Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: körsbär
Ett franskt rödvin: Château d’Agel Sensation’Ailes 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, aperitif, bärigt, behagligt långt avslut, bigarråer, carignan, Château d'Agel Sensation’Ailes 2024, choklad, doft, druva, en anings pepparsmak, förenades, fin balans, fläskkött, franskt, frukt, fungera på topp, fylligt och medelsträvt, gör inte ont, Gilbert & Gaillards international challenge 2025, gom, grenache, grillat, guld, hallon, huvuddruva, inte bara smuttglas, intensiva toner, körsbär, kolgrillad kyckling, kryddigt och mustigt, Languedoc i södra Frankrike, lång eftersmak, leverera, lite tamt, lyckorus, mogen och hård ost, mogna röda och svarta bär, mourvèdre, nötkött, omdöme, ostar, prisbelönt, prisnedsatt, rödvin, servera, servera till varm mat, smak, smakerna möttes, smakrikt, sockerhalt, strävt, svarta oliver, svarta vinbär, svartpeppar, syra, Syrah, tanniner, trädgårdsörter, vinlåda, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Vitis Nostra Bardolino 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örter, Bardolino, bärigt, bud, corvina, doft, en låda viner, enkel, ett glas, favoritdruva, färdiga vinlådor, förgylla måltiden, finns inte att köpa på Systembolaget, flytta, friskt, fruktig, fylligt, grillade rätter, inte så sött, inte så starkt, italienskt, italienskt rödvin, kanel, köpa vin på nätet, körsbär, lagom, lakrits, lägenhetsdörr, lätt, lättdrucket, mozzarellapizza, omdöme, pasta, plocka ihop på egen hand, praktiskt, pris, prova till annat ätbart, rödvin, risotto, skogshallon, slippa bära hem tunga flaskor, smak, smidigt, sockerhalt, strävt, trist ICA:s fryspizza, trist söndagskväll, värmd, Venetien, Vinoteket, Vitis Nostra Bardolino 2024
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Poletti Sangiovese Rubicone
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, avsmakat, ödla, bärigt, begränsat sortiment, charkuterier, djup, doft, en låda vin levererad hem till dörren, en touch av örter, enklare, florala inslag, frisk syra, friska, fruktighet, fruktigt, fylligt, Italiens nationaldruva, italienska rätter, italienskt, körsbär, klassisk druva, kryddigt, lagras på ekfat, läskande balanserad, lättare kötträtter, lättdrucket, mjuka tanniner, mogen hårdost, mogna röda bär, mustigt, nötkött, omdöme, ostassiett, pasta med tomatsås, pizza, Poletti Sangiovese Rubicone, pris, rödvin, sangiovese, skönt att slippa släpa tunga flaskor, smak, sockerhalt, stekt kalkon, sträva, Systembolaget, tjusning, tyngre smaker, uppfriskande, vildhallon, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Recension: Sista ordet
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, HBTQ, Personligt
|
Märkt översatt utgåva, översättning, bedöma, Benedict, Blödande hjärtan, bli påmind, blir inte riktigt levande, brittisk, brun, byta folk, chans, död, dödsruna, de allra sista sidorna, detektivbyrå, Edwin, Elly Griffiths, en kvickare start, en märklig sak, en tredjedel, ett helt gäng fågelnamn, får inte ordning på sina karaktärer, författare, författarens sista ord, författarretreat, förnya sig, fortsättning, Främlingen, från början till slut, gåtans lösning, ge mig hopp, gilla, Harbinder Kaur, Harbinder Kaur-serien, impad, inte överförtjust, jingle, känns väldigt blek, körsbär, kompis, koppling till litteratur, kriminalroman, längtar efter ett större jobb, långsamt, litteratur, lyckas inte lista ut mördare eller motiv i förväg, mörkt, melodi, Melody Chambers, minnas exakt, mord, Mordkonsulten, Motala, Natalka, omdöme, omslag, polis, poppa upp tillfälligt, postbox, rädda boken, rörigt, recension, reklam för Cornetto, resa, Ruth Galloway, semester, ser inte kopplingen, Shoreham, sista ordet, spännande, sugen på att ta reda på, Sussex, ta livet av andra författare, tack, The Last Word, trevlig bokpost, två HBTQ-teman, verkliga förebilder, verkligheten tycks överträffa dikten, vissa litterära favoritkaraktärer
|
Lämna en kommentar
Ett rödvin: Villa Fura Corvina Verona IGT 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, amaronedruva, örter, charkuterier, corvina, djup och lång avslutning, doft, en flaska till av vinet, favoritdruva, fungera utmärkt, ganska strävt, härligt i gommen, hålla med om, hårda och mjuka smakrika ostar, hög fruktsyra, inbjudande, inte öppnad, inte uttrycka mig lika fancy, italiensk kycklingpasta, italienskt, juni 2025, kakao, körsbär, komplex aromprofil, krämig svamprisotto, kryddig lakrits, läsa i efterhand, lätt kryddighet, låda viner under hundringen, lång eftersmak, lördagskväll, len struktur, livlig syra, mörk choklad, mjuka tanniner, mogen hårdost, mogna mörka bär, mycket fylligt, nötkött, omdöme, ostbricka, Pasta bolognese, plommon, pris, rödvin, söndag, slutsålt, smak, smakrika italienska rätter, sockerhalt, stämma bra, strävt, väldigt sugen, Venetien, Villa Fura Corvina Verona IGT 2020, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Fynd från Toscana: Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkoholhalt, balanserad, Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022, doft, druva, ett riktigt fynd, februari, fyllig, Fynd från Toscana, går inte att köpa på Systembolaget, härligt fylligt och strävt, hög fruktsyra, ihållande finish, innehåll, körsbär, len, mogen hårdost, mycket fylligt, mycket strävt, omdöme, ostig pizza, Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020, Poggio del Concone Toscana IGT 2021, pris, röda bär, röda vinbär, rejäl och mäktig eftersmak, rekommendera, rik aromatik, Sammicheli Chianti 2023, sangiovese, smak, smakrika ostar, sockerhalt, solmogna hallon, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021, Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019, tomatbaserade pastaanrättningar, trist, varm mat, Vinoteket, viollakrits
