Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: stekt
Ett rött vin: Chianti del Barone Ricasoli 2017
Ett inlägg om ett vin. I helgen drack vi tre olika viner. Två av dem hade vi provat förut, men till söndagsmiddagen serverade jag en väl luftad flaska Chianti del Barone Ricasoli 2017. Dels tycker jag att chiantiviner är … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, blomkål, buffémat, Chianti, Chianti del Barone Ricasoli 2017, doft, fat, färska grönsaker, fläks, fläsk, glas, hallon, inte mycket socker, inte tung i huvudet, kalkonbröstfilé, kanel, korrekturfel, lamm, lätt, mörka bär, mörka körsbär, omdöme, potatisklyftor, prisvärt, råtta, rödvin, sås, söndagsmiddag, skogshallon, smak, smakrikt, smör, stekt, Systembolaget, ugn, vanilj, väl luftad flaska, välkryddad, vit choklad, vitlök
|
Lämna en kommentar
Fredagen den 29 juni 2018: Mera färger, men vilken är vägen jag ska ta..?
Kära dagbok… Det var väldigt varmt igår. Typ tropisk hetta. Idag är det mer än tio grader kallare och rätt behagligt. Jag fick ta tröja i morse på promenaden till jobbet. När jag kom hem igår efter jobbet var jag … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Dagbok, Diskutabelt, Epikuréiskt, Familj, Ironi, Jobb, Mat, Personligt, TV, Vänner
|
Märkt 900 miljoner, ← Torsdagen den 25 januari 2018: Sicken blåst!Fredagen den 26 januari 2018: Kunnigt, Barndomsland, behagligt, berest, bestämma vilken väg jag ska gå, bil, bilda nya, biografi, boka in möten, bokbyte, bryta semestern, Butiken på hörnet, choklad, chokladboll, dokumentär, e, en konstig och magisk thrillersaga, Enskede, Ester Blenda Nordström, Fatima Bremmer, färg, färggrann, förändras, försöker göra ett gott jobb, förtränga, fredag, gigantprojekt, gladeligen ansökt om fem veckor, handla, hata bilar och bilister, högläsning, höst, helg, helgmysa, inte längre i livet, jubla, julklapp, kallt grönsaker, kallt på kontoret, kanonkul och RÖRD → Ett jävla solsken. En biografi om Ester Blenda Nordström, källare, känner mig inte hemma, känner mig inte hemma nånstans, köttfärs, kommunicera, krossa, lag, längta, längta efter, ledig, ledighet, litteratur, luft, Main Street, möte, meningslöst, Metropolen Byhålan, mitt bästa, mobilsurfa, Motala, Motalabron, mysdeckare, närhet till centrum, njuta, nyfiken, olidligt varmt, ost, paprika, passa katter, Pastor Viveka och hundraårsjubileet, pigga upp, planera, plock, problem, projekt, promenad, röda blodkroppar, resa, samma jävla t-shirtar, sämre med vården, sås, semester, skratta, sommar, sossar, spårväg, steg, stekt, storstädning, strössel, stryka, sur och grinig, svamp, Sveriges Television, SvT2, taco, taco-tillbehör, Toffeltassar, tröja, Triller mat och bröd, tropisk hetta, Uppsala, Uppsala kommun, USA, utmaning, val i höst, värmas, Vättern, vet inte, vinna, walraffare
|
4 kommentarer
Ett rött vin: Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013
Ett inlägg om ett Amaronevin. I kväll ville jag unna mig nåt riktigt gott från vinskåpet. Först plockade jag fram ett vin i 300 kronors-klassen. Det kändes lite för exklusivt. I stället valde jag Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt 300 kronors-klassen, alkohol, Amarone, årgång, Castelmare Amarone della Valpolicella Classico 2013, choklad, chokladpraliner, doft, eftersmak, fatkaraktär, flaska, fylligt, intetsägande, kalkon, kosta, krydda, kryddig, kryddnejlika, Kvarnengallerian, lagrad hårdost, mörka körsbär, medel, nåt riktigt gott, nöt, omdöme, ordinär, rödvin, russin, slutsåld, smak, stekt, Systembolaget, Uppsala, vanilj, vilt, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Masi Valpolicella Bonacosta 2015
Ett inlägg om ett rött vin. Fästmön, som ännu mer sällan än jag får mat lagad åt sig, hade önskat stekt kalkonbröstfilé till lördagsmiddag. Det ordnade förstås mästerkockan (<==ironi), eftersom det är relativt lätt och går ganska fort att laga … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Ironi, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, örter, bärig, blå, buffémat, corvina, doft, druvor, enklare, fort, fylligare, hot béarnaisesås, kalkon, kalkonbröstfilé, körsbär, kort eftersmak, laga mat, lakrits, lätt, lördagsmiddag, ljummet, ljust kött, lufta, Masi, Masi Valpolicella Bonacosta 2015, matlagning, mästerkockan, medelfylligt, omdöme, ovanpå spisen, rött vin, Ripasso, skogsbär, skogshallon, smak, starköl, stekt, stekt fisk, Systembolaget, temperatur, ugn, Valpolicella, välkryddad, vitlökssmör, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Zensa Nero d’Avola 2015
Ett inlägg om ett vin. Alla goda viner behöver inte vara dyra Amaroneviner, men det hjälper. Skämt åsido, ett av mina favoritviner, Zensa Nero d’Avola (2015), är ett gott och prisvärt (endast 90 kronor) rött vin. Självklart är det italienskt, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Amarone, björnbär, blå, blåmögelost, curry, doft, druva, dyr, ekologisk, fat, fågel, fruktig, fyllig, gom, gott, italienskt, kalkonbröstfilé, kraftig, kryddning, lagra, lakrits, lammkött, lördag, mörk, mörka körsbär, mjölkchoklad, nötkött, nero d'Avolo, omdöme, ost, preferens, prisvärt, rödvin, rökig grillkrydda, robust, sicilianare, Sicilien, Siciliens stolthet, smak, stark paprika, stekt, Systembolaget, vanilj, viol, Zensa Nero d'Avola
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 