Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: svarta vinbär
Ett franskt rödvin: Château d’Agel Sensation’Ailes 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, aperitif, bärigt, behagligt långt avslut, bigarråer, carignan, Château d'Agel Sensation’Ailes 2024, choklad, doft, druva, en anings pepparsmak, förenades, fin balans, fläskkött, franskt, frukt, fungera på topp, fylligt och medelsträvt, gör inte ont, Gilbert & Gaillards international challenge 2025, gom, grenache, grillat, guld, hallon, huvuddruva, inte bara smuttglas, intensiva toner, körsbär, kolgrillad kyckling, kryddigt och mustigt, Languedoc i södra Frankrike, lång eftersmak, leverera, lite tamt, lyckorus, mogen och hård ost, mogna röda och svarta bär, mourvèdre, nötkött, omdöme, ostar, prisbelönt, prisnedsatt, rödvin, servera, servera till varm mat, smak, smakerna möttes, smakrikt, sockerhalt, strävt, svarta oliver, svarta vinbär, svartpeppar, syra, Syrah, tanniner, trädgårdsörter, vinlåda, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Fynd från Toscana: Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, alldeles bäst, assiett, auberginegratäng, äta, örter, boeuf bourguignon, Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022, Cabernet Sauvignon, doft, druva, elegant tanninstruktur, en lätt mineralitet från jordmånen, entrecôte, ett riktigt kraftpaket, februari 2025, frisk syra, fylld paprika, fyndviner från Toscana, går inte att köpa på Systembolaget, hårda ostar, hög fruktsyra, kryddnejlika, kryddor, lagring, lakrits, lammracks, mörk choklad, mörka körsbär, mogna plommon, mycket fylligt, mycket strävt, nedsatt pris, omdöme, Parmesan, pecorino, Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020, Poggio del Concone Toscana IGT 2021, pris, pulled chicken, rött vin, rostat kaffe, Sammicheli Chianti 2023, smak, smakrika ostar, sockerhalt, subtila ektoner, svamprisotto, svarta vinbär, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021, Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019, tobak, toskansk vildsvinsgryta, två heta såser, vanilj, vilt, Vinoteket, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Villa Fura Riposato Appassimento Veneto IGT 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, choklad, corvina, druvor, ekfat, ett långt behagligt avslut, fredagskväll, fungera, fylligt, ge bort, grillat rött kött, hälften av sin vikt, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, ingen fullträff, ingen lång eftersmak, inte strävt, joker, juli 2024, krfatfull, kryddigt, läcker mjölkchoklad, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mörka bär, min favoritdruvam druva, mjuka tanniner, munfyllande, mustig gryta, mustigt, nordöstra Italien, norra Italien, odlas, omdöme, ost- och charkbricka, plommon, pressa, pris, russin, russinkaraktär, söndag, september, september 2024, skörda, smakrika hårdostar, smakrikt, sockerhalt, svarta vinbär, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, torkad frukt, Torre il Cerreto Primitivo 2022, varm mat, Venetien, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto IGT 2020, vinlådan Appassimento, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Fredagen den 23 augusti 2024: Inte lägga sten på börda, bara gräva lite
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Diskutabelt, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Sociala medier, TV, Vin
|
Märkt alkohol, annorlunda, arbetsdag, avbrott, avstämningsmöte, äpplen, över till andra sidan, övergiven, barn, bigarråer, bittert offer, blåst, bokbyte, bröd, cykelbana, cykelfanatiker, dö, Den sista utposten, dessert, dusch och hårtvätt, en före detta granne, en gotländsk deckare, en halvtorr riesling, en påse äpplen, en vettig gångbana, ensamhetsöde, extra gott, fascinerad, får vara med och betala kalaset, föräldrar, festa, fiktivt mord, fixa bilder, fladdra, flockdjur, flytta, fotgängare, foto, fredag, fredagsfrukost, fruktträdgård, fyrabarnsmamma, Gerharz PG1951 Riesling Semi Dry, godis, gräva, Grävsala, handla smaskens, hälsporre, hål, hörnet S:t Olofsgatan – Väderkvarnsgatan, hem, Hopptimisten, införskaffa nåt gott, inga solbrillor, ingen regnjacka, inget offertänk, innergård, insidan av höger lår, inte ha tillgång till, järnväg, jobbrygga, kamp, kan inte hjälpa, känslor, kärleken tar slut, klagar inte, klarbär, klibbigt, konstaterande ord, kontra, Korgtassen, kramp, krok, krusbär, lägga sten på börda, läs rätt, läsa, långsam, lördag, ledig, limeaioli, litteratur, Lost & Found, lugn, lunch, luvatröja, mer betydelsefull, middag, morgon, mulet, Nallisen, natt, nedsatt i pris, ont i ljumsken, ont i vänsterfoten, ost, päron, plöja några sidor, plommon, propp, proppsmärta, räkor, regna, ren och torr tvätt, rostiga tankar, Saint Ollie, samma siffror, seg, seg bok, skaldjur, skaldjurspaté med romsås, skatt till kommunen, skitbra, slänga räkskal, sluta tidigare, smärta ovanför knäet, soffa, sorgememoar, sossepamp, spårväg, svarta vinbär, svinont, SvT Play, synas kännas, tacksam, tankar, tillåta, trafikanter, tunnlar, tvätta, Tyst vittne, Ulfåsa möbler, under min livstid, underbart skönt, väder, Väderkvarnsgatan, vägning, värdelös, vila, vinlådan Kräftskiva, Vinoteket, vitt vin, vuxen
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Länna Bruk Direktören
Ett inlägg om ett rött lokalt producerat vin. Att jag gillar lokalt berättar jag gärna. Och med lokalt menar jag i just detta specifika fall lokalt producerat rödvin. Länna Dryckeshandel odlar sina druvor i Grekland, men gör sina viner – förutom … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, avrunda huvudrätten, äpplen, ödla, öl, Cabernet Sauvignon, ceder, cheddarost, choklad, doft, druvor, ett glas, femtonde förlovningsdagen, fransk ektank, fylla gommen, fylligt, fyra druvor, göra succé i munnen, gelé, gilla, Grekland, härliga smaker, hög frutksyra, höstmiddag, i Uppsala med omnejd, kanel, körsbär, kex, kombination, korinter, kryddig, kyckling, lagra, lamm- eller nötkött, Länna, Länna Bruk, Länna Bruk Direktören, Länna Bruk Dryckeshandel, lång eftersmak, lokalt, merlot, mustig kycklinggryta, nyanserad, omdöme, perfekt, perfekt matchning, plommon, pris, producera, rätter, rödvin, rekommendera, salvia, senhösten 2023, servera, skörda för hand, smak, smakrik gryta, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, spritdrycker, ståltank, strävt, suverän trerättersmiddag, svamp, svarta vinbär, Syrah, Systembolaget, underbart gott, utsökt vin, vinifieras, webbplats
|
Lämna en kommentar
Senare delen av Sista april och den 1 maj 2023: Vad är det för fel?
Kära dagbok… Nä. Jag höll inte på och grejade på Main Street hela Sista april, bara nästan. Det ena gav liksom det andra. Det var som om hushållssysslorna aldrig tog slut. Har jag verkligen blivit dålig på att planera … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt 1000 meter, 40 längder, Actic, alkohol, allt annat än utvilad, Annas snälla mamma, astrött, ägg, ägghalvor, backa, bil, billeverans, bjuda på middag, blåbär, bokbyte, bommar, Centralbadet, citronkaka med grädde, dålig på att planera, dåliga händer, deckare, Den tysta fågeln, disk, duka fint, eftermiddag, en stunds ro, enbär, färdigkokt potatis, färdtjänst, födelsedag, födelsedagsblomma, födelsedagspresent, försöka slappna av, första maj, första recensionsdag, fel, fin gäst, framplockning, fru Stork, gå ner på stan, glas, handdiska, hjärna, hjärnan går på högvarv, hushållssysslor, inget umgänge med vänner, jobba på distans, jordsäckar, kaffe, kaffe på sängen, kaffepaus, kan inte koppla av, köpes, kex, kollapsa, kontraster, krokus, kropp, kungsängslilja, läsa, ledig, linneservetter, litteratur, luften gå ur mig, Main Street, Matrummet, middag, ny arbetsvecka, ny ägare, nyutkommen svensk deckare, oduglig, ostar, plinga på, porttelefon, potatiskok, rödvin, rester, salen, Sara Lövestam, sättpotatis, service, servis, sill, silver, simma, simning, sista april, slottet, Slottsträdgården, snaps, snapsvisor, snäll, sopor, språk och grammatik, ställa upp, sudoku, svarta vinbär, svensk grammatik, ta slut, taxi, tofflisar, tofflor, trädgårdsarbete, trött på riktigt, tre lediga dar, tuppa av, två rostade mackor, underbara liljor, vakna, var sin klar, väder, väntan, vrålhungrig
|
4 kommentarer
Ett rödvin: Château Morillon 2019
Ett inlägg om ett franskt rödvin gjort på en enda druva. Ur Fästmöns vinställ togs en flaska rött fram under helgen. Det visade sig vara ett franskt vin och Anna var osäker på när hon köpte det. Kanske köpte hon Château … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, ceder, Château Morillon 2019, doft, dröja sig kvar, druva, en touch av, fatkaraktär, fet dessertost, franskt, fylligt, gryta, hög fruktsyra, helg, kaffe, kakao, kardemumma, kex, lamm, mörk choklad, mörkt kött, merlot, mjukare, nöt, nyanserad, omdöme, ost, passa, plommon, pris, rödvin, rekommendation, smak, sockerhalt, strävt, svarta vinbär, svartpeppar, Systembolagt, vanilj, vilt, vinprovning, vinställ, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: GR-174 2021
Ett inlägg om spanskt rödvin. En kylig decembersöndag blev jag bortbjuden på middag hos en god vän. Vännen känner till min fäbless för italienska rödviner, men dristade sig ändå att bjuda på ett spanskt rött, GR-174 2021. Dessutom drack … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örter, björnbär, bortbjuden på middag, cabernet franc, Cabernet Sauvignon, choklad, decembersöndag, doft, druva, fatkaraktär, fäbless, fylligt, garnatxa, gom, GR-174 2021, grillade rätter, hög fruktsyra, italienska viner, kanel, kapris, Katalonuien, kraftfullt, kylig, lammkött, laxpasta, mörk och blåröd färg, mörka körsbär, merlot, mycket smak, näsa, nötkött, nyanserad, omdöme, positivt överraskad, prislapp, rödvin, rekommendera, samsó, skogshallon, smak, smörkola, sockerhalt, spanskt, strävt, svarta vinbär, Syrah, Systembolaget, värdinna, viol
|
2 kommentarer
Ett rödvin: Cala Civetta 2018
Ett inlägg om ytterligare ett rött italienskt vin av årgång 2018. Ytterligare ett rött toscanskt vin av årgång 2018 har tagits fram ur vinskåpet. I mitten av sommaren/juli köpte jag en flaska Cala Civetta 2018. (Systembolaget säljer inte längre … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 2018, 2019, alkohol, alkoholhalt, årgång, betala, blandas, blå druva, cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Cala Civetta 2018, cheddarostbågar, choklad, diverse smaker, doft, druvor, fatkaraktär, förälder, Frankrike, fruktig, fylligt, gom, grillad rätt, hög fruktsyra, Italien, italienskt, juli, körsbär, klassa, lamm, lång eftersmak, merlot, nöt, omdöme, plommon, rödvin, salvia, sällskapsdricka, smak, smakrik, sockerhalt, sommar, strävt, svarta oliver, svarta vinbär, Systembolaget, tilltugget, Toscana, uppfylld, vanilj, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Torsdagen den 29 juli 2021: Tre små utflykter
Kära dagbok… Ännu har inte två veckor passerat av min sex veckor långa sommarsemester. Det är bara torsdag i andra veckan. Igår kväll satt vi uppe senare än vanligt och kollade Morden i Helsingör från förra veckan, Vera från i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Mat, Media, Personligt, TV, Vin
|
Märkt 1960-talet, alkohol, badrumsgrejor, balkong, bär, blåsigt, blomlåda, bokmål, bord, citroncheesecake, Dark angel, docka, Downton Abbey, dra upp maskrosor, Ett fall för Vera, fåtölj, Fullerö handel, glass, hallon, hav, höstanemon, Hilma af Klint, hjärtan, inredningsprylar, kafé, kaffe, Klostergatan fem, kollega, Kronblom, kroppsliga vaser, krukor, läsning, leenden, leksaker, litteratur, ljus, lokalblaskan, möbler, med bravur, morötter, Morden i Helsingör, morgonfil, motormagasin, P. Lex Prosecco Brut, piffa, porslin, potatis, räkmackor, röda hjärtan, röda vinbär, regn, rodda, ryggsäck, sallad, semester, shopping, sill, slottet, Slottsträdgården, småprylar, smidesgrejor, smideshammock, smultron, sommar, squash, stank, svalare, svarta vinbär, Systrarna G, textil, tomatplantor, trädgård, trädgårdssaker, tuttvas, Ulva diversenahandel, Ulva Kvarn, UNT, Uppsala universitet, Upsala Nya Tidning, utflykt, vattna, väder
|
2 kommentarer
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 