Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: Negroamaro
Ett rött vin: Exire Negromaro Primitivo 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Apulien, örter, besöka, choklad, doft, druvor, Exire Negromaro Primitivo 2022, fatkaraktär, fruktig, fruktigt, fyllig, godast, hög fruktsyra, hemmavid, inte så fylligt, inte så tungt, Italiens klack, italienskt, juli 2024, kryddig, kyckling, lakrits, mörka körsbär, mina smaklökar, Motala, Negroamaro, omdöme, ost, pasta, peppar, plommon, Primitivo, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, rött kött, rekommendera, smak, sockerhalt, sommar, strävt, strävt i gommen, svart te, svartpeppar, Systembolaget, Systembolagets specialsortiment, tillfälligt soritment, vitt kött
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, augusti, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, bra konsistens, chilibéarnaise, druva, en joker i leken, en ost- och charkbricka, fruktigt, fruktsyra, fyllighet, ge bort, grillad entrecote med en mustig svampsås och rostad potatis, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, i munnen, intensiva och komplexa aromer, klyftpotatis, kraftigare rätter, kryddor, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, matvänlig, mörka bär, minska, mogen svart frukt, Negroamaro, omdöme, ost, plommon, pressa, röd och mörk frukt, russin, södra Italien, skörda, smak, smaka mer än det doftade, smakrikt, smidiga tanniner, solmogna jordgubbar, stekt kalkon, strävhet, strävt, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vikt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vilträtter, vinlådan Appassimento, Vinoteket, vitlökssmör
|
Lämna en kommentar
Ett favoritvin: Copertino Riserva 2015
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Apulien, aromatisk karaktär, årgång 2013, årgång 2015, balanserad, bättring, choklad, Copertino Riserva 2015, decennium, doft, drickvänlig, druva, expert, fat, favoritvin, flaska, fläsk, frukt, grillat, hårdost, hög fruktsyra, höga betyg, hint, hyllas, inte så strävt, italienskt, köpa, kryddig, kryddig stil, kryddor, kyckling, lamm, läder, lättare, lättare rätter, lyrisk, mörka bär, medellång eftersmak, mindre dyrt, nöt, Negroamaro, omdöme, ost, pasta, röda bär, södra Italien, smak, smakrika ostar, smakrika vegetariska rätter, sockerhalt, surfa runt, tobak, torkade frukt, torkade körsbär, vanilj, vilt
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Niuru Maru L’Archetipo 2021
Ett inlägg om ett rött italienskt. Som bekant händer det att italienare får följa med till Main Street. För ett tag sen bar jag hem Niuru Maru L’Archetipo 2021. Vinet skulle passa till rätter av lamm- eller nötkött, men som bekant … Fortsätt läsa →
Publicerat i Vin
|
Märkt 20 år, alkohol, alkoholhalt, Apulien, bitter, blåbär, chèvre, cheddar, choklad, doft, druva, fat, fikonmarmelad, flaska, fruktig, fylligt, grönsaksröra, hallon, hög fruktsyra, inte yppersta klass, Italien, jordgubbar, kanel, klacken, kryddigt, lagerblad, lagras, läsa, måltid, mörk, mörka körsbär, muskot, mycket bra, namn, Negroamaro, Niuru Maru L'Archetipo 2021, nyanserad, omdöme, ost, potatis, pris, rätter av lamm- eller nötkött, rödvin, rekommendation, smak, St Agur, stekt kyckling, strävt, Systembolaget, utmärkt, vinstockar, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett taxfreerödvin: Hipster Negroamaro 2019
Ett inlägg om ett fyndvin köpt i taxfreeshopen bara för att jag inte hittade nåt bättre. Mätt och ganska oinspirerad köade jag i taxfreeshopen i torsdags kväll för att komma fram till hylla med italienska viner. Två äldre damer hade … Fortsätt läsa →
Publicerat i Personligt, Vin
|
Märkt Alko, alkohol, Apulien, beställningsvara, blå druva, blåbärig, euro, förhållandevis billigt, fredagskväll, fynd, fyra tillåtna flaskor, glatt överraskad, god smak, grillad kyckling, grillade rätter, Hipster Negromaro 2019, italienska viner, köa, lätt pepprighet, ljust kycklingkött, mörka bär. omdöme, mörka körsbär, medelfylligt, medelhöga tanniner, middag, mogen tranbärighet, mustigt, nätbeställning, Negroamaro, normalbegåvad, parkera sig, pepprigt, potatisgratäng, rödvin, salta tilltugg, sällskapsvin, södra Italien, syltigt, Systembolaget, tapas, taxfree, taxfreeshop, ton, två äldre damer, uppvärmd portion
