Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: kardemumma
Ett rött vin: P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020
Ett inlägg om ett portugisiskt vin. För ett tag sen beställde Anna ett par spännande viner från Petter Alexis vinkollektion. Till säsongsstarten av Morden i Midsomer öppnade vi en flaska P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, ett portugisiskt vin. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alicante bouschet, alkohol, alkoholhalt, aragonez, beställa, beställa på nätet, beställningsvara, blå druvor, blåbärssylt, choklad, doft, druvor, ett härligt kraftpaket, fatkaraktär, fylligt, hämta, hög fruktsyra, kardemumma, kex, kryddig, kryddigt, liten sötma, mörka körsbär, Morden i Midsomer, nära spanska gränsen, omdöme, P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, peppar, Petter Alexis vinkollektion, plommon, portugisiskt, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, rincadeira, säsongsstart, södra Portugal, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, Systembolaget, tomat- och plommonsylt, Uppsala saluhall, vanilj, vinodlingar, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Château Morillon 2019
Ett inlägg om ett franskt rödvin gjort på en enda druva. Ur Fästmöns vinställ togs en flaska rött fram under helgen. Det visade sig vara ett franskt vin och Anna var osäker på när hon köpte det. Kanske köpte hon Château … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Bordeaux, Cabernet Sauvignon, ceder, Château Morillon 2019, doft, dröja sig kvar, druva, en touch av, fatkaraktär, fet dessertost, franskt, fylligt, gryta, hög fruktsyra, helg, kaffe, kakao, kardemumma, kex, lamm, mörk choklad, mörkt kött, merlot, mjukare, nöt, nyanserad, omdöme, ost, passa, plommon, pris, rödvin, rekommendation, smak, sockerhalt, strävt, svarta vinbär, svartpeppar, Systembolagt, vanilj, vilt, vinprovning, vinställ, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Grande Alberone
Ett inlägg om ett vin. Igår kväll slutade Anna jobba i hyfsad tid. Därför passade jag på att öppna och lufta en flaska rödvin tidigare på kvällen samt lägga fram ostar i rumstemperatur. Det var inte lätt att hitta … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, blomma, Brie, Cabernet Sauvignon, choklad, dammig, doft, druvor, flaska, Grande Alberone, hårdost, hårdostar, ingen eftersmak, inte kraftfullt nog, kaffe, kardemumma, katt, körsbär, kryddig, lammkött, Lucifer, lufta, merlot, mun, nötkött, okänd årgång, omdöme, ost, plommon, Primitivo, rödvin, rekommendera, smak, smakrik, sockerhalt, St Agur, Systembolaget, teroldego, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Chianti Castelsina Riserva 2011
Ett inlägg om ett vin. I lördags följde ingenting med hem från den internationella matmarknaden. I stället botaniserade jag bland vinerna på Systembolaget i Kvarnen. Sortimentet är inte så stort, så några vita viner eller nån likör följde inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, botanisera, Chianti, Chianti Castelsina Riserva 2011, doft, fatkaraktär, fylligt, glas, internationell matmarknad, italienskt vin, kardemumma, kryddig, lamm, lättare vin, lördag, likör, ljust kött, mjölkchoklad, muskot, nöt, omdöme, orkade körsbär, pomerans, pris, pulled turkey, rödvin, rökig pippi, salvia, söndag, smak, sortiment, Systembolaget, vita viner, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Villa Righetti Amarone 2013
Ett inlägg om ett rött vin. Det blev italienskt till middag i kväll igen. Jag tinade en burk pastasås på kycklingfärs och kokade penne till. Tanken var att måltiden skulle kompletteras senare med några goda dessertostar, men det blev choklad … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, choklad, dessertost, doft, fat, färg, fyllig, gom, italienskt, kaffe, kardemumma, katrinplommon, kryddig, lagrad hårdost, mörk, mörka körsbär, mörkt kött, omdöme, pasta, pastasås, penne, pris, rödvin, romrussin, russin, salvia, schweizernöt, september, smak, smaklök, sträv, Systembolaget, utsökt smak, vacker, Villa Righetti Amarone 2013, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Farnese Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane 2009
Ett inlägg om ett vin. I kväll var det dags att korka upp nåt riktigt gott rödvin. Jag botaniserade i mitt vinskåp och fann en flaska Farnese Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane (2009) på hyllan längst ner. Den årgången är slut på Systembolaget, men … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, avec, årgång, bärig, blålila, botanisera, doft, eftersmak, Farnese Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane 2009, fatkaraktär, färg, fransk kontinental, fruktig smak, fruktsyra, fylligt, glas, grillad rätt, grillade kycklingspett, hylla, kaffe, kardemumma, kokos, lamm- eller nötkött, mörka körsbär, omdöme, plommon, potatisgratäng, pressokaffe, rödvin, smak, smakrik, strävhet, strävt, Systembolaget, Texastouch, tzatziki, vinskåp, viol, vitlök
|
Lämna en kommentar
Söndagen den 12 juni 2016: Flytt, fika, pizza och kärlek!
Kära dagbok… Söndag sägs ju vara vilodagen. I vart fall var det ju det i Sverige förr om åren. Jag jobbar kontorstid och har två lediga dar i veckan. En av dem är söndagen. Då försöker jag vila, men … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vänner
|
Märkt arbetskamrat, ägg, återhämtning, béarnaisesås, bollhav, bondkakor, bröd, Bregott havssalt, byta namn, dusch, fälla kommentarer om min person, förändring, ficka, fil, flytta, flyttkartong, frukost, glupskhuet, gurka, handväska, hejdundrande, hot chili sauce, ingenjörsexamen, jävlas, jordgubbar, kaffe, kanelgifflar, kardemumma, kattgos, kaviar, käka blängsylta, kärlek, kläder, konstigt väder, kvisttomat, lämna skutan, läsa, luvatröja, mamma, markis, Mat, mål, Nomen Nescio, pastej, på riktigt, persienn, pizza, recension, rykte, söndag, söndagsfika, söndagskväll, söt, shopping, småkakor, sol, stimulans, styrka, svänga sig, ta tid, tack, telefoni, tillvaro, tjocktröja, tomater, trött på folk, Trisslott, trivas, Västerbottenost, vilodag, yoghurt
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 