Tag Archives: kokt potatis

Torsdag kväll den 21 november och fredagen den 22 november 2019: Fina fisken, men dags att dra!

  Kära dagbok… Det är inte alla som får fina fisken när en kommer hem en torsdagskväll. Somliga får sina fiskar varma och det betyder, enkelt förklarat, att de får ovett. Jag fick varm fisk – på riktigt. Det vill säga … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Jobb, Mat, Personligt, TV | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett med bubblor, ett rött kraftpaket: P. Lex Prosecco Brut och Campolieti Ripasso 2016

Ett inlägg om två helt olika viner.   Vid trerättersmiddagen i fredags bestod huvudrätten av lax. Vi hade sen ett par veckor haft ett prosecco på kylning. Nu passade det bra att öppna flaskan med P. Lex Prosecco Brut som Anna hade … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fredag kväll och lördag dag den 24 – 25 november 2017: Epikurism och sängläge

  Kära dagbok… Det blev en underbart god middag igår kväll! Firren, rödtunga, från Hambergs fisk, ljummade vi i ugnen, potatisen micrade vi och smöret med rödbetor och kapris smälte vi i såskastrull. En burk saffransaioli fick jag med i påsen … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Casal di Serra Classico Superiore (2015)

Ett inlägg om ett vitt vin.   Det går inte att dricka rött vin till fisk, men jag har oerhört svårt att hitta bra vita viner när vi ska käka firre eller skaldjur. I fredags fann jag i alla fall ett … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vitt vin: Villa Garros

Ett inlägg om ett vin.   Till fisk kan man liksom inte dricka rött vin. Det måste bli vitt för min del, för rosé dricker jag icke. Villa Garros (2015) (nummer 4184 på Systemet för den som inte orkar klicka på … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer