Category Archives: Vin

Ett rödvin: Gran Appasso 2016

Ett inlägg om ett vin.   Ja, jag åt ju lax till middag igår kväll och till det kan en inte dricka rödvin. Det blev en öl till firren. Men lite senare dukade jag fram en bit krämig gorgonzola, färskostfyllda … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Cannonau di Sardegna Riserva 2014

Ett inlägg om ett vin.   En trasig korkskruv till trots lyckades jag få korken ur en flaska Cannonau di Sardegna Riserva 2014 igår kväll. Det här var en flaska jag köpte förra helgen för 119 kronor. Jag var nyfiken … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Korkad katastrof slutade lyckligt

Ett inlägg om korkskruvar. Fredagskväll och jag plockade fram en flaska rött italienskt ur vinskåpet…   Vad händer? Korkskruven, som har varit min i många år, går ohjälpligt sönder efter att bara ha varit lite sönder. Tur att här finns resurser i … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Lördag kväll den 2 december och första advent 2017: Slottsvisit för slapp minoritet

  Kära dagbok… Det blev en lugn lördagskväll i New Village. I alla fall för mig. Jag åt enkelt, drack ett gott vin till, smaskade på goda ostar och mer vin lite senare – för att inte tala om de färskostfyllda … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Film, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Casa Vinironia Appassimento Edizione Oro 2016

Ett inlägg om ett vin.   Ibland behöver en dricka vin lite mer än andra gånger. Igår inhandlade jag fyra italienare, varav två till lite lägre pris. På kvällen korkade jag upp en flaska Casa Vinironia Appassimento Edizione Oro 2016. Vinet … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll och lördagen den 1 – 2 december 2017: Rensat, återvin(t) och värd minst tre stjärnor

  Kära dagbok… Jorasaaatteeee… Igår kväll började jag rensningen av lägenhetsförrådet. Det blev ett par vändor till soprummet, för hur det än är har jag bara två armar och två händer och lika många ben och fötter. Jag måste själv … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Familj, Film, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Lördagen den 25 och söndagen den 26 november 2017: Svullandet fortskrider

  Kära dagbok… Lördagskvällen innebar mer svullande. Eftermiddagsfikat intog vi ju sent, men sen hade vi faktiskt köpt mat också. Vi åt nog vid 20-tiden först. Kycklinggrytan var smakrik, ostarna mumsiga och vinet passade bra till. Allt slank ner fint. Sen … Fortsätt läsa

Publicerat i Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Film, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Två viner: Villa Garros Sauvignon Bordeaux 2016 och Langhe Nebbiolo Pio Cesare 2012

Ett inlägg om vin. Den här helgen har vi hällt i oss två flaskor vin. För omväxlings skull har ett varit vitt och ett rött och bara ett av vinerna, det röda, var italienskt. Här kommer några tankar om vinerna. Villa … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll och lördag dag den 24 – 25 november 2017: Epikurism och sängläge

  Kära dagbok… Det blev en underbart god middag igår kväll! Firren, rödtunga, från Hambergs fisk, ljummade vi i ugnen, potatisen micrade vi och smöret med rödbetor och kapris smälte vi i såskastrull. En burk saffransaioli fick jag med i påsen … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördagen den 18 och söndagen den 19 november 2017: Försöker, försöker, försöker leva normalt…

  Kära dagbok… Helgen är snart till ända. Utvilad är jag inte, jag är trött i kropp och själ. Jag äter inte så bra, jag sover inte så bra, ögona vill inte vara med med och idag snöade det. Inte kul … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer