Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: peppar
Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella 2014
Ett inlägg om ett vin. Anna hade önskat stekt kalkonbröst till söndagsmiddag. Då önskade jag ett gott vin till maten. Vilken tur att vinskåpet är hyfsat välfyllt (luckor finns, dock…). Jag plockade fram en flaska Castelforte Amarone della Valpolicella 2014. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Amarone, årgång, Castelforte Amarone della Valpolicella (2012), Castelforte Amarone della Valpolicella 2014, dessert, fat, flaska, fruktig, inte tungt, jordgubbar, kakao, kalkon, kanel, körsbär, kraft, kryddig, lagrade hårdostar, lördag, lite att önska, lucka, nöt, Nutella, omdöme, peppar, pinjenötter, pris, repris, rotfrukter i ugn, russin choklad, söndag, söndagsmiddag, smak doft, smakrik rätt, spänd, stekt kalkonbröst, Systembolaget, tobak, torkade tranbär, väl tempererat, vilt, vinskåp, webbplats
|
2 kommentarer
Ett rött vin: Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016
Ett inlägg om ett vin. Nu har det blivit en liten grej för mig att försöka hitta bra viner som inte kostar så mycket. Största sporten är att hitta ett gott vin under hundringen. Idag var jag och shoppade några … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, överraska, blåbär, bordskavaljer, dessertost, doft, fat, färska örter, fruktig, grönsaker, grekisk sallad, grillat ljust kött, hallon, italienskt, kamben, kolgrillad kyckling, lakrits, lamm, lång eftersmak, mörka körsbär, minderårig, nöt, omdöme, ostar, peppar, rödvin, riktigt prisvärt, Roccamozzi Sangiovese Toscana 2016, shopping, smak, smakrikt, Systembolaget, tzatziki, under hundringen, vatten, vitlök, vitlöksbröd, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Amarone della Valpolicella ai Colli Vivaldi 2015
Ett inlägg om ett vin. Eftersom somliga fick önskad söndagsmiddag, fick andra önska dessert. Vi tog fram ett par goda dessertostar ur kylen och öppnade och luftade en flaska Amarone della Valpolicella ai Colli Vivaldi 2015 på kvällen. Vinet ska, enligt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt Amarone della Valpolicella ai Colli Vivaldi 2015, önska, Babybel cheddar, blommig smak, Cambozola vitlök, choklad, dessert, dessertostar, doft, fat, fylligt, kryddig, kyl, lavendel, lite varmare, lufta, muskot, nöt, omdöme, ost, peppar, pepprig, russin, salta kex, söndagskväll, söndagsmiddag, servera, smak, smakrikt, St Agur, Systembolaget, tilltugg, torkade blåbär, tungt, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2010
Ett inlägg om ett vin. Ett vin som hade legat ett tag i vinskåpet fick komma ut och luftas igår kväll. Eftersom vi hade kvar av fredagens Amarone tog vi bara varsitt glas av Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2010. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, årgång, Bolla Le Poiane Amarone 2010, dessertostar, doft, dricka, fat, fredag, hyfsa, inte alls otäckt, kakao, korinter, kryddig, lagrad hårdost, lufta, mörka körsbär, mörkt kött, midnattsfest, mild, mintchoklad, nådde inte toppen, omdöme, peppar, pomerans, pris, rätt, rester, salt, smak, Soprasasso Amarone Della Valpolicella 2010, tilltugg, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Domìni Veneti Amarone Classico 2012
Ett inlägg om ett vin. Självklart kan en unna sig ett Amaronevin så här en semesterfredag. Jag öppnade en flaska Domìni Veneti Amarone Classico (2012), för jag hade köpt ett par goda, smakrika ostar. Till dem ville jag ha ett … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, Amber mist, choklad, corvina, corvinone, doft, Domìni Veneti Amarone Classico 2012, dominera, druva, eftersmak, fat, fylligt, hög alkoholhalt, högklassigt, italienskt, kryddig, lagrad hårdost, läder, maj, mörk färg, mörkt kött, moget, nöt, nötter, oregano, ost, peppar, rödvin, romrussin, rondinella, russin, sakna, semesterfredag, smak, smakrik, spara, Systembolaget, torkade körsbär, traditionell, vanilj, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Pasqua Ripasso Valpolicella 2014
Ett inlägg om ett rött vin. Under ungefär en veckas tid har jag smuttat på ett rödvin då och då. Flaskan med italienska Pasqua Ripasso Valpolicella (2014) öppnades när Fästmön var här en sen kväll när vi tog var sitt glas … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt After Eight, alkohol, avnjutas, årgång, balkongmiddag, doft, en riktig fullträff, fat, fylligt, glas, gott vin, grillad kyckling och potatissallad, italiensk, kanel, korinter, kryddig, kväll, lakrits, lammkött, mörka körsbär, nötkött, omdöme, Pasqua Ripasso Valpolicella 2014, peppar, prova, rödvin, rimligt pris, semester, smak, smutta, surare smak, tobak, torkade körsbär, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Allegrini Valpolicella Superiore 2014
Ett inlägg om ett vin. Mitt vinskåp är en källa till goda viner. Ibland köper jag – och sen glömmer jag bort. I december förra året köpte jag en flaska Allegrini Valpolicella Superiore 2014. Först igår kväll tyckte jag att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Allegrini Valpolicella Superiore 2014, camembert, choklad, corvina veronese, december 2016, doft, druvsort, fat, förträfflig, goda viner, hot béarnaisesås, italienskt, källa, köpa, kompensera, konkurrera, kryddig, kryddnejlika, kycklingspett med mango- och jalapenosmak, lagrad dessertost, lagrad hårdost, lamm, lördag, mörk choklad, mörk färg, mörka bär, middag, mynta, nöt, oseleta, ost, ovanlig, peppar, potatisklyftor, rödvin, rondinella, Saint Agur, smak, smakbortfall, stekt kalkon, Systembolaget, tam smak, upptinad ur frysen, utdöd, Valpolicellaviner, vanilj, vänlig, vinskåp, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Irony 2014
Ett inlägg om ett vin. Jag brukar säga att jag mest dricker rött och italienskt när det gäller viner. Men självklart dissar jag inte nån annan typ av vin innan jag har smakat det – allra minst om jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt amerikanskt, blå, choklad, choklad med jordnötter, doft, fatkaraktär, förenkla, förhöja smakerna, feta eller vilda fåglar, fläsk- eller lammkött, fyndigt, fyndvin, gåva. julklapp, gröna queenoliver, het, Irony 2014, italienskt, jättelätt att komma ihåg, jordgubbar, Kalifornien, kanel, körsbär, korka upp, kraftfullt, kryddig, lördagsmiddag, mynta, namn, nougat, omdöme, peppar, pinot noir, prova först, rödvin, roligt, salt, shopping, skogshallon, smak, smaka, svårodlad, Systembolaget, tycka sen, Västerbottenpaj med fetaostfyllda chili- och pepparfrukter, webbplats, yngsta bonusdottern
|
6 kommentarer
Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella (2012)
Ett inlägg om ett vin. Ja! Jag är en sucker inte bara för italienska viner utan även för Amaroneviner. Sitt namn har vinerna fått från det italienska ordet för besk, amaro. Vinet har en beska som döljs av vinets höga … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholstark, Amarone, besk, Castelforte Amarone della Valpolicella (2012), choklad, dessertost, doft, druvor, eftersmak, fat, förvänta, fruktig, fylligt, högt pris, italiensk, italienska, jäsa, kakao, kanel, körsbär, kort, kryddig, lagrad hårdost, middag, nöt- och viltkött, nötter, omdöme, ovanpå spisen, peppar, potatisgratäng, rödvin, restsockerhalt, riven parmesan, russin, salt, söt, smak, smakrika, sucker, svartpeppar, Systembolaget, tobak, torka, torkade tranbär, ugn, varmare, värma, vitlök
|
2 kommentarer
Ett spanskt vin: Anima de Raimat (2012)
Ett inlägg om ett vin. Förra lördagen inte bara åt vi gott på Sjöglimten, vi drack gott också. Jag överraskade till och med mig själv genom att välja ett spanskt vin. Eller tja… Det fanns två rödviner att välja mellan … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Anima de Raimat 2012, avsteg, äta gott, överraska, björnbär, Cabernet Sauvignon, doft, färg, frukt, fruktsyra, hårdost, hellyckad, italienskt, kaffe, kakao, kalv, Katalonien, kombination, kraftfull eftersmak, kryddig ton, kyckling, lättare kött, lördag, medelfylligt, medelsträvt, mogen och fyllig, muskot, mycket gott, omdöme, peppar, preferens, rödvin, rostat fat, samtycka, söndagsstek, Sjöglimten, skinka, smak, spanskt, spännande, Spendrups, svarta vinbär, Syrah, Systembolaget, tanniner, tegelröd, Tempranillo, tiga och lida, vilt
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 