Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: lättdrucket
Ett rött vin: Valle Reale Montepulciano d’Abruzzo 2011
Ett inlägg om ett vin. Till en vuxlig pastarätt med både hetta och vin i såsen krävs ett italienskt vin – även om maten kommer ur frysen från en tinad matlåda. Den som spar hon har och igår kväll … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, årgång, billigt vin, choklad, doft, fat, fläsk, fruktig, frys, god, hetta, inte komplicerat, italienskt, jämn, kött, korinter, kort eftersmak, kryddig, kycklingfärssås, lättare, lättdrucket, ljumma, lufta, mörka körsbär, medelfylligt, micra, middag, mycket prisvärt, nöt, omdöme, rödvin, salvia, senare tappning, smak, smakrik, smakrika ostar, Systembolaget, tinad matlåda, tung, Valle Reale Montepulciano d'Abruzzo 2011, vanilj, vinskåp, vuxlig pastarätt
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Viña San Juan Merlot Syrah Tempranillo 2016
Ett inlägg om ett vin. Ja en tror nästan inte sina ögon, men vinet på bilden här intill är spanskt och jag drack det igår kväll! Det var naturligtvis ett misstag, ett rätt klantigt misstag av personalen på restaurangen … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, ana, avsmakning, balanserad, bra tempererat, doft, druva, eftersmak, en rund och gemytlig smak, etikett, fatkaraktär, favorit, fläskkött, Food Court Gamla Uppsala, fruktigt, Galatea, inte alltför fylligt eller tungt, kötträtter, klantigt misstag, kyckling, lättdrucket, lite wild and crazy, merlot, mild, omdöme, ost, pasta, röda bär, rödvin, restaurang, Restaurang Maestro, skruvkorksvin, skum belysning, smak, smakrikt, smärkola, spanskt, Syrah, Systembolaget, tegelröd färg, Tempranillo, tror inte sina ögon, varken sött eller surt, varm, Viña San Juan Merlot Syrah Tempranillo 2016
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Zensa Primitivo 2015
Ett inlägg om ett vin. Några viner som jag ofta köper och som jag tycker är prisvärda är Zensavinerna. De är italienska och inte alltför kraftiga. Igår öppnade jag en flaska Zensa Primitivo 2015. Vinet kostar 95 kronor på Systembolaget. … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, ödla, bryta av hettan, choklad, doft, druva, enkelt, fatkaraktär, fruktig smak, fylligt, glas, höja alkoholhalten, het vegetarisk pastarätt, ingen lång eftersmak, inte alltför kraftigt, italienare, italiensk, klacken, kryddning, lamm, lätta viner, lättdrucket, mörka körsbär, minidessertostar, nöt, omdöme, ost, Parmesan, plommon, Primitivo, prisvärd, rödvin, russin, saltaste, södra Italien, sötlakrits, smak, smakrikaste, smörkola, stolt, Systembolaget, webbplats, Zensa Primitivo 2015
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Poggio Teo 2012
Ett inlägg om ett vin. I mitten av maj fyllde jag på vinskåpet hemma. Där hamnade bland annat en flaska Pogio Teo 2012, en italienare som skulle passa till nöt och lamm. Nåja, jag gillar ju att göra tvärtemot ibland och eftersom … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt blå druva, choklad, doft, dricka, fatkaraktär, fylligt, inget större intryck, italienskt, Jupiters blod, kalkon, körsbär, kryddig, lamm, lättdrucket, ljummen, maj, medel, medelfylligt, nöt, omdöme, pinjenötter, Poggio Teo 2012, pomerans, rödvin, robustare, salvia, sangiovese, smak, språkunnig, Systembolaget, torkad frukt, tranbär, tvärtemot, varmare, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Barolo Villa Forte 2012
Ett inlägg om ett vin. Jag hade ju en gäst igår. Inte 17 vågade jag chansa på att mitt hemtrampade vin från 2010 var drickbart till lördagsmiddagen. Därför rafsade jag fram ett köpevin ur vinskåpet. Jag har blivit nyfiken … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Barolo Villa Forte 2012, Barolon, berberi, choklad, DOCG, doft, drickbart, fat, fortsätta botanisera, fylligt, fynd, högsta klassen, hemtrampat vin, inte riktigt värt sitt pris, kanel, köpevin, kryddig, kryddor, kycklingfärs i tomat- och vinsås, lakrits, lättdrucket, lördagsmiddag, ljust, mars, mörkt kött, Nebbiolo, norra Italien, nyfiken, nypon, olaglig, omdöme, Piemonte, rödvin, rosor, smak, syrlig, syrligt, Systembolaget, torkade körsbär, vingård, vinskåp, vuxlig pastarätt
|
Lämna en kommentar
Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014
Ett inlägg om ett vin. För knappt ett år sen provade Fästmön och jag ett zinfandelvin av årgång 2013. Vi drack det bränt gummidoftande vinet till kyckling i basilika- och gräddsås med rödbetor och stekt chèvre och det fick högsta Toffelomdöme. Priset … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, bränt gummi, chévreost, choklad, doft, fatkaraktär, fruktig, fylligt, ganska strävt, gilla, gräddnougatchoklad, grillad rätt, hög sockerhalt, inte tungt, kalkon, korka upp, kyckling i basilika- och gräddsås, lamm, lättdrucket, mars, mörka bär, nötkött, omdöme, prat- och chokladvin, rödbetor, romrussin, sötlakrits, sötma, smak, soffavin, Systembolaget, vanilj, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2013, Z1N Il Numero Uno Zinfandel 2014, zinfandel
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Lindeman’s Gentleman’s Collection 2014
Ett inlägg om ett vin. I mitten av februari inhandlade jag fyra viner. Ett blev en present, ett har jag druckit upp och… eh… ja… nu har jag druckit upp ytterligare en flaska. I kväll slank det som var kvar … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, arom, Australien, blåbär, charmigt, choklad, Conero riserva 2014, dessertost, doktor, eftersmak, flaska, glas, Henry Lindeman, Italien, italienskt, körsbär, klassiskt vinland, kvitto, kycklingfärs, lagerföras, lättdrucket, lätthet, lågt pris, Lindemans Gentlemans Collection 2014, måltidsdryck, mörka bär, medlem, modernt, Negroamaro, omdöme, oväntat bra, pasta, plommon, present, Primitivo, prova, rödvin, salta, söndag, sötma, skruvkork, smak, smakrika ostar, smrökola, spaghetti, starksprit, svart vinbär, Systembolaget, Tre kronor vin, tungt, världsomspännande, vinföretag, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Tommasi Adorato Appassionato
Ett inlägg om ett vin. Det går faktiskt inte att dricka rött vin till räkor. Därför blev det till att inhandla ett vitt vin, idag från Systembolagets butik i Kvarnen. Tommasi är ofta fina röda viner, bland andra Amarone. Självklart blev … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt Adorato Appassionato, Amarone, doft, druvig, Ett vin: Tommasi Adorato Appassionato, flaska, gula äpplen, kryddig, Kvarnen, lättdrucket, ljus kött, mandarin, mandel, omdöme, prisvärt, räkbomb, räkor, rödvin, sällskapsvin, smak, Systembolaget, Tommasi, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 