Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: doft
Ett rött vin: Chianti Castelsina 2018
Ett inlägg om ett rött, italienskt och prisvärt vin. Så klart vi skulle ha vin till maten igår på fredagskvällen! Jag hade trotsat faran och hoppat in på Systembolaget i samband med att jag handlade andra förnödenheter igår. Med mig … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ört, Chianti, Chianti Calstelsina Riserva 2011, Chianti Castelsina 2018, doft, Dramaten, Dramaten formerly known as Roland, druva, dyrare, ekologiskt, Emilien-Romagna, fatkaraktär, förnödenheter, fet, fredgaskväll, grönsaker, hallon, hög fruktsyra, italienskt, kanel, körsbär, klassisk, kryddig, lammkött, lätt, ljust kött, lufta, mer än medelfylligt, middag, nötkött, omdöme, peppar, pomerans, potatisgratäng, pris, prisvärt, prisvvärt, rödvin, rekommendera, rester, salvia, sangiovese, sås, smak, smaka förträffligt, sockerhalt, stekt kyckling, strävt, Systembolaget, Toscana, trotsa faran, under hundringen, vacker färg, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017
Ett inlägg om ett rött, italienskt vin . Igår var Fästmön ledig och överraskade mig på kvällen med en riktig festmåltid. Till de stekta kycklingfiléerna öppnade jag då en flaska Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017, inköpt förra månaden i Motala. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, baksidestext, bärigt, choklad, corvina, doft, druva, fatkaraktär, förvänta mig något utöver det vanliga, festmåltid, frisk, fylligt, hallon, högt pris, italienskt, kanel, klassisk, kryddig, kryddigt och mustigt, lammkött, ledig överraska, Leicester cheddar, ljusa bär, mörka körsbär, mjukt och bärigt, Motala, nötkött, nyanserad, nypon, omdöme, osttallrik, plommon, prislapp, röda druvor, rödvin, Ripasso, rondinella, sangivovese, smak, sockerhalt, St Agur, stekt kycklingfilé, sträv, Systembolaget, tobak, vinost, vitt kött, webbplats, Zenato Valpolicella Classico Superiore 2017
|
Lämna en kommentar
Rött från Bella Italia: Rosso Conero Vigneti del Coppo 2018
Ett inlägg om ett härligt italienskt rödvin. Söndagsmiddagen blev italiensk – pizza. Den hämtade vi hem från Alex. Vin, däremot, kunde vi inte hämta från trattorian. Tur att vinskåpet är välfyllt. Jag hittade en flaska Rosso Conero Vigneti del Coppo … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Abruzzo, alkohol, alkoholhalt, Apulien, ödla, örter, baksidestext, Bella Italia, blå druva, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, inte alltför tungt, italiensk, italienskt, köpa, lakrits, Marche, mörka körsbär, Molise, Montepulciano, omdöme, passa, pizza, plommon, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, Rosso Conero Vigneti del Coppo 2018, söndagsmiddag, smak, smakrikt, sockerhalt, solklart, strävt, Systembolaget, Trattoria Alessandro, underbart, vanilj, välfyllt, vegetarisk, vegetariska rätter, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Det vita slaktarvinet: The Butcher White Cuvée 2018
Ett inlägg om en beställningsvara från Systembolaget – som jag slaktar. (Varan, alltså, inte Systemet!) På senaste vinprovningen blev både Fästmön och jag sålda på det röda slaktarvinet. Vi köpte det och avnjöt det hemma. Men slaktarvinet finns även som … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, aromatisk, Österrike, beskt, beställningsvara, besviken, chiliaioli, citrus, det röda slaktarvinet, det vita slaktarvinet, doft, druva, fläsk, frisk, fruktig, funkar inte ihop, grüner veltliner, hög fruktsyra, inte värt att vänta på, krusbär, kryddor, Kvarnengallerian, laxrullader med pepparrotsost, läsa, lätt, lite het, ljust kött, lyda, omdöme, päron, påskbrännvin, prislapp, räkor, rött vin, salt, sauvignon blanc, sålda, sista slatten, smak, smakrik, sockerhalt, stora vinländer, Systembolaget, The Butcher Pinot Noir 2018, The Butcher White Cuvée 2018, torrt vin, turbulent tillvaro, ungdomlig, utan nånting till, vegetariska rätter, vinoprovning, vit persika, vitt vin, webbplats, welschriesling
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Boira’ Sangiovese 2018
Ett inlägg om ett rött, ungdomligt och italienskt vin. När jag ändå var och hämtade beställda varor på Systembolaget igår efter jobbet slank även två flaskor rött med i varukorgen. Italienskt, förstås och rött. Till vår kvällsmat, som bestod … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, ana, beställda varoro, Boira' Sangiovese 2018, dessertost, doft, druva, ekologiskt, enkel, fat, fläskkött, frisk, friskt, grönsallad, grillad kyckling, hallon, hög fruktsyra, inte särskilt fylligt, Italien, italienskt, körsbär, klassisk, kort eftersmak, kryddor, kvällsmat, lagrad hårdost, lammkött, picknick, prislapp, rödvin, sangiovese, skruvkork, smak, sockerhalt, sträv, Systembolaget, ungdomlig, ungt, utomhus, vanilj, varukorg, vegetariska rätter, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Villarini Nero d’Avola 2018
Ett inlägg om ett bärigt, italienskt vin. Italien kan vi inte åka till. Det är tur för oss att vi har laddat med Italien i vinskåpet. På fredagskvällen, ganska sent, luftade jag en flaska Villarini Nero d’Avola 2018. Det blev … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, bärigt, björnbär, dessertost, doft, druva, eftersmak, ekoologiskt, fatkaraktär, fredagskväll, fruktig, fruktigt, fruktsyra, fylligare, fylligt vin, grillade rätter, hårdost, Italien, körsbär, kraftfullare, lamm- eller nötkött, lufta, mer än medelfylligt, mintchoklad, Motala, nero d'avola, omdöme, plommon, Sicilien, skogshallon, smak, smakrika ostar, sockerhalt, syrligt, Systembolaget, tur, vanilj, väl värt pengarna, vegetariska rätter, vegetariskt, Villarini Nero'Avola 2018, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Rött från Motalasystemet: Castelforte Valpolicella Ripasso 2017
Ett inlägg om ett Ripassovin. Ett gäng på fyra flaskor följde som jag tidigare nämnt med hem från Motala till Uppsala. Samtliga var röda viner, men alla var inte italienska. Den första flaskan som öppnades för luftning och provning i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, allting i Uppsala är inte precis fint, Amarone, Castelforte Valpolicella Ripasso 2017, corvina, doft, druva, fat, italenskt, Italien, kanel, kryddig, kryddnejlika, lamm, luftning, mörk frukt, mörka körsbär, molinara, Motala, mycket fylligt, nöt, omdöme, pinjenötter, plommon, prisvärt, rött kött, rondinella, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, Uppsala, Venetien, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött på restaurang: Tenuta Il Cascinone Crocera Barbera d’Asti 2017
Ett inlägg om ett rött vin som inte finns på Systembolaget. I söndags var vi som bekant (?) ute på lokal och åt middag. Det är lite roligt då att bli rekommenderad ett vin som inte finns att köpa på … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, änka, örter, Barbera, bränt läder, choklad, doft, druva, ek, fläsk, gas, googla, gott vin omdöme, högfruktsyra, Italien, jord, kalv, lågt anseende, mörka bär, nötkött, pasta, Piemonte, pris, rekommenderad, söndag, skatt, smak, snopet, stå sig bra i konkurrensen, Systembolaget, Tenuta Il Cascinone Crocera 2017, ton, Trattoria Alessandro, tryffelpasta, värt, vilda fåglar, vilt
|
Lämna en kommentar
Italienskt, rött och inte så dyrt: Castelmondo Valpolicella Ripasso Superiore 2017
Ett inlägg om ett överraskande rött vin. Vid senaste besöket på Systembolaget följde fyra flaskor vin med hem. En flaska var lite av en joker, nämligen Castelmondo Valpolicella Ripasso Superiore 2017. Och varför då? Ett ripassovin som joker? Nja, snarare … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, alkoholstarkt, örter, överraskande, Castelmondo Valpolicella Ripasso Superiore 2017, choklad, doft, druva, fat, förlora, fylligt, gynna Italien, halvt glas, hög fruktsyra, inte tungt, italienskt, joker, kex, kort eftersmak, kryddig, krydiggt, omdöme, plommon, pris, prisvärt, priva, rätter av lamm- eller nötkött, röda vindruvor, rödvin, Ripasso, smak, smakrika hårdostar, sockerhalt, spänd, svartpeppar, Systembolaget, torkade körsbär, utebliven turism, webbplats
|
Lämna en kommentar
Italienskt, tunggungsrött: Il Seggio Poggio al Tesoro 2016
Ett inlägg om ett tungt italienskt rödvin. En helg utan nåt italienskt i glasen går ju faktiskt inte an. På lördagskvällen, lite senare när nästan alla barn i Sverige hade gått och lagt sig, skar vi till några bitar ost … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, barn, betala för, cabernet franc, Cabernet Sauvignon, ceder, choklad, doft, druva, fruktig, grekiska svarta oliver, Il Seggio Poggio al Tesoro 2016, italienskt, kaffe, kokos, korinter, kvalitetsvin, lamm, lasagne på kycklingfärs, läder, låta hälsa, lördagskväll, mörkt kött, merlot, mycket fylligt, mycket strävt, nöt, omdöme, ost, petit verdot, plommon, prislapp, rödvin, rosad fatkaraktär, söndagsmiddag, smak, smaklökar, sockerhalt, sova, svarta vinbär, Sverige, Systembolaget, Toscana, tunggung, vanilj, väldigt gott, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 