Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: Barbera
Ett rödvin: Giordano Piemonte Barbera DOC 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, aningen för kallt, aromprofil, Barbera, charcuterie, dessertostar och kex, diskret kryddighet, doft, druva, eftersmak, elegant, en vacker rubinröd färg, energi, floralt inslag, frisk och livfull, frukt, fruktig, fylligt och kryddigt, går inte att köpa på Systembolaget, Giordano Piemonte Barbera DOC 2024, hög fruktsyra, hot béarnaisesås, kalkon, klassiska italienska rätter, kotletter, kyckling, lättare kötträtter, lång eftersmak, lördagskalkon, lukta på vinet, medelsträvt, milda pastarätter, mjuka tanniner, mun, mycket fylligt, njuta till 100 procent, omdöme, Piemonte, pizza, pris, pulled chicken, röda bär, rödvin, rekommendera, ren, risotto med svamp, rund och behaglig struktur, saftiga körsbär, skölja runt, smak, sockerhalt, stekt, stoppa näsan i glaset, svälja, vinlåda, Vinoteket, vitlökssmör
|
Lämna en kommentar
Onsdagen den 11 mars och torsdagen den 12 mars 2026: Uppiffat med rött
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt a, alkohol, artikel, återhämtning, öppnad flaska, Barbera, bänk, bär, blötare dag, bokbyte, brott, dem jag tycker om, dem som förtjänar det, droppe, eftermiddag, Elisabethsjukhuset, en bit smörgåstårta, etiska dilemman, extra spännande, färdiga frysrätter, fåtölj, förbeställa på nätet, föreläsningsdag, festligare, fil, fot och ljumske, Fratelli Antonio e Raimondo Piemonte Barbera 2024, fylla på förråden, grå omgivning, gråare, hallon, handla på hemvägen, händelserik hemfärd, hösten, helg, helt annorlunda, ICA Supermarket Torgkassen, ingen kriminalroman, inte så hungrig, intervjua, jobba hemifrån, jobbrygga, jordgubbar, köpa en massa onödigt, kommer ut, Korgtassen, kostar ingenting, Kungsgatan, Kvarnengallerian, kvällsmatfrågan, kvällsmedicin, laserbehandling, läka ut, läkande effekt, läsa, läsa in mig, läsare, lite annat gott till helgen, lugnande besked, lugnt och tomt, lunch, lunchtid, lura iväg, lurigt, Main Street, måndagsförmiddag, medicinsk fotvård, min nyaste promenadkompis, mindre ont, mjölk, mr T, närmare tusen spänn, omställningstid, ost och kex, pappa, perfekt, piffa upp, planer, plastkasse, pratstund, promena bilen, protestera, röd bok, röd ryamatta, röda bär, röda lingon, rödlök, rödvin, röntgen, röntgenremiss, röra på sig lite mer, rött omslag, recensent, recension, Restaurang Feiroz, sällskap, skjuts, skriva, slut, smattrande tangentbord, smutta, sommaren, städhelg, steg, Stora A, strömming och potatismos, ta promenader utan att det gör ont, tända ljus, tända mina fönsterlampor, teknisk och administrativ personal, tid att diskutera många olika jobbfrågor, Tiga är guld, tranbär, träffa en författare, trottoar, tungt, tvätta, underbart, urdrucket vinglas, utesluta eller bekräfta skador, uttalad spänningsroman, Vad män gör, varuvagn, våren, vila, visa medkänsla och omtanke, webb
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Fratelli Antonio e Raimondo Piemonte Barbera 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt 99 kronor, alkoholhalt, antipastibricka, Barbera, blir nästan hungrig, doft, dofta ljuvligt, druva, elegant kryddighet, en lagrad Pecorino, finns inte att köpa på Systembolaget, florala toner av viol, friskt och elegant, fylligt, grammatiska fel, grillad fläskfilé, hallon, hamburgare, härligt, hemkörd, italiensk pastasås på kycklingfärs, kalvstek, körsbär, korrigerat stavfel, kryddor, kyckling, lakrits, lätt rostad ek, lättillgängligt och njutbart, lång eftersmak, lång och fräsch avslutning, linsgryta, mars 2026, mörk choklad, medelsträvt, mineralitet, mogna röda bär, muskot, nätshopping, nötchoklad, nio flaskor, oliver, omdöme, orka bära, osso buco, passa perfekt, pasta, Piemonte, Piemonteviner, pigg syra, pizza, plommon, prisnedsatt, prosciutto, röda vinbär, rödvin, rekommendera, riven parmesan, saftiga röda bär, salami, skruvkork, smak, smidigt, sockerhalt, spaghetti, svarta oliver, tanniner, tomater, vinlåda, Vinoteket, webbplats, ytterdörr
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Ca’ di Pian La Spinetta 2021
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, allhelgonadagen, Barbera, butik, Ca' di Pian La Spinetta 2021, doft, druva, en touch av kaffe, flaska, franska ekfat, fylligt, hög fruktsyra, hylla, italienskt, kaffe, kalkon, kanske det bästa jag har druckit i år, kryddig, lagra, lång eftersmak, mörk choklad, mörka körsbär, mogna, nordvästra Italien, nougat, nyanserad, omdöme, Piemonte, plommon, pris, producent, rödvin, rekommendera, rostad fatkaraktär, salvia, slut online, smak, smakrika rätter av lamm- eller nötkött, sockerhalt, spännande, specialsortiment, strävt, svart te, synd, Systembolaget, tillfälligt sortiment, vanilj, vinskåpet, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Onsdag kväll den 9 augusti och torsdagen den 10 augusti 2023: Insatser mot matsvinn, ”magplask” och klippt
Kära dagbok… Andras olycka kan bli ens egen lycka. Det känns lite taskigt att skriva det, men samtidigt gjorde vi ju en insats mot matsvinn igår. Korgtassen hade haft fryshaveri och reade ut kräftor. Som jag skrev i gårdagens inlägg … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin
|
Märkt 21 grader, alkohol, alla frågetecken rätades inte ut, amputeras, andras olycka, Annas snälla mamma, avgift, ändra åsikt, äppelträd, öl, balkong, Barbera, bäst kunskap, bättre prognos, behaglig, betala tillbaka, bita av, Black Snow, blåbär, blodförtunnande, Det sista han sa, egen lycka, en lovande vecka, en spontan kräftskiva, en stor vänträff, ensam, ett halvt kilo kräftor, falsk identitet, följebrev, förberedelser, förfallodag, försvunnen make, felaktigt beställda kontaktlinser, fil, framtiden, frisör, fryshaveri, glass, googla, halvvägs, hår, ICA Supermarket City Uppsala, ICA Supermarket Torgkassen, Igor, inglasning, insats, inte gått upp i vikt, kaffe på sängen, katter, klagar inte, klarna, klättra förbi, klipptid, klyftpotatis, knäveck, Korgtassen, kräftor, kvällskaffe, La Vecchia Via 2004, läsning, litteratur, magplask, Main Street, mamma, matsvinn, mejl, middag, Min pension, mobiltelefoni, mr Spex, ny säsong, ont i magen, ostar, output, oväntad upplösning, partymix, påbörja ny frisyr, rabarberpaj, rödbetor, rea, regn, resa, rester, retur, sällskap, söndag, sista semestertrippen, sjunga, skena på toa, slottet, slottsfru, smattra på, snaps, snapsvisor, softa, solovisor, sommar, spännande, squashbiffar, Stockholm, strul, taskigt, tåg, temperaturen har sjunkit, tid att passa, tillbehör, tisdag, tisdag kväll, trädman, tromboflebit, turas om, TV4 Play, två toaletter, tzatziki, Uppsala, utsidan av höger knä, uttjatat tema, väder, vägning, Västerbottenost, växa, vitlöksbaguette
|
2 kommentarer
Måndag kväll den 7 augusti och tisdagen den 8 augusti 2023: Mer vin, bokbyte och mat av egen skörd
Kära dagbok… Lite sugna på ett glas rött och några bitar ost blev vi igår kväll. Jag korkade upp en flaska barbera, medan Anna karvade ostar. Vin och ost passade perfekt ihop, men givetvis kommer ett separat inlägg om vinet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin
|
Märkt ärenden, Barbera, bjuda på, blåsa, bokbyte, brygga kaffe, dejtingprogram, dessert, Det sista han sa, diskmaskin, egenodlat, Ett fall för Vera, ett glas rött, fredag, gofika, kaffe på sängen, klyftpotatis, kvällskaffe, La Vecchia Via 2004, laga mat, lagom tramsigt, Laura Dave, lök, litteratur, min sista semestervecka, norrut, ont i benet, ost, planer, potatis, rabarber, rabarberpaj, regn, resa, salva, söderut, skriva, småregna, spännande, squah, squashbiffar, ställa till det, Stockholm, SvT Play, tömma kattpottorna, tisdag, träffa, tromboflebit, tvätt, tvårättersmiddag, Upprättelsen, vaniljglass, väder, våg, Yrsa Sigurdardóttir
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Piemonte Barbera 2021
Ett inlägg om ett italienskt rödvin. Ett gott vin och god mat är som två bästa kompisar – de lutar sig mot varandra och lyfter varandra. Anna lagade en ny rätt med bland annat squash, halloumi och kyckling. Till maten valde … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, aningen besviken, Barbera, bärig, bästa kompisar, blandade nötter, blåbär, doft, druva, färska örter, följa rekommendationen, folkets vin, fruktigt, halloumi, hög fruktsyra, il vino del popolo, inte så strävt, italienskt, knappt medelfylligt, kyckling, lättdrucket, ljust kött, luta sig mot varandra, lyfta varandra, nordvästra Italien, omdöme, Piemonte, Piemonte Barbera 2021, pris, rödvin, rekommedera, sällskapsdryck, skogshallon, smak, snacks, sockerhalt, squash, stekt fisk, Systembolaget, vegetariska rätter, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
En röd 19-åring: La Vecchia Via 2004
Ett inlägg om ett rött vin från Piemonte. Jag har hittat ett par ”nya” italienska rödviner på närmaste Systembolag. I början av maj fick till exempel La Vecchia Via 2004 följa med hem. Och med nya menar jag viner jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, allt annat än sött, Barbera, doft, druva, eftersmak, fat, fylligt, ganska fet, hallon, hög fruktsyra, inte dyrt, inte i det ordinarie sortimentet, italiensk, köpa, kryddig, La Vecchia Via 2004, lavendel, lång och tydlig, mörka bär, nötter, nougat, omdöme, perfekt, Piemonte, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, smak, smakrika ostar, sockerhalt, strävt, svårt att få tag i, syrligt, Systembolaget, torkade körsbär, viner jag inte har provat, webbplats
|
Lämna en kommentar
MYTH Red Blend
Ett inlägg om ett italienskt rödvin i en annorlunda flaska. Den kära Fästmön hittade ett italienskt rödvin i en väldigt annorlunda flaska. I början när en köpte vin köpte en ofta vin efter etikettens utseende. Det här vinet hade även jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, annorlunda flaska, Barbera, Cabernet Sauvignon, doft, druvor, etikett, fruktig, fylla gommen, fylligt, gott, greppvänlig flaska, grillade rätter, härlig, hårdost, hög fruktsyra, italienskt, klyftpotatis, kryddig, kryddnejlika, Kvarnengallerian, lakrits, lamm- eller nötkött, majs, mögelost, mörka körsbär, medelsträvt, MYTH, omdöme, ordervara, ost, pinot nero, plommon, prisvärt, rödvin, skruvkork, smak, smakrik, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, sträv, Systembolaget, utseende, viol, webbplats, ycklingsteak
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Barbera del Monferrato Livio Pavese 2013
Ett inlägg om något. För snart tre år sen fick jag ett vin i födelsedagspresent av Annas snälla mamma och hennes L. Igår på fredagskvällen, när Fästmön hade ordnat så fint och gott med rosor, present och delikatesser passade det … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, anhängare, Annas snälla mamma och hennes L, årgång 2020, Barbera, Barbera del Monferrato Livio Pavese 2013, basilika, blå druva, blåbär, choklad, delikatess, doft, drickas ungt, druva, fatkaraktär, färskostfyllda småpaprikor, födelsedagspresent, flaska, fruktig, hög fruktsyra, het fetaoströra, inte så högt anseende, Italien, kanel, lammkött, lång eftersmak, måltid, mörka körsbär, medelfylligt, medelsträvt, nötkött, oliver, Piemonte, plommon, present, pris, rödvin, rosor, salami, slatt, smak, smakrika ostar, sockerhalt, Systembolaget, vinna mark
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 