Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: lamm
Ett rödvin: Governo Rosso Toscano 2016
Ett inlägg om ett vin. In i vinskåpet på förmiddagen och ut igen på kvällen. Så blev det med flaskan Governo Rosso Toscano 2016 som jag köpte igår. Förutom det jag köpte till Annas snälla mamma blev det två röda … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Annas snälla mamma, örter, billigt, Brie, cheddar, choklad, doft, dominera, dyrare, engelsk, fatkaraktär, färg, förvånansvärt fylligt, fruktig, Governo Rosso Toscano 2016, italienskt vin, jordgubbar, kött, lamm, lättdrucket, lufta, mörka körsbär, nöt, Nutella, omdöme, ost, piffa upp, prisvärd, rödvin, rekommedera, russin, salt, smak, St Agur, strävt, Systembolaget, vanilj, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Rubesco 2015
Ett inlägg om ett rödvin. Jag fortsätter på linjen mindre dyra viner! På söndagskvällen tog jag fram en flaska Rubesco 2015 ur vinskåpet. Vinet köpte jag ganska nyligen för den ringa summan av 99 kronor. Det är roligt, intressant och tänkvärt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Brie, cheddarost, choklad, dessertost, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, Gorgonzola, inte dyrt, intressant, italienska viner, kanel, kött, kryddnejlika, lamm, mörka körsbär, nöt, nyanserad, omdöme, passa till, pinjenötter, plommon, prova vin, rödvin, riktiga pärlor, roligt, Rubesco 2015, söndagskväll, smak, smakrik, Systembolaget, tänkvärt, under hundralappen, vanilj, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Chianti Castelsina Riserva 2011
Ett inlägg om ett vin. I lördags följde ingenting med hem från den internationella matmarknaden. I stället botaniserade jag bland vinerna på Systembolaget i Kvarnen. Sortimentet är inte så stort, så några vita viner eller nån likör följde inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, botanisera, Chianti, Chianti Castelsina Riserva 2011, doft, fatkaraktär, fylligt, glas, internationell matmarknad, italienskt vin, kardemumma, kryddig, lamm, lättare vin, lördag, likör, ljust kött, mjölkchoklad, muskot, nöt, omdöme, orkade körsbär, pomerans, pris, pulled turkey, rödvin, rökig pippi, salvia, söndag, smak, sortiment, Systembolaget, vita viner, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Langhe Nebbiolo Leunin 2016
Ett inlägg om ett vin. Nej nej nej! Inte kan en helg passera utan ett par glas rött! Jag plockade fram våra goda ostar och öppnade och luftade en flaska Langhe Nebbiolo Leunin 2016 ett par timmar innan Annas hemkomst … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, att tro är att icke veta, bergamott, choklad, doft, fylligt, Gorgonzola, hallon, hårdost, hemkomst, italienskt, kanel, körsbär, kraftfullt, kryddig, lamm, Langhe Nebbiolo Leunin 2016, ljummas, matmarknad, nöt, nötig, nötter, nej, nougat, nyanserad, omdöme, ost, pomerans, rödvin, salt, servera, smak, smakrikt, svalt, Systembolaget, varm mat, vilt, Vin, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016
Ett inlägg om ett vin. Nu har det blivit en liten grej för mig att försöka hitta bra viner som inte kostar så mycket. Största sporten är att hitta ett gott vin under hundringen. Idag var jag och shoppade några … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, överraska, blåbär, bordskavaljer, dessertost, doft, fat, färska örter, fruktig, grönsaker, grekisk sallad, grillat ljust kött, hallon, italienskt, kamben, kolgrillad kyckling, lakrits, lamm, lång eftersmak, mörka körsbär, minderårig, nöt, omdöme, ostar, peppar, rödvin, riktigt prisvärt, Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016, shopping, smak, smakrikt, Systembolaget, tzatziki, under hundringen, vatten, vitlök, vitlöksbröd, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin på lokal: Fossato Rosso Maremma Toscana 2010
Ett inlägg om ett vin. En mig tidigare mycket närstående kollega brukade fråga mig om jag hade vin hemma när nåt hade gått på tok. Ja, det låter kanske märkligt, men det blev lite av ett internt skämt. Det finns gott … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, blask, fågel, flaska, Fossato Rosso Maremma Toscana 2010, fruktigt, fylligt, fyra olika ostar, gå på tok, har du vin hemma, högt betyg, hemma, husets röda, inte tungt, internt skämt, italienskt, jordig karaktär, kalv, körsbär, kraftfull, lamm, närstående kollega, nöt, omdöme, perfekt, pizza, rätt tempererat, rödvin, rimmat kött, rumstemperatur, rustik, rustik karaktär, sött, scampi, smak, Systembolaget, Trattoria Alessandro, välbalanserat, vedugnsbakad pizza, vinskåp, Vivino, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Pasqua Ripasso Valpolicella Superiore 2016
Ett inlägg om ett ripassovin. Ripassovinerna är goda och smakrika, men i mitt tycke inte lika tunga som Amaronevinerna och Barolo dito. Vi drack en flaska i fredags, hyfsade den på lördagen och så… öppnade jag ytterligare ett Ripasso, men … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, Apulien, årgång, örter, balanserad, Barolo, björnbär, blåbär, bröderna Pasqua, doft, fat, företag, fredag, glas, god, gott, grillat, hyfsa, inte lika tunga, italienskt, körsbär, kryddig, lagrade ostar, lakrits, lamm, lättdrucket, lördag, ljummet, mörka bär, nöt, nyanserad, oliver, omdöme, Pasqua Ripasso Valpolicella superiore 2016, pris, prishöjning, rödvin, Ripasso, Sicilien, smak, smakrik, smakrika dessertostar, smakrikt, smutta, Systembolaget, tredje generationen, vanilj, Verona, vindrickare, webbplats, Zecci Valpolicella Ripasso Superiore 2015
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Zecci Valpolicella Ripasso Superiore 2015
Ett inlägg om ett vin. Äntligen! Igår kväll var det tillräckligt svalt för att kunna dricka rödvin. Jag jobbade hemifrån – med betoning på jobba – och min sambo jobbade på sitt jobb. Det innebar att ingen av oss hade riktigt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Jobb, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, ärende, överensstämma helt, choklad, doft, fatkaraktär, fetaost med chili, fetaostfyllda paprikor, friskt, goda ostar, grönsaker, grekiska delikatesser, het, ICA, ingen lust att stå vid spisen, inte alltför tungt, inte blytungt, italienskt, jobba hemifrån, Kafferummet Storken, kanel, köpa mer av, kryddig, lamm, lufta vin, mörka körsbär, Myrtis, Myrtos, näsa, nöt, oliver, omdöme, pris, röror, rött vin, salvia, smak, smaklökar, smakrika ostar, Stora torget, svalt, Systembolaget, torkade päron, tzatziki, uppfatta, Uppsala, vanilj, vegetariska dolmas, webbplats, Zecci Valpolicella Ripasso Superiore 2015
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Borgi Nero d’Avola Organico 2016
Ett inlägg om ett rödvin. Jag hade ju läst om vinet Borgi Nero d’Avola Organico 2016 i ett nyhetsbrev från vinklubben där jag är medlem och blivit väldigt nyfiken. Ett vin för bara 99 kronor som hade fått sån bra kritik … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Australien, billigt vin, Borgi Nero d'Avola Organico 2016, bra kritik, Brie, doft, drottningsylt, druva, fat, flaska, fruktig, glas, Gorgonzola, grönsaker, grillat, hett klimat, italienskt, kalkon, kallrökt lax, kött, kyckling, lamm, läsa, lätt middag, lättdrucket, lågt pris, mörk, medelfylligt, medlem, mintchoklad, nöt, nero d'avola, nyhetsbrev, oliver, omdöme, ost, rödvin, rött fruktkött, riktigt bra, robust, romsås, salta kex, sötma, Siciliens stolthet, skinka, smak, Systembolaget, tålig, USA, vanilj, vardagsrum, vinklubb, vitlökskex, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2014
Ett inlägg om ett vin. Under den gångna helgen drack vi inte ur två hela flaskor vin, men vi drack vin ut ur två flaskor. Igår hyfsade vi flaskan med Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2014, ett vin jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, apelsin, bär, björnbär, choklad, citrusdoft, doft, dricka ur, fatkaraktär, förstöra smaklökarna, förvänta, flaska, fylligt, hallon, inte riktigt prisvärt, kakao, kryddig, kyckling, lamm, läsa, lördag, mörka körsbär, medel, nöt, neutral, omdöme, omoget, pinjenötter, Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2014, prova, rödvin, Ricossa Barolo 2012, salvia, sandelträ, söndag, smak, smakrika ostar, strävt, Systembolaget, tunt, ungt, vilt, Vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 