|
Lämna en kommentar
Fynd från Toscana: Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 40-årspresent, alkohol, alkoholhalt, appassimentoviner, balsamico, blommupp, Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022, dåvarande jobb, djup, doft, druva, elegant dimension, färska småtomate, februari 2025, fikon, friska och strama viner, fruktsötma, fyllig, fylligt, fyndviner från Toscana, går inte att köpa på Systembolaget, grillad lammfilé med rosmarin, hallon, halva flaskan, harmonisk, hög fruktsyra, höga poäng, ihållande elegant avslutning, innehållet har ändrats, italienska vinkritiker, italienskt vin, jordgubbar, kanel, körsbär, kollegor, kryddighet, lagrad hårdost, lakrits, lätt mineralitet, lång eftersmak, lyckat köp, mörka bär, mörka inslag, medelsträvt, mjuka tanniner, mogna röda bär, muskot, mustiga rätter, nätshoppa, nedsatt pris, omdöme, ostbricka, pasta, plommon, Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020, Poggio del Concone Toscana IGT 2021, pris, priset har stigit, pulled chicken med klyftpotatis, rödvin, Sammicheli Chianti 2023, sangiovese, smak, smakrika dessertostar, smakrika kötträtter, sockerhalt, svamprisotto med tryffel, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021, Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019, tomatbaserad sås, torkade rosor, vackert glas, vackert och tjusigt, vildsvinsragù, vilt, Vinoteket, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt 2023, alkohol, appassimentolåda, Apulien, augusti 2024, örtighet, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, choklad, den italienska stövelklacken, druva, druvor, ekfat, fruktig smak, fruktigt, fyllig kropp, fylligt, ge bort en flaska, grillat kött, hälften, hög alkoholhalt, högre omdöme, höst, hemgjord pizza med mycket ost, hemkörning av vin, juli 2024, körsbär, lång eftersmak, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mina smakökar, minska, mjölkchoklad, mjuka tanniner, omdöme, ost utan pizza, pressas, Primitivo, pris, russin, senare årgång, servera, skörda, smakrikt, sockerhalt, solmogen mörk frukt, stekt kalkon och klyftpotatis, svarta plommon, Systembolaget, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka ihop, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vara lite off, varm mat, vikt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Torre il Cerreto Primitivo 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento, Apulien, auberginegratäng, augusti 2024, årgång 2023, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, balanserad, björnbär, bra styrka, choklad, djup och komplexitet, dröja kvar i gommen, druvor, elegant avrundning, en klassisk bolognese, fläskkarré, frisk, fruktiga toner, fruktsyra, fyllig, fyllighet, fylligt, ge bort, grillade rätter, hälften sin vikt, hög alkoholhalt, hemkörning, ingen eftersmak, ingen härlig doft, inte för mesigt, inte för starkt, intensitet, intensiv och inbjudande aromprofil, juli 2024, karta, körsbär, kryddig linssoppa, kryddiga inslag, kryddigt, kryddnejlika, lakrits, låda, lång avslutning, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mörka bär, mogna plommon, mogna svarta körsbär, mustigt, omdöme, ostar, pasta puttanesca, pizza, plommon, pressa, Primitivo, russin, saftiga toner, servera, servera vinet lite varmare, skörda, smak, smaka surt, smakrika och rustika rätter, sockerhalt, stövelns klack, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vanilj från ekfatslagring, välbalanserad, vegetariskt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vinlådan Appassimento, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Girovago Il Guardiano dell’Uva Appassimento Salento 2023
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento, Apulien, ätbart, Biasiotto Sui Lieviti Zero 15 Spumante Extra Brut 2016, blandat från Italien, bubbel, djup doft, doft, dricka, druva, elegans till doftprofilen, ett riktigt kraftpaket, finns inte att köpa på Systembolaget, flaska, floralitet av viol, fruktighet, fylliga solmogna jordgubbar, fylligt och kryddigt, gäster, Girovago Il Guardiano dell’Uva Appassimento Salento 2023, grumlig prosecco, het sås, inflytelserik, ingår inte längre i lådan, körsbär, kex och ostar, klunk, klyftpotatis, kryddor, lång behaglig eftersmak, lång eftersmak, Luca Maroni, Luca Maroni-poäng, mörk choklad, mörka bär, mörka plommon, mest högt aktad, mjuk sötma, mogen och hård ost, näthandla, nätshopping, nötkött, november, oktober, omdöme, passa, pasta, Primitivo, pris, rödvin, rekommendera, rosmarin, rund, Sammicheli Rosso d’Italia, söndagslunch, servera, smak, sockerhalt, stekt och välkryddad kalkon, svarta körsbär, syrlig, Terre di Mario Bianco, Terre di Mario Rosso, timjan, tomater, torkade örter, välbalanserad syra, välkänd, viktigast, vilt, vinkritiker, vino.com, Vinoteket, vinsamling från Italien, vinskåp, viol, vitlökssmör, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 