Etikettarkiv: syra

Poliziano Mariastella Carletti Vino Nobile di Montepulciano 2017

Ett inlägg om ett rött italienskt vin. Solokvist en lördagskväll medan Fästmön förlustar sig i Berlin. Klart jag ville äta och dricka nåt gott också. En ostrik måltid krävde ett gott italienskt vin. Valet föll på Poliziano Mariastella Carletti Vino … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Rött och österrikiskt, hör och häpna: The Butcher Pinot Noir 2018

Ett inlägg om ett rött vin som inte är italienskt.   Det händer sällan att jag frångår vissa vanor. Somliga skulle nog säga att jag inte frångår nästan några. Men för ett tag sen frångick jag vanan att köpa italienskt rödvin. … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

En film: Flaskpost från P (2016)

Ett inlägg om en film. Ett gäng böcker jag har läst och gillat är Jussi Adler-Olsens om Avdelning Q. De flesta har jag skrivit om på min gamla blogg. Eftersom jag gillade böckerna så mycket blev jag förstås nyfiken på filmatiseringarna … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Film, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

En Ripasso från Valpolicella: Antiche Terre Venete Valpolicella Ripasso 2014

Ett inlägg om ett vin.   Ripassoviner blir jag allt mer intresserad av. I Valpolicella började vinodlarna experimentera nån gång på mitten av 1960-talet med sitt lätta vin. Till sist kom odlarna fram till att genom att ta druvskalen, som blivit … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar