Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: mörka körsbär
Ett rött vin: Borgogno Langhe Rosso 2014
Ett inlägg om ett vin. För ett par veckor sen fyllde jag på mitt vinskåp med fem flaskor rött. Men vinet ska inte lägga där och se snyggt ut, det ska drickas. I kväll korkade jag upp en flaska Borgogno … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, Borgogno Langhe Rosso 2014, choklad, doft, drickas, fatkaraktär, fett, fruktsyra, fylla på, gommen, hot béarnaisesås, inte för tungt, italienskt, kanel, kraftigt, kryddig, kryddigt, lammkött, lite mer än halvfylligt, mastig, mörka körsbär, nötkött, omdöme, plommon, potatisklyftor med skal, prisvärt, rödvin, se snyggt ut, smak, smörkola, steka hårt, strävt, Systembolaget, trevligt, vanilj, vinskåp, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Zensa Primitivo 2015
Ett inlägg om ett vin. Några viner som jag ofta köper och som jag tycker är prisvärda är Zensavinerna. De är italienska och inte alltför kraftiga. Igår öppnade jag en flaska Zensa Primitivo 2015. Vinet kostar 95 kronor på Systembolaget. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, ödla, bryta av hettan, choklad, doft, druva, enkelt, fatkaraktär, fruktig smak, fylligt, glas, höja alkoholhalten, het vegetarisk pastarätt, ingen lång eftersmak, inte alltför kraftigt, italienare, italiensk, klacken, kryddning, lamm, lätta viner, lättdrucket, mörka körsbär, minidessertostar, nöt, omdöme, ost, Parmesan, plommon, Primitivo, prisvärd, rödvin, russin, saltaste, södra Italien, sötlakrits, smak, smakrikaste, smörkola, stolt, Systembolaget, webbplats, Zensa Primitivo 2015
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Pasqua Ripasso Valpolicella 2014
Ett inlägg om ett rött vin. Under ungefär en veckas tid har jag smuttat på ett rödvin då och då. Flaskan med italienska Pasqua Ripasso Valpolicella (2014) öppnades när Fästmön var här en sen kväll när vi tog var sitt glas … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt After Eight, alkohol, avnjutas, årgång, balkongmiddag, doft, en riktig fullträff, fat, fylligt, glas, gott vin, grillad kyckling och potatissallad, italiensk, kanel, korinter, kryddig, kväll, lakrits, lammkött, mörka körsbär, nötkött, omdöme, Pasqua Ripasso Valpolicella 2014, peppar, prova, rödvin, rimligt pris, semester, smak, smutta, surare smak, tobak, torkade körsbär, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Grillo Selezione di Famiglia 2015
Ett inlägg om ett vin. Under den gångna veckan besökte jag Systembolaget för att fylla på med en del flytande basvaror i hemmet. Med i kassarna hem kom också en flaska rött, Grillo Selezione di Famiglia (2015). Jag har varit … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt örter, björnbär, blå- och vitmögelost, blåbär, blåröd, doft, fat, färg, fruktigt, fylligt, grekisk sallad, Grillo, Grillo Selezione di Famiglia 2015, konkurrens, kraftiga smaker, kycklingspett Texas honey, lamm, lila, mörka körsbär, muskot, nöt, omdöme, ostfyllda pfefferoni, passa bäst, prova flera, rödvin, smak, svarta vinbär, Systembolaget, tzatziki, utmärkt, vanilj
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013
Ett inlägg om ett Amaronevin. I kväll ville jag unna mig nåt riktigt gott från vinskåpet. Först plockade jag fram ett vin i 300 kronors-klassen. Det kändes lite för exklusivt. I stället valde jag Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt 300 kronors-klassen, alkohol, Amarone, årgång, Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013, choklad, chokladpraliner, doft, eftersmak, fatkaraktär, flaska, fylligt, intetsägande, kalkon, kosta, krydda, kryddig, kryddnejlika, Kvarnengallerian, lagrad hårdost, mörka körsbär, medel, nåt riktigt gott, nöt, omdöme, ordinär, rödvin, russin, slutsåld, smak, stekt, Systembolaget, Uppsala, vanilj, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Conero Riserva 2014