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin med röd prislapp: Selvarossa Salice Salentino 2015
Ett inlägg om ett rödvin som nästan var gratis. Ibland lyckas jag hitta italienska viner som jag ännu inte har provat, men faktum är att de börjar bli allt färre. I början av december köpte jag en flaska Selvarossa Salice … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, besvikelse, billiga viner, bitter, borta, december, doft, dyrare viner, fat, färskost med pepparrotssmak, fördom, fikonmarmelad, fyllig, fylligt, grön druva, hög alkoholhalt, hög fruktsyra, hög sockerhalt, ingen eftersmak, inget uselt vin, italiensk, kanel, katrinplommon, körsbär, kryddig, kryddpeppar, lamm, långlagrad cheddar, ljuvligt i munnen, malvasia, mörk, medelsträvt, mindre kostsamt, Negroamaro, omdöme, ostassiett, peppar, pris, röd prislapp, rödvin, salt gorgonzola, sötma, Selvarossa Salice Salentino 2015, separat skål, smak, smakrika ostar, svälja, Systembolaget, tackor, vanilj, webbplats
|
Lämna en kommentar
Två röda italienare: Farmers Market Organic Red och Villa Cavallo 2013
Ett inlägg om två röda italienare. Ibland behöver en bara vin. På resande fot kan det vara enklast att medföra vin med skruvkork fick vi ju erfara i somras. Till vår hjälp då anlände då mammakusinen M och hennes A … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, årgång, blå, ceder, cheddarostbågar, choklad, druva, druvor, en bruksort i norra länet, Farmers Market Organic Red, fat, fatkaraktär, förvåna, fikon, flamin hot cheez crunchers, fläsk, Frankrike, fylligt, heta crunchybågar, hjälp, inga mammakusiner, italienare, italienskt vin, katrinplommon, kex, korkskruv, kryddigt, kryddnejlika, lamm, lammkött, lättdrucket, mammakusinen M och hennes A, Marquis, mörkt vin, merlot, nöt, nöttkött, Negroamaro, nougat, omdöme, ost, ostar, på reseande fot, Primitivo, pris, prisvärt, röda bär, röda vindruvor, rekommendera, rulla behagligt i gommen, Rumänien, russin, sangiovese, sällskapsvin, skruvkork, smakrika hårdostar, St Agur, strävt, svart skal, Systembolaget, The Wine Room, topptoffelomdöme, torkade körsbär, USA, vanilj, vegetariskt, Villa Cavallo 2006, Villa Cavallo 2013, Viva vin och mat, webbplats, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Ett fruktigt rött: Pazzione by Pernilla Wahlgren 2018
Ett inlägg om ett rött, ganska lätt vin. För ett tag sen hittade vi Pernilla Wahlgrens röda på Systembolaget. Fästmön och jag blev nyfikna på vinet. En flaska Pazzione by Pernilla Wahlgren 2018 fick följa med hem till vinskåpet. Just … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Apulien, örter, björnbär, doft, dominera, dricka rödvin, druvor, ekologiskt, envisas, fat, fin färg, fläsk, frisk, fruktigt, glas, Italiens klack, kex, kexstavar, kort eftersmak, kryddig, lätt, lättdrucket, ljusa kötträtter, mörk, mörka körsbär, merlot, mjuk, Negroamaro, nyfiken, oliver, omdöme, ost, passa, Pazzione by Pernilla Wahlgren 2018, Pernilla Wahlgren, Primitivo, pris, rödvin, sangiovese, skruvkort, smak, smakrik, sockerhalt, somrar, Systembolaget, vanilj, varmt, veganskt, vegetariska rätter, vinskåpet, viol, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Lindeman’s Gentleman’s Collection 2014
Ett inlägg om ett vin. I mitten av februari inhandlade jag fyra viner. Ett blev en present, ett har jag druckit upp och… eh… ja… nu har jag druckit upp ytterligare en flaska. I kväll slank det som var kvar … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, arom, Australien, blåbär, charmigt, choklad, Conero riserva 2014, dessertost, doktor, eftersmak, flaska, glas, Henry Lindeman, Italien, italienskt, körsbär, klassiskt vinland, kvitto, kycklingfärs, lagerföras, lättdrucket, lätthet, lågt pris, Lindemans Gentlemans Collection 2014, måltidsdryck, mörka bär, medlem, modernt, Negroamaro, omdöme, oväntat bra, pasta, plommon, present, Primitivo, prova, rödvin, salta, söndag, sötma, skruvkork, smak, smakrika ostar, smrökola, spaghetti, starksprit, svart vinbär, Systembolaget, Tre kronor vin, tungt, världsomspännande, vinföretag, webbplats
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 