Tag Archives: vitlök

Trattoria Alessandro: Vimsig servis, superb mat

Ett inlägg om en italiensk restaurang.   Nyklippt och nöjd, med min sambo vid min sida och ett par fredagsöl i magen, traskade vi två ut i fredagskvällen för att äta middag. Vi hade pratat av och till om att … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pingstdagens eftermiddag och kväll 2018: Födelsedag i Slottsträdgården och en indisk smakbit till middag

  Kära dagbok… Förmiddagen försvann i ett nafs. Katterna och jag tog det ändå ganska lugnt. Lucifer utfodrades två gånger med skonkost blandat med vanlig kattmat. Ingen spya, tack och lov. Från och med tisdag blir det vanlig kattmat enbart. Kattkillen … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Epikuréiskt, Familj, Jobb, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Sista helgen i september och första dagen i oktober 2017: Ge aldrig upp

  Kära dagbok… Många gånger har det varit nära att jag har gett upp. Jag tappade tron på hoppet, på mirakel – flera gånger om under cirka tio års tid. Minns inte alla tillfällen stod jag vid järnvägen och övervägde att … Fortsätt läsa

Publicerat i Antikt-retro-secondhand-loppis, Böcker, Dagbok, Familj, Jobb, Mat, Personligt, Trams, TV, Vänner | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 14 kommentarer

Tisdagen den 5 september 2017: Tuppreklam i postfacket och fiktiva mord på ingång i postboxen

  Kära dagbok… Det blev ingen jättebra kväll igår. Efter att jag hade publicerat gårdagens dagboksinlägg kände jag mig plötsligt väldigt illamående. Jag provade att äta ett par knäckemackor i tron att jag behövde få i mig nåt – jag hade … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Två röda viner och ett vitt: Valpolicella Ripasso, Ti Amo och Biecher

Ett inlägg om viner. När en får gäster är det förstås så mycket roligare att laga mat än om en ska sno ihop nåt till sig själv. Och ärligt talat, vem korkar upp en flaska vin till korv och makaroner? … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördagen den 15 juli 2017: Skörd och litterär compassion

  Kära dagbok… Den här dagen började hett. Och när jag såg mig i spegeln insåg jag att all solbränna från både Brighton och midsommar var väck. Nej, jag såg inte frisk ut. Nu i kväll har jag känt mig frusen … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Familj, Krämpor, Mat, Personligt | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lördag kväll till söndag lunch den 6 – 7 maj 2017: Frosserier, insikter och mod på mitt lilla sätt

  Kära dagbok… Inte fan vågade jag chansa och bjuda Fästmön på ett gammalt, hemtrampat vin till maten! Att ha en skvätt av detsamma i maten var helt OK, men… Äh, jag öppnade en flaska Barolo igår kväll. (Det vinet kan … Fortsätt läsa

Publicerat i Böcker, Dagbok, Diskutabelt, Epikuréiskt, Familj, Mat, Musik, Personligt, TV, Vänner, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer

Ett restaurangbesök: Akropolis kalimera eller adios?

Ett inlägg om ett restaurangbesök.   Ibland är det så grinigt här i Uppsala att vissa restauranger kräver att en bokar bord. Dessutom får en då sitta på tid, vanligen två timmar. Sånt gillar jag inte! Å andra sidan är det … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Musik, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella (2012)

Ett inlägg om ett vin.   Ja! Jag är en sucker inte bara för italienska viner utan även för Amaroneviner. Sitt namn har vinerna fått från det italienska ordet för besk, amaro. Vinet har en beska som döljs av vinets höga … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 kommentarer

En kulinarisk upplevelse med en glimt av Vättern: Sjöglimten i Motala

Ett inlägg om den sista måltiden i Motala.   Vår sista kväll i Motala var lördagskvällen. Vi hade haft en fin dag, med besök på kyrkogården och fika på stan. Men vi behövde äta också. Valet föll på Sjöglimten café & … Fortsätt läsa

Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin | Märkt , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 kommentarer