Ett inlägg om ett vin. Förra helgen besökte jag Systembolaget på Stormarknaden för att inhandla en present och även fylla på mitt eget förråd. Men beståndet i vinskåpet måste ju även smakas av då och då. I kväll korkade jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, aptit, bakslag, bestånd, choklad, Conero Riserva 2012, Conero riserva 2014, doft, fatkaraktär, färska grönsaker, frukt- och mandelchoklad, fylla på förråd, Gorgonzola, Gränby centrum, Gränby köpstad, Gränbystaden, grillad kyckling, grillade rätter, handla, helg, italienare, kakao, kex, korinter, korka upp, kryddig, kyl, lamm, lördagsgodis, lust, mörka körsbär, nöt, omdöme, perfekt, plasta in, plommon, pomerans, potatisgratäng, present, rödvin, Roué vitlök, smak, smaka av, sugen, Systembolaget, tzatziki, vanilj, Västerbottenpaj, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Raccolto Corvina 2015
Ett inlägg om livet. Vi gillar rött och vi gillar italienskt, Fästmön och jag, när det gäller viner. Igår kväll fick jag äran att prova två olika italienare hemma hos Anna, men jag ska bara skriva om den ena nu … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, avnjuta, billigare vin, chicken tikka masala, choklad, chutney, corvina, doft, druva, fin arom, fruktig, fylligt, hög fruktsyra, hög syrlighet, italienskt, kaffe, kryddig, lagrad ost, lamm, mörka körsbär, nöt, nordöstra Italien, omdöme, plommon, Raccolto Corvina 2015, rödvin, rött, salvia, smak, strävt, Systembolaget, tannin, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Zensa Nero d’Avola 2015
Ett inlägg om ett vin. Alla goda viner behöver inte vara dyra Amaroneviner, men det hjälper. Skämt åsido, ett av mina favoritviner, Zensa Nero d’Avola (2015), är ett gott och prisvärt (endast 90 kronor) rött vin. Självklart är det italienskt, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, björnbär, blå, blåmögelost, curry, doft, druva, dyr, ekologisk, fat, fågel, fruktig, fyllig, gom, gott, italienskt, kalkonbröstfilé, kraftig, kryddning, lagra, lakrits, lammkött, lördag, mörk, mörka körsbär, mjölkchoklad, nötkött, nero d'Avolo, omdöme, ost, preferens, prisvärt, rödvin, rökig grillkrydda, robust, sicilianare, Sicilien, Siciliens stolthet, smak, stark paprika, stekt, Systembolaget, vanilj, viol, Zensa Nero d'Avola
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Farnese Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane 2009
Ett inlägg om ett vin. I kväll var det dags att korka upp nåt riktigt gott rödvin. Jag botaniserade i mitt vinskåp och fann en flaska Farnese Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane (2009) på hyllan längst ner. Den årgången är slut på Systembolaget, men … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, avec, årgång, bärig, blålila, botanisera, doft, eftersmak, Farnese Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane 2009, fatkaraktär, färg, fransk kontinental, fruktig smak, fruktsyra, fylligt, glas, grillad rätt, grillade kycklingspett, hylla, kaffe, kardemumma, kokos, lamm- eller nötkött, mörka körsbär, omdöme, plommon, potatisgratäng, pressokaffe, rödvin, smak, smakrik, strävhet, strävt, Systembolaget, Texastouch, tzatziki, vinskåp, viol, vitlök
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Clivus Valpolicella Ripasso
Ett inlägg om ett vin. På fredagskvällen smög vi iväg till en närliggande restaurang för att äta middag. Det är enkelt att göra när två är trötta efter en arbetsvecka. Eftersom Husets vin (ett sydafrikanskt vin) var slut (liksom husets whisky, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt aioli, alkohol, arbetsvecka, beskrivning, beställningsvara, Black Velvet, Clivus Valpolicella Ripasso, djupröd färg, doft, fatton, färg, fredagskväll, fruktig, fylligt, generös, grillspett, Husets vin, kött, kort eftersmak, kyckling, mörka körsbär, mörka söta bär, middag, mustigt, rödvin, restaurang, smak, smaklökar, svarta oliver, sydafrikanskt, Systembolaget, TOMP, torkad frukt, trött, Tullamore Dew, vitlök, vitlöksbröd, whisky
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 