Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: mörka bär
Ett rödvin: Iron Maiden Darkest Red 2021
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, årgång 2023, björnbär, calvadosmaremelad, choklad, doft, druvor, en ren njutning, fat, förhöja smaken på rätt sorts tilltugg, fruktig, fylligt, grillat, hög fruktsyra, Iron Maiden Darkest Red 2021, julklapp 2024, kakao, kex, kyckling, lamm- eller nötkött, lite snäll, mörka bär, mörka körsbär, nästa jul närmar sig, nougat, nyanserad, omdöme, ost, päron, portugisiskt, pris, rödvin, rekommendera, smak, sockerhalt, spännande, strävt, Systembolaget, tack, tinta roriz, tinto cão, touriga franca, touriga nacional, vanilj, vinskåpet, vitpeppar, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett spanskt rödvin: Ucenda Monastrell Tinto 2024
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster eller nedanför kommentarsfältet. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, örtiga och florala aromer av viol, blandat innehåll, blå druva, doft, druva, eftersmak, ett glas, förvånad, finns inte på Systembolaget, flaska, fruktigt, grillad kyckling, grytor, inget jävla smörkolevin, inget mesigt vin, italiensk, kraftfull, lamm, läckert ihållande, lång, mörka bär, mörka och röda bär, mörkfruktig, mjuk och fyllig, mogen och hård ost, monastrell, munkänsla, mycket fylligt, nätshoppa, nötkött, omdöme, pris, prissänkt, rätt förutsägbar, röda vinbär, rödvin, rejäla och köttiga anrättningar, smak, smakrikt, smutta på, sockerhalt, solmogna jordgubbar, soppor, Spanien, spansk, strävt, svarta körsbär, Ucenda Monastrell Tinto 2024, uppfriskande, vilt, vinlåda, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Fynd från Toscana: Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 40-årspresent, alkohol, alkoholhalt, appassimentoviner, balsamico, blommupp, Borgo La Piaggia Governo all´Uso Toscano IGT 2022, dåvarande jobb, djup, doft, druva, elegant dimension, färska småtomate, februari 2025, fikon, friska och strama viner, fruktsötma, fyllig, fylligt, fyndviner från Toscana, går inte att köpa på Systembolaget, grillad lammfilé med rosmarin, hallon, halva flaskan, harmonisk, hög fruktsyra, höga poäng, ihållande elegant avslutning, innehållet har ändrats, italienska vinkritiker, italienskt vin, jordgubbar, kanel, körsbär, kollegor, kryddighet, lagrad hårdost, lakrits, lätt mineralitet, lång eftersmak, lyckat köp, mörka bär, mörka inslag, medelsträvt, mjuka tanniner, mogna röda bär, muskot, mustiga rätter, nätshoppa, nedsatt pris, omdöme, ostbricka, pasta, plommon, Poggio al Sale Vino Nobile di Montepulciano 2020, Poggio del Concone Toscana IGT 2021, pris, priset har stigit, pulled chicken med klyftpotatis, rödvin, Sammicheli Chianti 2023, sangiovese, smak, smakrika dessertostar, smakrika kötträtter, sockerhalt, svamprisotto med tryffel, Tenuta Moraia Albus Maremma Riserva 2021, Tenuta Moraia Vesper Maremma Toscana Riserva 2019, tomatbaserad sås, torkade rosor, vackert glas, vackert och tjusigt, vildsvinsragù, vilt, Vinoteket, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Ett rött födelsedagsvin: Muro Primitivo 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt
|
Märkt 2024, aldrig roligt, alkhol, alkoholhalt, Apulien, avnjuta resten av flaskan med andakt, överraska positivt, choklad, det italienska köket, druva, elegant fruktsötma, en lång balanserad eftersmak, ett allroundvin, ett liknande vin, ett omtumlande år, fatton, fågel, födelsedag, födelsedagen i april 2024, födelsedagsvin, februari 2025, fläsk, fylligt, helg, inte min favoritdruva, Italien, kanel, komplettera, kraftfullt och välsmakande, kryddig smak, kryddighet, lakritsrot, lamm, lördag, mörk bärfrukt, mörk fruktighet, mörka bär, middag på Aaltos, Muro di Pietra Puglia 2022, Muro Primitivo 2022, nöt, nejlika, omdöme, ost, ostassiett, otroligt lång och fin eftersmak, paket, Primitivo, rekommendera, separera, sluta vara sambo, smakrika ostar, sockerhalt, Systembolaget, tanniner, torkad frukt, utmärkt följeslagare, väldigt mörkt, Vinkompassen
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Torre il Cerreto Primitivo 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento, Apulien, auberginegratäng, augusti 2024, årgång 2023, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, balanserad, björnbär, bra styrka, choklad, djup och komplexitet, dröja kvar i gommen, druvor, elegant avrundning, en klassisk bolognese, fläskkarré, frisk, fruktiga toner, fruktsyra, fyllig, fyllighet, fylligt, ge bort, grillade rätter, hälften sin vikt, hög alkoholhalt, hemkörning, ingen eftersmak, ingen härlig doft, inte för mesigt, inte för starkt, intensitet, intensiv och inbjudande aromprofil, juli 2024, karta, körsbär, kryddig linssoppa, kryddiga inslag, kryddigt, kryddnejlika, lakrits, låda, lång avslutning, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mörka bär, mogna plommon, mogna svarta körsbär, mustigt, omdöme, ostar, pasta puttanesca, pizza, plommon, pressa, Primitivo, russin, saftiga toner, servera, servera vinet lite varmare, skörda, smak, smaka surt, smakrika och rustika rätter, sockerhalt, stövelns klack, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vanilj från ekfatslagring, välbalanserad, vegetariskt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vinlådan Appassimento, Vinoteket
|
Lämna en kommentar
Ett amaronevin: Masi Cosastera Amarone Classico 2011
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt 75-centilitersflaska, alkoholhalt, alkoholstark, Amarone, avnjuta ett glas, corvina, doft, dofta härligt, enträget, fatkaraktär, favoritdruva, försiktigt, fem tofflor till mig, fyllig, hälften, höjdarvin, höll på att gå illa, kakao, korken gick av, korkskruvande, kryddig, lagrade hårdostar, lång eftersmak, liten sötma, magnum, Masi Cosastera Amarone Classico 2011, Masi Cosastera Amarone Classico 2019, mörk choklad, mörka bär, mörka körsbär, molinara, njuta av fina viner, nougat, nyanserad, nyårsafton, olika storlekar, omdöme, pizza, rätter av nöt- eller viltkött, rödvin, rekommendera, rondinella, russin, salvia, sandelträ, smak, smakrik, sockerhalt, Systembolaget, tillverkningsprocedur, tobak, träigt, tre druvor, tung choklad, utan att besudlas av korkbitar, utfyllnadsdruvor, vinskåp, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett rött vin: Girovago Il Guardiano dell’Uva Appassimento Salento 2023
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, appassimento, Apulien, ätbart, Biasiotto Sui Lieviti Zero 15 Spumante Extra Brut 2016, blandat från Italien, bubbel, djup doft, doft, dricka, druva, elegans till doftprofilen, ett riktigt kraftpaket, finns inte att köpa på Systembolaget, flaska, floralitet av viol, fruktighet, fylliga solmogna jordgubbar, fylligt och kryddigt, gäster, Girovago Il Guardiano dell’Uva Appassimento Salento 2023, grumlig prosecco, het sås, inflytelserik, ingår inte längre i lådan, körsbär, kex och ostar, klunk, klyftpotatis, kryddor, lång behaglig eftersmak, lång eftersmak, Luca Maroni, Luca Maroni-poäng, mörk choklad, mörka bär, mörka plommon, mest högt aktad, mjuk sötma, mogen och hård ost, näthandla, nätshopping, nötkött, november, oktober, omdöme, passa, pasta, Primitivo, pris, rödvin, rekommendera, rosmarin, rund, Sammicheli Rosso d’Italia, söndagslunch, servera, smak, sockerhalt, stekt och välkryddad kalkon, svarta körsbär, syrlig, Terre di Mario Bianco, Terre di Mario Rosso, timjan, tomater, torkade örter, välbalanserad syra, välkänd, viktigast, vilt, vinkritiker, vino.com, Vinoteket, vinsamling från Italien, vinskåp, viol, vitlökssmör, vitt vin
