Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: vitlökssmör
Fredag kväll den 8 maj, lördagen den 9 maj och halva söndagen den 10 maj 2020: Mysiga hemmakvällar och sol på bleknosen
Kära dagbok… Fy te rackarns så gott det är med öl! Men se fredagsöl, den en sprättar max en halvtimme efter avslutat veckojobb, den är fan i mig den bästa. Att det fanns en tid när jag längtade till jobbet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Krämpor, Mat, Musik, Personligt, TV, Vin
|
Märkt alkohol, ätlig, årsavgift, öl, bokmärke, bostadsförmedling, chef, Chianti Castelsina 2018, citrus, den läckraste, dusch, efterlängtat besök, elände, Emma Donoghue, Eurovision Song Contest 2020, extra roligt, fåror, födelsedagsmugg, fin, Flickor och pojkar, fredagsöl, fredagstrött, frukost, gå till sängs, gräsklippning, gräva, handla, hålla mig vaken, hot béarnaisesås, hushållspapper, hutlös, ICA Supermarket Torgkassen, illustrera, Inför ESC 2020, italienska herrar, jord, kaffe på sängen, katter, kök, kommentera som fan, Korgtassen, kratta, krångla, Kvarnen, laga mat, lagom, längta till jobbet, läsning, lördag, lördagskväll, ledig dag, ledning, litteratur, Lucifer, maskrosupptagning, matlagning, matlagningsöl, märklig, måndag, medhavda smörgåsar, middag, min tur, Miraklet, mysig hemmakväll, När mörkret kallar, omstart, ont i örona, ork, P. Lex Prosecco Brut, påta, potatis, potatisklyftor med skal, putta ner, rödvin, röra ihop nåt, router, ruggig upplösning, sant, sätta potatis, sättpotatis, servett, slottet, Slottsfrun, Slottsträdgården, sorgligt, sova, stekt kalkonfilé, Systembolaget, tack, Tisslingarna, toalettpapper, tomater, Torgkassen, torskrygg, trädgårdsarbete, trivsel, Tyst vittne, ugnsgrillade rotfrukter, underbarar timmar, uschaaan, utomhusfika, utslagen, Valpolicella Ripasso Mezzo Monte 2017, väder, vitlökssmör, vitvinssås
|
2 kommentarer
Tisdag kväll den 5 maj och onsdagen den 6 maj 2020: Wow, liksom…
Kära dagbok… Det blev en underbart god HEMLAGAD middag igår kväll. Som du förstår av orden ”underbart god HEMLAGAD” var jag inte inblandad. Nä, jag somnade över min bok på gång medan Fästmön rumsterade om i köket. Jag hade luftat … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vin
|
Märkt aktivitet, alkohol, AnagrApp, arbetsliv, avvikande, barn, Bäckström, behörighet, ben, bil med snorkel, bit, bokning, bonus, bonusbarn, chefens fru, citrus, D-vitamin, dagsbehov, dagsljus, dofta svagt, DVD-hårddisk, en kvart, en stående tid, ensam, ett annat universitet, födelsedagspresent, före detta kollega, fel, flaska, fota, friskvårdstimme, fylla på sand, fylligt, galning, garage, grönsallad, gubbe, gympa, hälsa, härligt, hålla stenhårt, Höganäsparken, hemgjorda potatisklyftor, hemkörd, hemlagad mat, hemleverans av varor, Henrys hemlighet, ICA Maxi Stenhagen, ingen återkoppling, inte friterad, inte inblandad, inte soligt, intranät, inuti, jam session, jobba före eller efter arbetstid, jogga, juli, juni, justering, kall béarnaisesås, katt, katter, kattmat, kattsand, kattsannd, källare, kök, kex, kissar, klumpbildande, kollega, kortärmat, lat och ovillig, lavendel, lärorikt ordspel, läsa, läsa in mig, läsning, lätt, leverera, ligga på latsidan, litteratur, ljuv musik, lufta, material, matlåda, måndag, Mini, mottagare, nivå, ny huvudrollsinnehavare, ord, ost, perfekt tillagad, promenad, promenadväg, promenera, pussel, rapa, rätt, Rebecka Martinsson, rumstera om, söka mer spänning, signal, skittung, skrapa, slut i affären, somna, sovrumsdörr, spela med sig själv, stekt kycklingfilé, Sverigelott, tömma kattpottor, termin, textgranskning, Trisslott, TV4, tvinga mig ut, underbart god, underlig dröm, uppdatering, ute i solen, vackert väder, varje vecka, varuleverans, verkligheten, vindruvor, vinstlott, vitlökssmör, wow, Zoom-möte
