär, tungt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 