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Villa Fura Riposato Appassimento Veneto IGT 2020
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholhalt, Amarone, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, choklad, corvina, druvor, ekfat, ett långt behagligt avslut, fredagskväll, fungera, fylligt, ge bort, grillat rött kött, hälften av sin vikt, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, ingen fullträff, ingen lång eftersmak, inte strävt, joker, juli 2024, krfatfull, kryddigt, läcker mjölkchoklad, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mörka bär, min favoritdruvam druva, mjuka tanniner, munfyllande, mustig gryta, mustigt, nordöstra Italien, norra Italien, odlas, omdöme, ost- och charkbricka, plommon, pressa, pris, russin, russinkaraktär, söndag, september, september 2024, skörda, smakrika hårdostar, smakrikt, sockerhalt, svarta vinbär, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, torkad frukt, Torre il Cerreto Primitivo 2022, varm mat, Venetien, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto IGT 2020, vinlådan Appassimento, Vinoteket, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, Apulien, augusti, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, björnbär, bra konsistens, chilibéarnaise, druva, en joker i leken, en ost- och charkbricka, fruktigt, fruktsyra, fyllighet, ge bort, grillad entrecote med en mustig svampsås och rostad potatis, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, i munnen, intensiva och komplexa aromer, klyftpotatis, kraftigare rätter, kryddor, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, matvänlig, mörka bär, minska, mogen svart frukt, Negroamaro, omdöme, ost, plommon, pressa, röd och mörk frukt, russin, södra Italien, skörda, smak, smaka mer än det doftade, smakrikt, smidiga tanniner, solmogna jordgubbar, stekt kalkon, strävhet, strävt, tack för hjälpen, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vikt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, vilträtter, vinlådan Appassimento, Vinoteket, vitlökssmör
|
Lämna en kommentar
Ett appassimentovin: Terre di Mario Rosso
OBS! Anonyma kommentarer publiceras inte – se Reglerna! Så här gör du när du kommenterar: Skriv din kommentar som vanligt i kommentarsfältet. Snegla åt vänster. Tre ikoner syns – WordPress, Facebook och ett brev. Klicka på brevet (om du inte … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt Abruzzo, alkohol, appassimento, appassimentolåda, augusti, avnjuta, Badia al Colle Leggero Appassimento Puglia 2022, balsamico, björnbär, blend, dofta ljuvligt, eftersmak, elegant syra, en blandning av druvor, en joker i leken, en kort strävhet i gommen, ett aningen tungt vin, flaska, fruktsyra, fyllighet, ganska lång eftersmak, ge bort, grillade hamburgare, hälften av vikten, härligt ihållande, hög alkoholhalt, höst, hemkörning av vin, inte säsongsbundet, Italien, italienskt, juli, lättdrucket, långbakad fläsksida, lördag, Mandato Primitivo Appassimento Puglia 2022, mångsidiga viner, mörka bär, medelvärde, mersmak, mjuk, mjuka tanniner, mjukt bärigt, mustig, omdöme, passa till många olika rätter, pizza, pressa, pulled turkey, ragu, röda bär, rödvin, rund, skörda, smak, smakrika ostar, smutta på, sockerhalt, solmogna jordgubbar, strävhet, svarta körsbär, syrlig, Terre di Mario Rosso, tillverkningsmetod, torka, Torre il Cerreto Primitivo 2022, vänligt, Villa Fura Riposato Appassimento Veneto 2020, Vinoteket, vintillverkning
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 