Ett inlägg om ett rött vin.

King of Hearts är rött, grekiskt och gott.
Grekisk mat är fet, smakrik och härlig. Grekiska viner är inte heller så dumma. Därför väljer jag gärna nåt ”därtappat” när jag ska äta grekisk middag som igår med Fästmön. Igår valde vi ett vin från Nico Lazaridi, King of Hearts 2014. (Länken ovan går till 2016 års tappning, vi drack alltså en äldre tappning.)
Det här vinet finns inte att köpa på Systembolaget. Det är gjort på två druvor, till 85 procent av merlot och till 15 procent av xinomavro. Alkoholhalten ligger på 12,5 procent. Enligt tillverkarens webbplats passar det att lagras upp till tre år. Det passar bäst till stekar, grytor, pajer och pasta. Vi drack det till kycklingsouvlaki och det gick finfint.
Så här skriver tillverkaren om vinets färg, doft och smak:
”Ruby red colour, aromas of red berries with a hint of sweet spices. Well-rounded with soft tannins and pleasant finish.
Vinet var verkligen vackert rubinrött och doftade röda bär. Det var inte superfylligt, men passade väldigt bra med kycklingen, det blev inte för tungt. Hade det funnits att köpa på Systembolaget skulle jag gärna göra det. Nu fick jag betala 305 kronor för en flaska. Och priset var i högsta laget för detta ändå ganska enkla vin. Priset drar ner omdömet.
Toffelomdömet blir högt.




Livet är kort.









