Tag Archives: kalkon

Ett rött vin: Torraccia del Piantavigna 2005

Ett inlägg om ett vin.   Trots att jag bara tog fram mat ur frysen tyckte jag att ett gott, rött och italienskt vin inte skadade att servera till maten. På lördagskvällen korkade jag upp en flaska Torraccia del Piantavigna 2005, … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: Masi Valpolicella Bonacosta 2015

Ett inlägg om ett rött vin.   Fästmön, som ännu mer sällan än jag får mat lagad åt sig, hade önskat stekt kalkonbröstfilé till lördagsmiddag. Det ordnade förstås mästerkockan (<==ironi), eftersom det är relativt lätt och går ganska fort att laga … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Ironi, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Söndag kväll den 12 februari 2017: Överlevare

  Kära dagbok… Den här helgen har gått i läsandets tecken. Och ätandets. Och… ett visst annat tecken som har med toalett och mage att göra. Till skillnad från en fiktiv figur överlevde jag natten. Jag har läst ut en bok  och börjat … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Krämpor, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 kommentarer

Fredag kväll den 30 december och nyårsaftons morgon 2016: Gott gotti gott gott

  Kära dagbok… Nej,det blir ingen årskrönika, ingen sammanfattning av året 2016. Det finns nämligen bara två saker att säga om mitt 2016 – en bra sak och en dålig sak. Resten av året är inte värt att nämna. Så jag … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Ironi, Jobb, Mat, Personligt, Trams, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Kalkonpriset

Ett inlägg om kalkon och Toffelunderverk i köket.   Nej, nån mästerkock är jag INTE. Men att klara av att griljera en färdigkokt julkalkon borde jag väl..? Smeta på pippin ägg och senap och hemskt ströbröd – varför hamnar alltid 90 … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Lilla mamma, jag måste bara få berätta…

Ett inlägg till mamma.   Vet du, mamma, jag har ju inte skrivit till dig på ett tag. Därmed inte sagt att jag har glömt dig. Det har jag INTE. Jag tänker på dig varje dag. Vissa dar tänker jag lite … Fortsätt läsa

Publicerat i Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 kommentarer

Onsdagen den 7 december 2016: Ris(igt), rysligt trevligt och julbestyr

  Kära dagbok…   Somliga kände sig uppenbarligen rätt risiga idag. För egen del mår jag… ganska bra?!? Jaa, jag är förvånad, särskilt efter den gångna, tunga helgen. Men jag hade ett otroligt fint och bra möte med min teamledare idag. … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, HBTQ, Jobb, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Måndagen den 5 december 2016: Andas och slappna av – och klara saker!

  Kära dagbok…   Inte är jag så mycket för ”flum” när det gäller psykologi, men idag blev det till att tänka om en del. Öppna sinnet och våga prova nåt nytt: jag fick lära mig att andas och att slappna av. … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 kommentarer

Söndagen den andra advent 2016: Hantverkshysteri, sopor och julfigurer – och till råga på allt en klen stamtavla

  Kära dagbok… Jag säger som lilla mamma: ”Det går inte att läsa HELA tiden. Nog försöker jag hitta på vettiga saker att göra, men fantasin är det ju som det är med. Och söndagar… Finns det några längre dagar … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Film, Ironi, Mat, Personligt, TV, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Ett vin: Gran Appasso (2015)

Ett inlägg om ett vin.   Häromdan var jag iväg på några ärenden och passade då på att att fylla på vinskåpet med ett par flaskor rött. Men sen när lördagskvällen kom och jag skulle slå på stort och laga mat … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar