Tag Archives: smak

Ett vitt vin: Casal di Serra Classico Superiore (2015)

Ett inlägg om ett vitt vin.   Det går inte att dricka rött vin till fisk, men jag har oerhört svårt att hitta bra vita viner när vi ska käka firre eller skaldjur. I fredags fann jag i alla fall ett … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vin: Amarone Selezione Antonio Castagnedi (2012)

Ett inlägg om ett vin.   Igår kväll bestämde vi oss för att ha lite mys. Myset bestod av ett spännande TV-program, några ostar, kex och ett riktigt gott rödvin. Jag botaniserade i vinskåpet och hittade flaskan jag fick av Fästmön till … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett spanskt vin: Anima de Raimat (2012)

Ett inlägg om ett vin.   Förra lördagen inte bara åt vi gott på Sjöglimten, vi drack gott också. Jag överraskade till och med mig själv genom att välja ett spanskt vin. Eller tja… Det fanns två rödviner att välja mellan … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Farnese Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane 2009

Ett inlägg om ett vin.   I kväll var det dags att korka upp nåt riktigt gott rödvin. Jag botaniserade i mitt vinskåp och fann en flaska Farnese Montepulciano D’Abruzzo Colline Teramane (2009) på hyllan längst ner. Den årgången är slut på Systembolaget, men … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll den 17 september och söndagen den 18 september 2016: Stress, katter och kovändning på Pride

  Kära dagbok…   Jag undrar om Dag Hammarskjöld nånsin kände sig stressad. Han är en av mina idoler, men att säga förebild vore som att svära i kyrkan: Dag Hammarskjöld var så mycket mer än jag nånsin har varit, … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, HBTQ, Jobb, Mat, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vin: Cantina Zaccagnini 2014

Ett inlägg om ett vin.   Lite spännande är det allt att prova viner som andra har köpt. Igår kväll var jag hos Fästmön. Till middagen serverade hon Cantina Zaccagnini (2014), ”Pinnevinet” kallat på grund av den pinne som sitter runt … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Manifesto Nero d’Avola

Ett inlägg om ett vin.   Bara för att ett vin kostar mycket behöver det inte vara gott. Då borde det även finnas fyndviner till låga priser. I mitten av sommaren köpte jag det sicilianska vinet Manifesto Nero d’Avola (2015), nummer … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Tommasi Adorato Appassionato

Ett inlägg om ett vin.   Det går faktiskt inte att dricka rött vin till räkor. Därför blev det till att inhandla ett vitt vin, idag från Systembolagets butik i Kvarnen. Tommasi är ofta fina röda viner, bland andra Amarone. Självklart blev … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Clivus Valpolicella Ripasso

Ett inlägg om ett vin.   På fredagskvällen smög vi iväg till en närliggande restaurang för att äta middag. Det är enkelt att göra när två är trötta efter en arbetsvecka. Eftersom Husets vin (ett sydafrikanskt vin) var slut (liksom husets whisky, … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vin: Amarone Classico 2010

Ett inlägg om ett vin.   I Valpolicella i provinsen Verona, öster om Gardasjön, görs några av Italiens finaste viner. Min dröm är att nån gång få besöka platsen och avsmaka dessa gudadrycker där de produceras. Tills vidare får jag emellertid gå … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar