Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: doft
Ett vin: Anciano Crianza Tempranillo 2014
Ett inlägg om ett spanskt rödvin. Jo jag vet, jag drickar nästan bara italienska viner. (Och kanske nåt grekiskt eller sydafrikanskt ibland.) Men… Igår blev jag bjuden på ett spanskt rödvin som jag var med och valde ut på Systembolaget. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt Anciano crianza tempranillo 2014, örter, blåbär, doft, druva, dyrare, ett riktigt bra vin, fat, fågel, feta jumbopommesfrites, fruktig, gran reserva, grekiskt, guldigt nät, ingen garanti, inköpsrunda, inte så fylligt, italienskt, kyckling, lagrat, lamm, lätthet, liten penning, ljust grillat kött, nöt, nyfiken, pris, riktig naturkork, samma serie, skogshallon, smak, smakar inte smörkola, sommarkväll, spanskt, sydafrikanskt, Systembolaget, Tempranillo, ungt, vanilj, värme
|
Lämna en kommentar
Ett vin: King of Hearts 2014
Ett inlägg om ett rött vin. Grekisk mat är fet, smakrik och härlig. Grekiska viner är inte heller så dumma. Därför väljer jag gärna nåt ”därtappat” när jag ska äta grekisk middag som igår med Fästmön. Igår valde vi … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, doft, druvor, enkelt, färg, fet, flaska, grekisk, grytor, härlig, högt pris, inte superfylligt, King of Hearts 2014, kycklingsouvlaki, lagras, merlot, middag, mjuka tanniner, Nico Lazaridi, omdöme, pajer, pasta, röda bär, rödvin, rubinröd, söta kryddor, smak, smakrik, stekar, Systembolaget, tappning, tillverkare, webbplats, xinomavro
|
Lämna en kommentar
Ett vitt vin: Brochet Facile Sauvignon Blanc 2016
Ett inlägg om ett vitt vin. Vita viner är jag inte alls bra på och vinet vi drack i kväll följde med hem från Systembolaget sist bara för att jag skulle ha en flaska vitt i kylen ifall att. I … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, aromatisk, Brochet Facile sauvignon blanc 2016, doft, fisk, franskt, fräscht, gott, härligt, ifall att, isigt kyld, kallt, knastrande, krusbär, lime, nässlor, omdöme, osäker, päron, pengar, prisvärt, räkor, skala vid bordet, skaldjur, smak, svartvinbärsblad, Systembolaget, torrt, ungdomlig, vitt vin, webbplats
|
2 kommentarer
Ett rött vin: Grillo Selezione di Famiglia 2015
Ett inlägg om ett vin. Under den gångna veckan besökte jag Systembolaget för att fylla på med en del flytande basvaror i hemmet. Med i kassarna hem kom också en flaska rött, Grillo Selezione di Famiglia (2015). Jag har varit … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt örter, björnbär, blå- och vitmögelost, blåbär, blåröd, doft, fat, färg, fruktigt, fylligt, grekisk sallad, Grillo, Grillo Selezione di Famiglia 2015, konkurrens, kraftiga smaker, kycklingspett Texas honey, lamm, lila, mörka körsbär, muskot, nöt, omdöme, ostfyllda pfefferoni, passa bäst, prova flera, rödvin, smak, svarta vinbär, Systembolaget, tzatziki, utmärkt, vanilj
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Poggio Teo 2012
Ett inlägg om ett vin. I mitten av maj fyllde jag på vinskåpet hemma. Där hamnade bland annat en flaska Pogio Teo 2012, en italienare som skulle passa till nöt och lamm. Nåja, jag gillar ju att göra tvärtemot ibland och eftersom … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt blå druva, choklad, doft, dricka, fatkaraktär, fylligt, inget större intryck, italienskt, Jupiters blod, kalkon, körsbär, kryddig, lamm, lättdrucket, ljummen, maj, medel, medelfylligt, nöt, omdöme, pinjenötter, Poggio Teo 2012, pomerans, rödvin, robustare, salvia, sangiovese, smak, språkunnig, Systembolaget, torkad frukt, tranbär, tvärtemot, varmare, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Allegrini Valpolicella Superiore 2014
Ett inlägg om ett vin. Mitt vinskåp är en källa till goda viner. Ibland köper jag – och sen glömmer jag bort. I december förra året köpte jag en flaska Allegrini Valpolicella Superiore 2014. Först igår kväll tyckte jag att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Allegrini Valpolicella Superiore 2014, camembert, choklad, corvina veronese, december 2016, doft, druvsort, fat, förträfflig, goda viner, hot béarnaisesås, italienskt, källa, köpa, kompensera, konkurrera, kryddig, kryddnejlika, kycklingspett med mango- och jalapenosmak, lagrad dessertost, lagrad hårdost, lamm, lördag, mörk choklad, mörk färg, mörka bär, middag, mynta, nöt, oseleta, ost, ovanlig, peppar, potatisklyftor, rödvin, rondinella, Saint Agur, smak, smakbortfall, stekt kalkon, Systembolaget, tam smak, upptinad ur frysen, utdöd, Valpolicellaviner, vanilj, vänlig, vinskåp, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vitt vin: Menetou-Salon Les Thureaux 2015
Ett inlägg om ett vitt vin. Nej, jag är inte bra på att köpa vita viner. Och ja, jag föredrar röda. Men till räkor går det bara inte att dricka rött vin. I kylskåpet i New Village låg en … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt aromatisk, chardonnay, citron, doft, föredra, fisk, franskt, frisk, gravad lax, grön druva, gröna äpplen, hög syra, ingen sötma, köpa, krusbär, kylskåp, lördag, Loiredalen, Menetou-Salon Les Thureaux 2015, nässlor, New Village, omdöme, ost, päron, räksmörgåstårta, rödvin, sauvignon blanc, skaldjur, smak, surt, Systembolaget, ungdomlig, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013
Ett inlägg om ett Amaronevin. I kväll ville jag unna mig nåt riktigt gott från vinskåpet. Först plockade jag fram ett vin i 300 kronors-klassen. Det kändes lite för exklusivt. I stället valde jag Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt 300 kronors-klassen, alkohol, Amarone, årgång, Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013, choklad, chokladpraliner, doft, eftersmak, fatkaraktär, flaska, fylligt, intetsägande, kalkon, kosta, krydda, kryddig, kryddnejlika, Kvarnengallerian, lagrad hårdost, mörka körsbär, medel, nåt riktigt gott, nöt, omdöme, ordinär, rödvin, russin, slutsåld, smak, stekt, Systembolaget, Uppsala, vanilj, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Barolo Villa Forte 2012
Ett inlägg om ett vin. Jag hade ju en gäst igår. Inte 17 vågade jag chansa på att mitt hemtrampade vin från 2010 var drickbart till lördagsmiddagen. Därför rafsade jag fram ett köpevin ur vinskåpet. Jag har blivit nyfiken … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Barolo Villa Forte 2012, Barolon, berberi, choklad, DOCG, doft, drickbart, fat, fortsätta botanisera, fylligt, fynd, högsta klassen, hemtrampat vin, inte riktigt värt sitt pris, kanel, köpevin, kryddig, kryddor, kycklingfärs i tomat- och vinsås, lakrits, lättdrucket, lördagsmiddag, ljust, mars, mörkt kött, Nebbiolo, norra Italien, nyfiken, nypon, olaglig, omdöme, Piemonte, rödvin, rosor, smak, syrlig, syrligt, Systembolaget, torkade körsbär, vingård, vinskåp, vuxlig pastarätt
|
Lämna en kommentar
Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014
Ett inlägg om ett vin. För knappt ett år sen provade Fästmön och jag ett zinfandelvin av årgång 2013. Vi drack det bränt gummidoftande vinet till kyckling i basilika- och gräddsås med rödbetor och stekt chèvre och det fick högsta Toffelomdöme. Priset … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, bränt gummi, chévreost, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, ganska strävt, gilla, gräddnougatchoklad, grillad rätt, hög sockerhalt, inte tungt, kalkon, korka upp, kyckling i basilika- och gräddsås, lamm, lättdrucket, mars, mörka bär, nötkött, omdöme, prat- och chokladvin, rödbetor, romrussin, sötlakrits, sötma, smak, soffavin, Systembolaget, vanilj, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2013, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 