|
2 kommentarer
Ett rött vin: Uncle Zin Appassimento 2017
Ett inlägg om ett rött, italienskt vin. Zinfandelviner är ofta lätta i sig och lätta att tycka om. Till förra helgen köpte jag inte bara en ny sorts gin utan även två flaskor ”inte-så-dyrt” vin. Uncle Zin Appassimento 2017 … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, annorlunda flaska, Apulien, blåbär, doft, fatkaraktär, fågel, förvirrad, finvin, form, fruktig, gin, helg, Hernö, inte så dyrt, inte tung i huvudet, Italien, italienskt, kaffe, körsbär, körsbärspraliner, kokos, kort och satt, kryddig, kryddig sås, kryddnejlika, lammkött, lätt, lätt vin, nötkött, omdöme, passa utmärkt, Primitivo, rödvin, sötma, smak, smakrikt, sockerhalt, sommartid, starkt kaffe, stekt kyckling, Systembolaget, trevligt, Uncle Zin Appassimento 2017, vanilj, väldigt gott, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vitt och ett rött vin (med mat): Lobita Loca 2017 och Barolo Giacosa Fratelli 2014
Ett inlägg om mat och vin. När helgen blir tre dar lång (så skulle jag kunna ha det alltid!) vill en förstås äta och dricka gott. I fredags serverade köket på Main Street räkor och igår på lördagen stekt kalkon. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt agenda, alkohol, aromatisk, avocado, äta och dricka gott, önska, balkongen, Barolo Giacosa Fratelli 2017, bergamott, blomkål, blomkålsbuketter, Brie, chiliaioli, chilipulver, citron, citrus, dessert, doft, dricka, ett enkelt vitt vin, fatkaraktär, fisk, fredag, fylligt, gröna äpplen, helg, Hemköp, hemmagjord, herrparfym, heta kryddor, hot béarnaisesås, ICA Supermarket Torgkassen, inte superhungrig, jaga, kaffe, kaffekalas, kalkon, kalkonbröstfilé, kanel, kök, körsbär, kiwi, kock, kocka, koka ägg, Korgtassen, kraftfullt, kraftpaket, krydda, kryddig, kylas, lamm, lördag, LCHF-godis, ljust välkryddat fågelkött, Lobita Loca 2017, lunch, Main Street, matlagning, mörkt kött, middag, mogna jordgubbar, nässlor, nöt, nötter, nyanserad, nypon, omdöme, passa utmärkt, passionsfrukt, pizzarester, potatisklyftor, presentinköp, räkor, rödvin, sandelträ, skaldjur, skitdåligt, skiva, slippa, smak, spetsa, stå vid spisen, stekarkeps, stekt, svart te, Systembolaget, Torgkassen, torrt, tre dar, ugnsplåt, ungdomlig, vilt, vindsröjning, vinskåp, vitlöksbéarnaisesås, vitlökssmör, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Barolo Fontanafredda 2013
Ett inlägg om ett vin. Baroloviner gör lite av ett segertåg genom mitt liv just nu. De tillhör inte bara den högsta klassen viner från Piemento, de är också smakrika och fylliga, härligt kraftfulla och passar till det mesta. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Barolo, Barolo Fontanafredda 2013, blåmögelost, doft, fatkaraktär, fyllig, gå utmärkt ihop, hårdost, högsta klassen viner, inte opåverkad, jordgubbar, kalkon, kött, kraftig, kryddad, kyckling, lammkött, nötkött, nougat, nyanserad, omdöme, ost, Piemento, pomerans, rödvin, rosor, sandelträ, segertåg, skäöra sig, smak, smaklökar, smakrik, Systembolaget, torkade körsbär, viltkött, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Söndagen den 15 april 2018: Konst och firande, Konstigt firande eller Konsten att fira
Kära dagbok… Även den som inte fyller jämnt utan med en etta på slutet kan behöva firas i flera dagar. Detta har sin förklaring och jag tänker inte fördjupa mig i den. Är det nån som retar sig är det … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt
|
Märkt 50-årsdag, app, badrum, bajs, balkongstolar, blomma, bry sig om, choklad, djungelrum, dusch, e, eftermiddagskaffe, elefant, Elisabeth Ohlson Wallin, ett lass, farbror Bosse, farföräldrar, födelsedag, fönster, föräldrar, fika, fira, fresta på grannarnas tålamod, gäster, gästspela, glädjas, guldtacka, ha sönder, hall, hänga konst, inte ha plats för, inte klädd, jättearg, kaffe på sängen, kalkonmiddag, kök, komma upp, konst, kul att bli tillfrågad, litteratur, manliga representanter, mobiltelefoni, morföräldrar, naket, nakna tjejer, Norstedts förlag, pappas halskedja, parkering, plinga på dörren, porttelefon, present, recensera, renhårig, reta sig, rota, Sjuka själar, skrammel, slippa göra tårtan själv, sluta läsa, smartphone, smaskigt, smatt, smycken, sovrum, spara, spika, spikande, Stora Karlsö, tårta, tjock klockkedja, Trillers mat och bröd, Trillertårta, tycka om, uppdrag, utlandet, utställning, veckotavla, Vesa Junttila, vigselringar, vind, vinka, vitlökssmör
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Borgogno Langhe Rosso 2014
Ett inlägg om ett vin. För ett par veckor sen fyllde jag på mitt vinskåp med fem flaskor rött. Men vinet ska inte lägga där och se snyggt ut, det ska drickas. I kväll korkade jag upp en flaska Borgogno … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, Borgogno Langhe Rosso 2014, choklad, doft, drickas, fatkaraktär, fett, fruktsyra, fylla på, gommen, hot béarnaisesås, inte för tungt, italienskt, kanel, kraftigt, kryddig, kryddigt, lammkött, lite mer än halvfylligt, mastig, mörka körsbär, nötkött, omdöme, plommon, potatisklyftor med skal, prisvärt, rödvin, se snyggt ut, smak, smörkola, steka hårt, strävt, Systembolaget, trevligt, vanilj, vinskåp, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Fredag kväll den 25 augusti och lördagen den 26 augusti 2017: Kamp med mat, kärringar och ett rent he…m
Kära dagbok… Fredagskvällen klarnade upp efter skyfallet, men jag hade bestämt mig: kärringarna och de andra krukväxterna skulle in från ballen*. Ja, jag lär inte sitta där så mycket mer. Det har varit en bedrövlig säsong och jag kan bara … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Film, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Annas snälla mamma, avsky matlagning, äldsta bonusdottern, återanvändning, återvinning, öl, övertrötthet, babyplommontomater, badrum, balkong, bädda rent, bära, Bögaren, bedrövlig säsong, bita ihop, blogg, bonussöner, Borgogno Langhe Rosso 2014, borsta, Busk-Margit, Carry the one, chips, citrus, damma, dammsuga, Datainspektionen, dement, dialog, dusch, duschrum/toa, DVD, e-post, energi, fara runt, födelsedag, Förorten, fint väder, fota, gallring, göra, go-fika, gräsklippare, hot béarnaisesås, hurra, Ingrid, italienare, italienskt, jul, kalkon, kamp, katter, kattgubbar, känna mig, kärringar, kök, klarna, klyftor, kollega, krukväxter, kundregister, länk, lillasyster, lugn, lugnet före stormen, Maja, Mat-Hem, mejl, Mina drömmars stad, mobiltelefoni, mormors skidor, New Village, njuta av solen, olika personer, ont i foten, personuppgifter, plinga på ytterdörren, potatisklyftor, prata jobb, presentkort, PUL, rak som en flaggstång, rödvin, register, rent, risig, sängben, seriös, shopping, skadeståndskrav, skapa nytt ärende, skål, skördefest, skura, släpa, Slummen, sluta jobbet-present, sopor, spara, stappla, städa, steka, stekare, stekarmössa, svar, svara, Sveriges Television, svettas, SvT, SvT Play, tisdag, tjafsa, tomatplanta, transformera, tvätta, tvåandrakonsonantermössa, vännen Jerry, vänta, villkor, vitlökssmör, Willys
|
Lämna en kommentar
Två röda viner och ett vitt: Valpolicella Ripasso, Ti Amo och Biecher
Ett inlägg om viner. När en får gäster är det förstås så mycket roligare att laga mat än om en ska sno ihop nåt till sig själv. Och ärligt talat, vem korkar upp en flaska vin till korv och makaroner? … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin
|
Märkt 1980-talet, Afrika, alkohol, Amarone, apelsin, apelsinsås, äkta vara, örter, bako, balkong, berbere, berberi, blå, centimetertjocka medaljonger, chardonnay, DNA-analys, doft, en flaska vin, en viss sötma, eritransk, Etiopien, etiopisk peppar, extremt knastrande torr, fat, fatkaraktär, färskpotatis, fågel, fruktig, fyllig, ganska torrt, gäst, glad, gott, grädde, gula äpplen, hallon, hög alkoholhalt, het, het vegetarisk pastasås, honung, hot béarnaisesås, ingen lång eftersmak, ingredienser, inspiration, inte så fylligt, Italien, italienska influenser, italienskt, jäsning, jäsrester, kalkonfilé, kanel, körsbär, klacken, knuffa ut mig ur köket, kolonialiserat, korka upp, korv och makaroner, krydda, kryddig, kryddnejlika, kryddor, Kvarnengallerian, laga mat, lakrits, lax, lättare, lättsam, lök, Liberia, majs, mörka bär, metod, middag, mild fiskrätt, mild syrlighet, mineral, morötter, muskot, ockuperat, oliver, omdöme, paprika, perfekt, persika, plommon, potatisklyftor med skal, Primitivo, rött vin, regn och rusk, riesling, Riesling Jean Biecher Alsace 2016, Ripasso, rosmarin, russin, Santa Maria Ethiopian Berbere, södra Italien, söndag, sötma, simma, skeptisk, smak, smakrikt, sno ihop, sommar, somna, spaghetti, steka, studentliv, svamp, Systembolaget, Ti Amo Primitivo di Puglia 2016, tung, ugn, Uppsala, utmärkt rekommendation, Valpolicella Ripasso ai Colli Vivaldi 2015, vanilj, vännen Mia, vinproduktion, vita blommor, vitlök, vitlökssmör, vitt vin, webbplats, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Allegrini Valpolicella Superiore 2014
Ett inlägg om ett vin. Mitt vinskåp är en källa till goda viner. Ibland köper jag – och sen glömmer jag bort. I december förra året köpte jag en flaska Allegrini Valpolicella Superiore 2014. Först igår kväll tyckte jag att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Allegrini Valpolicella Superiore 2014, camembert, choklad, corvina veronese, december 2016, doft, druvsort, fat, förträfflig, goda viner, hot béarnaisesås, italienskt, källa, köpa, kompensera, konkurrera, kryddig, kryddnejlika, kycklingspett med mango- och jalapenosmak, lagrad dessertost, lagrad hårdost, lamm, lördag, mörk choklad, mörk färg, mörka bär, middag, mynta, nöt, oseleta, ost, ovanlig, peppar, potatisklyftor, rödvin, rondinella, Saint Agur, smak, smakbortfall, stekt kalkon, Systembolaget, tam smak, upptinad ur frysen, utdöd, Valpolicellaviner, vanilj, vänlig, vinskåp, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 