Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: lång eftersmak
Ett rött vin: Ziggurat Montefalco Rosso 2015
Ett inlägg om ett vin. En besvikelse på vinfronten i lördags behövde definitivt kompenseras på söndagen. Med fisk till middag kunde lätt några goda ostar med tillbehör slinka ner senare på kvällen. Till dessa öppnade jag en flaska Ziggurat Montefalco Rosso … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, besvikelse, choklad, doft, fatkaraktär, fisk, hallon, italienskt, kakao, kanel, kex, kompensera, lagra, lamm, lätt touch, lång eftersmak, lördag, ljumma, lufta, mörka körsbär, mörkt kött, middag goda ostar, mycket fylligt, nöt, nyanserad, ostar, peppar, rödvin, salvia, söndag, serveringstemperatur, smak, smakrika ostar, spishäll, Stilton, svalt, Systembolaget, tydlig smak, ugn, Umbrien, vanilj, vilt, webbplats, Ziggurat Montefalco Rosso 2015
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016
Ett inlägg om ett vin. Nu har det blivit en liten grej för mig att försöka hitta bra viner som inte kostar så mycket. Största sporten är att hitta ett gott vin under hundringen. Idag var jag och shoppade några … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, överraska, blåbär, bordskavaljer, dessertost, doft, fat, färska örter, fruktig, grönsaker, grekisk sallad, grillat ljust kött, hallon, italienskt, kamben, kolgrillad kyckling, lakrits, lamm, lång eftersmak, mörka körsbär, minderårig, nöt, omdöme, ostar, peppar, rödvin, riktigt prisvärt, Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016, shopping, smak, smakrikt, Systembolaget, tzatziki, under hundringen, vatten, vitlök, vitlöksbröd, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Moneta Reale Appassimento 2017
Ett inlägg om ett vin. I Motala fyndade jag två flaskor vin. Eftersom temperaturen har sjunkit till mer normal nivå passade det bra att öppna en av flaskorna i helgen. Först ut var det italienska (förstås!) rödvinet (förstås!) Moneta Reale Appassimento 2017. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, appassimento, betalning, choklad, det kungliga myntet, doft smak, ekologiskt, fat, fruktighet, fynd, grillat, helg, intensiv, italienskt, jordig, kraft, kraftfullt, kryddor, lammkött, lång eftersmak, Moneta Reale Appassimento 2017, Motala, nötkött, omdöme, potatisgratäng, rödvin, rosatade fat, salt, Sicilien, skapat av gudar, smakrikt, solmogna körsbär, stekt kycklingfilé, Syrah, Systembolaget, vanilj, vällagrade dessertostar, vildsvin, vingårdar, Vinklubben.se, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Casa Vinironia Appassimento Edizione Oro 2016
Ett inlägg om ett vin. Ibland behöver en dricka vin lite mer än andra gånger. Igår inhandlade jag fyra italienare, varav två till lite lägre pris. På kvällen korkade jag upp en flaska Casa Vinironia Appassimento Edizione Oro 2016. Vinet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Casa Vinironia Appassimento Edizione Oro 2016, choklad, doft, fat, inte så fylligt, inte uppdatera, italienskt, kanel, körsbär, kex, korinter, kryddig, lagrade hårdostar, lammkött, lång eftersmak, nötkött, ny årgång, omdöme, ost, ostfyllda paprikor, rödvin, russin, salt, salvia, smak, smakrik, syrlig, Systembolaget, väldigt prisvärt, viltkött, webbtext
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015
Ett inlägg om ett rött italienskt vin. Det är verkligen rätt säsong för rött! Fast egentligen är det alltid rätt säsong för röda, fylliga och helst italienska viner. I torsdags kväll gjorde jag några ärenden. Bland annat besökte jag Systembolaget … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, chili, doft, fatkaraktär, fyllig, fylligt, hallon, het, italienskt, kanel, körsbär, korka upp, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lamm, lång eftersmak, märklig kombination, nöt, omdöme, ost, plommon, rätt, rätt säsong, rödvin, rött, shopping, smak, svalt, Systembolaget, tydlig, Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015, vanilj, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Corniolo Livio Pavese 2010
Ett inlägg om ett vin. Igår, på lördagen, botaniserade jag lite bland vinerna på Systembolaget på Stormarknaden. Fyra röda italienare följde med hem till vinskåpet. Senare på kvällen upptäckte jag att ett av vinerna redan fanns i skåpet fast … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, årgång, botanisera, charkuterier, choklad, doft, fatkaraktär, fylligt, Gränby centrum, Gränby köpstad, Gränbystaden, grillat kött, högre klass, italienare, korinter, kraftig, lagerblad, lagrade ostar, lamm, lasagne, lång eftersmak, ljus kycklingfärs, lufta, mörkt kött, middag, nöt, nötter, nyinköpt, omdöme, pasta, Piemonte, pomerans, rekommendera, smak, strävt, svarta vinbär, Systembolaget, testa, tobak, tungt, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Sun Gate Zinfandel 2015
Ett inlägg om ett vin. Nä, ett gott vin behöver inte vara italienskt, men det brukar hjälpa. Igår på Akropolis Bistro & Bar valde vi ett kaliforniskt, alltså amerikanskt, zinfandelvin. Det är en underdrift att säga att restaurangens vinlista … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt Akropolis Bistro & Bar, alkohol, amerikanskt, Apulien, äppelsyra, bakterie, besviken, björnbär, blåbär, doft, emigranter, enzym, favoritdruva, fruktig, fyllighet, generös, grekisk restaurang, grekiskt vin, hjälpa, i högsta laget, italienskt, italienskt ursprung, jästsvamp, kaffe, Kalifornien, kaliforniskt, kyckling, lång eftersmak, ljus kött, malolaktisk jäsning, mjölksyra, mjukare, omdöme, Pernod Ricard Sweden, pris, röda bär, rödvin, rundare, smak, smaklöst, Sun Gate Zinfandel 2015, vanilj, vinlista, viol, zinfandel, zinfandelvin
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 