Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: mycket fylligt
Ett spanskt rödvin: Ucenda Monastrell Tinto 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örtiga och florala aromer av viol, blandat innehåll, blå druva, doft, druva, eftersmak, ett glas, förvånad, finns inte på Systembolaget, flaska, fruktigt, grillad kyckling, grytor, inget jävla smörkolevin, inget mesigt vin, italiensk, kraftfull, lamm, läckert ihållande, lång, mörka bär, mörka och röda bär, mörkfruktig, mjuk och fyllig, mogen och hård ost, monastrell, munkänsla, mycket fylligt, nätshoppa, nötkött, omdöme, pris, prissänkt, rätt förutsägbar, röda vinbär, rödvin, rejäla och köttiga anrättningar, smak, smakrikt, smutta på, sockerhalt, solmogna jordgubbar, soppor, Spanien, spansk, strävt, svarta körsbär, Ucenda Monastrell Tinto 2024, uppfriskande, vilt, vinlåda, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Guldkorn från Apulien: Antico Casale Primitivo Puglia IGT 2023
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Antico Casale Primitivo Puglia IGT 2023, Apulien, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2023, balanserad syra, björnbär, choklad, djup och koncentrerad, doft, druva, en oöppnad flaska, en tidigare årgång, fet béarnaisesås, finns inte att köpa på Systembolaget, fruktighet, Guldkorn från Apulien, Guldkorn från Apulien: Antico Casale Primitivo Puglia IGT 2023, härlig friskhet, högrevsburgare med cheddar och pancetta, helg, inte så strävt, intensiva och fylliga viner, Italiens klack, kryddig kalkon, kryddiga inslag, La Calla Appassimento Puglia 2023, lakrits, länkar, lång avslutning, Mandato Primitivo Appassimento Puglia IGT 2023, mitten av maj, mjukt och bärigt, mogna mörka bär, mycket fylligt, omdöme, ostdrypande krispig pizza, otroligt gott, Pasta bolognese, pecorino-ost, peppar, plommon, Primitivo, pris, prosciutto, rödvin, silkeslena tanniner, smak, sockerhalt, sommarsemester, stekt kalkon, strul med budfirman, toppad, Torre il Cerreto Primitivo Puglia igt 2023, upplevelse, varm och kryddig, vinlåda, Vinoteket, vinskåpet
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Villa Fura Corvina Verona IGT 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, amaronedruva, örter, charkuterier, corvina, djup och lång avslutning, doft, en flaska till av vinet, favoritdruva, fungera utmärkt, ganska strävt, härligt i gommen, hålla med om, hårda och mjuka smakrika ostar, hög fruktsyra, inbjudande, inte öppnad, inte uttrycka mig lika fancy, italiensk kycklingpasta, italienskt, juni 2025, kakao, körsbär, komplex aromprofil, krämig svamprisotto, kryddig lakrits, läsa i efterhand, lätt kryddighet, låda viner under hundringen, lång eftersmak, lördagskväll, len struktur, livlig syra, mörk choklad, mjuka tanniner, mogen hårdost, mogna mörka bär, mycket fylligt, nötkött, omdöme, ostbricka, Pasta bolognese, plommon, pris, rödvin, söndag, slutsålt, smak, smakrika italienska rätter, sockerhalt, stämma bra, strävt, väldigt sugen, Venetien, Villa Fura Corvina Verona IGT 2020, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Fynd från Toscana: Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkoholhalt, balanserad, Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022, doft, druva, ett riktigt fynd, februari, fyllig, Fynd från Toscana, går inte att köpa på Systembolaget, härligt fylligt och strävt, hög fruktsyra, ihållande finish, innehåll, körsbär, len, mogen hårdost, mycket fylligt, mycket strävt, omdöme, ostig pizza, Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020, Poggio del Concone Toscana IGT 2021, pris, röda bär, röda vinbär, rejäl och mäktig eftersmak, rekommendera, rik aromatik, Sammicheli Chianti 2023, sangiovese, smak, smakrika ostar, sockerhalt, solmogna hallon, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021, Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019, tomatbaserade pastaanrättningar, trist, varm mat, Vinoteket, viollakrits
|
Lämna en kommentar
Fynd från Toscana: Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, alldeles bäst, assiett, auberginegratäng, äta, örter, boeuf bourguignon, Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022, Cabernet Sauvignon, doft, druva, elegant tanninstruktur, en lätt mineralitet från jordmånen, entrecôte, ett riktigt kraftpaket, februari 2025, frisk syra, fylld paprika, fyndviner från Toscana, går inte att köpa på Systembolaget, hårda ostar, hög fruktsyra, kryddnejlika, kryddor, lagring, lakrits, lammracks, mörk choklad, mörka körsbär, mogna plommon, mycket fylligt, mycket strävt, nedsatt pris, omdöme, Parmesan, pecorino, Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020, Poggio del Concone Toscana IGT 2021, pris, pulled chicken, rött vin, rostat kaffe, Sammicheli Chianti 2023, smak, smakrika ostar, sockerhalt, subtila ektoner, svamprisotto, svarta vinbär, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021, Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019, tobak, toskansk vildsvinsgryta, två heta såser, vanilj, vilt, Vinoteket, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Barolo Cascina Rocca 2017
Ett inlägg om ett födelsedagsvin. När jag fyllde… eh ja… jämnt 2022 fick jag ett generöst presentkort av Biografmaskinisten. Jag köpte två viner som kostade lite mer. För att fira sommarsemesterns inträde 2023 tyckte jag att det var läge att korka … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 2022, alkohol, alkoholhalt, ödla, Barolo, Barolo Cascina Rocca 2017, bergamott, Biografmaskinisten, ceder, doft, druva, fatkaraktär, färgrand på tandkött och tunga, födelsedagspresent, fira, fylla gommen, fylla jämnt, generöst presentkort, italienskt, kanel, körsbär, korka upp, kraftig kötträtt, kryddig, lagra, lagras, lamm, lång eftersmak, Main Street, mörkt kött, mogna jordgubbar, mycket fylligt, nöt, Nebbiolo, nordvästra delen av Italien, nougat, nyanserad, nypon, omdöme, ostar, otroligt bra, Piemonte, pomerans, pris, rätter, röda bär, rödvin, rosor, slinka ner, smak, sockerhalt, sommarsemesterns inträde 2023, suveränt gott, svart te, Systembolaget, väldigt hög fruktsyra, väldigt strävt, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två italienska rödingar med skruvkork från 2021: Il Capolavoro Appassimento Rosso och Viva Valentina Il Classico
Ett inlägg om två bra skruvkorksvin. Ibland är det inte så tokigt med vinflaskor med skruvkork, särskilt inte som en vill spara eller kanske rentav frakta en öppnad flaska. Anna har den senaste tiden hittat två bra såna viner, båda … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, öppnad flaska, björnbär, doft, en riktig fullpoängare, enstaka flaskor, fatkaraktär, förtida födelsedagsmiddag, frakta, glatt överraskad, gröna druvor, härliga dofter, hög fruktsyra, Il Capolavoro Appassimento Rosso 2021, Italien, italienskt, kaffe, kök, kryddig, kryddnejlika, lagrad hårdost, lakrits, lamm, mörka körsbär, mörkt kött, medelfylligt, medelsträvt, mycket fylligt, nöt, Nora, omdöme, ost, peppar, plommon, pris, prislapp, rödvin, rekommendera, russin, sötma, Sicilien, skruvkork, smak, smakrik grönmögelost, sockerhalt, spara, stekt kycklingfilé, strävt, Systembolaget, trött och hungrig, vanilj, Viva Valentina Il Classico 2021, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Piemonte Barbera Appassimento 2018
Ett inlägg om ett rött, fylligt och italienskt… vin, förstås! Härom kvällen när jag var ute och for i nya bilen var ett av mina ärenden att åka till Annas snälla mamma. Där skulle jag hämta utlästa, lånade böcker samt … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Annas snälla mamma, återlämna, blåbär, blåbärssylt, bokrummet, cheddar, doft, drickbart, fatkaraktär, fruktig, fylligt, glad och rörd, glas, gorgonzola och mascarpone, gott, grillade rätter, hämta, högt prioriterat, italienskt, kaffe, kasse, kraftfull, lammkött, lämna, läsning, låna, Marquis, mörka körsbär, mycket fylligt, nötkött, nordvästra Italien, ny bil, oläst, omdöme, ost, Piemonte, Piemonte Barbera Appassimento 2018, pris, rödvin, riktigt prisvärt, skogshallon, smak, snällaste svärmodern, sockerhalt, Systembolaget, tack, torkade druvor, utläst, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Rött från Motalasystemet: Castelforte Valpolicella Ripasso 2017
Ett inlägg om ett Ripassovin. Ett gäng på fyra flaskor följde som jag tidigare nämnt med hem från Motala till Uppsala. Samtliga var röda viner, men alla var inte italienska. Den första flaskan som öppnades för luftning och provning i … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, allting i Uppsala är inte precis fint, Amarone, Castelforte Valpolicella Ripasso 2017, corvina, doft, druva, fat, italenskt, Italien, kanel, kryddig, kryddnejlika, lamm, luftning, mörk frukt, mörka körsbär, molinara, Motala, mycket fylligt, nöt, omdöme, pinjenötter, plommon, prisvärt, rött kött, rondinella, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, Uppsala, Venetien, webbplats
|
Lämna en kommentar
Italienskt, tunggungsrött: Il Seggio Poggio al Tesoro 2016
Ett inlägg om ett tungt italienskt rödvin. En helg utan nåt italienskt i glasen går ju faktiskt inte an. På lördagskvällen, lite senare när nästan alla barn i Sverige hade gått och lagt sig, skar vi till några bitar ost … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, barn, betala för, cabernet franc, Cabernet Sauvignon, ceder, choklad, doft, druva, fruktig, grekiska svarta oliver, Il Seggio Poggio al Tesoro 2016, italienskt, kaffe, kokos, korinter, kvalitetsvin, lamm, lasagne på kycklingfärs, läder, låta hälsa, lördagskväll, mörkt kött, merlot, mycket fylligt, mycket strävt, nöt, omdöme, ost, petit verdot, plommon, prislapp, rödvin, rosad fatkaraktär, söndagsmiddag, smak, smaklökar, sockerhalt, sova, svarta vinbär, Sverige, Systembolaget, Toscana, tunggung, vanilj, väldigt gott, vilt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 