Tag Archives: doft

Ett rödvin: Niuru Maru L’Archetipo 2021

Ett inlägg om ett rött italienskt. Som bekant händer det att italienare får följa med till Main Street. För ett tag sen bar jag hem Niuru Maru L’Archetipo 2021. Vinet skulle passa till rätter av lamm- eller nötkött, men som bekant … Fortsätt läsa

Publicerat i Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: P. Lex Langhe Nebbiolo 2019

Ett inlägg om ett rött italienskt vin ur Petter Alexis vinkollektion. Det andra av de två rödviner som Anna hade beställt ur Petter Alexis vinkollektion passade bra att öppna en tisdagskväll under semestern. Till P. Lex Langhe Nebbiolo 2019 åt vi … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Piemonte Barbera 2021

Ett inlägg om ett italienskt rödvin. Ett gott vin och god mat är som två bästa kompisar – de lutar sig mot varandra och lyfter varandra. Anna lagade en ny rätt med bland annat squash, halloumi och kyckling. Till maten valde … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rödvin: Barolo Cascina Rocca 2017

Ett inlägg om ett födelsedagsvin. När jag fyllde… eh ja… jämnt 2022 fick jag ett generöst presentkort av Biografmaskinisten. Jag köpte två viner som kostade lite mer. För att fira sommarsemesterns inträde 2023 tyckte jag att det var läge att korka … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

En spanjack: Montelciego Rioja Reserva 2011

Ett inlägg om ett riojavin. Morden i Midsomer kräver nåt gott att tugga på och dito dryck. I vinskåpet vilar för tillfället mest exklusiva viner i de högre prisklasserna. Jag hittade ett riojavin, Montelciego Rioja Reserva 2011 (länken går det årgång … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, TV, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett rött vin: P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020

Ett inlägg om ett portugisiskt vin.   För ett tag sen beställde Anna ett par spännande viner från Petter Alexis vinkollektion. Till säsongsstarten av Morden i Midsomer öppnade vi en flaska P. Lex Reserva Sexto Sentido 2020, ett portugisiskt vin. … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Bourgogne Chardonnay 2020

Ett inlägg om ett inte bara vitt vin – det är franskt OCH har skruvkork. Värmebölja, fredagskväll och slut på arbetsveckan. Vad passar då bättre än räkor och vitt vin? Jag fick i uppdrag att inhandla båda på lunchen. Räkorna … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

En cava: Hola MZ Cava by Måns Zelmerlöw

Ett inlägg om en cava. Ibland blir det spontaninköp både när det gäller middag och måltidsdryck.Till fredagsmiddag inköptes en helgkasse med gazpacho och paella samt spansk hårdost. Spanskt att äta, alltså… Så lite wild and crazy slog jag till på … Fortsätt läsa

Publicerat i Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ett vitt vin: Leif Mannerström Sauvignon Blanc 2022

Ett inlägg om ett franskt vitt vin jag blev bjuden på härom söndagen.   Till rödingen på Mors dag serverade Annas snälla mamma ett välkylt vitt vin av kocken Leif Mannerström. Leif Mannerström Sauvignon Blanc 2022 är ett vin med … Fortsätt läsa

Publicerat i Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar

Ett rött italienskt: Massetti Chianti 2021

Ett inlägg om ett chianti till grillpremiären. Lördagskväll och härlig, varm majsol. Vad passar bättre då än att grilla? Till kvällens grillning av nötkött och kyckling hittade jag en liter chianti av en sort jag inte tidigare smakat. Massetti Chianti 2o21 … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 kommentar