Tag Archives: hot béarnaisesås

Ett rött vin: Allegrini Valpolicella Superiore 2014

Ett inlägg om ett vin.   Mitt vinskåp är en källa till goda viner. Ibland köper jag – och sen glömmer jag bort. I december förra året köpte jag en flaska Allegrini Valpolicella Superiore 2014. Först igår kväll tyckte jag att … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Capitel de’Roari Amarone 2012

Ett inlägg om ett vin.   Vi hade inte tänkt det, men… Hur det nu var blev vi lite sugna på nåt rött, gott och fylligt på fredagskvällen. Eftersom vi tidigare hade inhandlat diverse smarriga ostar var tanken än mer … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Helgen 7 – 9 april 2017: Göranden och låtanden

  Kära dagbok… En helg har snart passerat. Det känns jättekonstigt att inte behöva kliva upp senast 6.30 i morgon bitti och ge mig iväg. Nu har jag semester i dagarna tre för att fira Fästmön som har födelsedag en av … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Sociala medier, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 kommentarer

Ett rött vin: Masi Valpolicella Bonacosta 2015

Ett inlägg om ett rött vin.   Fästmön, som ännu mer sällan än jag får mat lagad åt sig, hade önskat stekt kalkonbröstfilé till lördagsmiddag. Det ordnade förstås mästerkockan (<==ironi), eftersom det är relativt lätt och går ganska fort att laga … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Ironi, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Loppis-lördagen den 18 mars 2017: Hoppande loppor fick sig i alla fall några goda skratt

  Kära dagbok…   Nu ska jag göra ett undantag -jag ska lägga ut en bild på mig och Fästmön. För det var så här otroligt vackra vi såg ut idag på eftermiddagen när vi var på loppistur. Det var … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, HBTQ, Ironi, Mat, Musik, Personligt, Trams, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördagen den 14 januari 2017: Prylar av värde och årgång

  Kära dagbok…   I den gångna veckan började årets säsong av Antikrundan, inspelad i somras. Det är ett av mina favoritprogram, så självklart tittade jag. Men medan jag väntade på att programmet skulle börja bläddrade jag i senaste numret av … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Trettondedagen 2017: Hemmakväll med prat, brak, bok, mat och svindyrt vin

  Kära dagbok… Gårdagens eftermiddag gick mest åt till att vänta. Vänta på att Fästmön skulle sluta jobba. Jag läste en del i den märkliga Stephen King-boken, men blev tack och lov räddad av ett telefonsamtal från vännen Mia. Senare på … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Cantina Zaccagnini 2014

Ett inlägg om ett vin.   Lite spännande är det allt att prova viner som andra har köpt. Igår kväll var jag hos Fästmön. Till middagen serverade hon Cantina Zaccagnini (2014), ”Pinnevinet” kallat på grund av den pinne som sitter runt … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Amarone Classico 2010

Ett inlägg om ett vin.   I Valpolicella i provinsen Verona, öster om Gardasjön, görs några av Italiens finaste viner. Min dröm är att nån gång få besöka platsen och avsmaka dessa gudadrycker där de produceras. Tills vidare får jag emellertid gå … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördagen den 27 augusti 2016: Feelgood och timeout

  Kära dagbok…   Idag är det nio år sen Fästmöns och min första dejt. En kan knappt fatta att det har gått nästan ett decennium. Vi telefonerade i morse en lång stund. Det är gott att finnas där för varandra, även … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 14 kommentarer