Vem fan är Tofflan?
En rätt tjock tant (?) som är evigt ung och som vid första anblicken kan verka bitsk, elak och hård. I själva verket är tanten from som ett lamm - mot dem som förtjänar det. Hjärtat är det sämre med.
Böcker, viner, blommor, träd, himlar och regn är några av livets goda ting, enligt mig.
Vill du kontakta mig? Mejla mig genom att skriva till
mejlaulrika(snabel-a)gmail.com
Som på gamla bloggen tofflan.wordpress.com gäller att du gärna får citera mig, men ange då källa. Och vill du låna/köpa en bild, mejla mig först. Knyck inte!Om du ser annonser här i högerspalten och mellan inläggen är det inget som jag har hittat på eller godkänt utan WordPress.com som lägger ut utan mitt medgivande. Sorry! Skaffar du ett WordPress-konto slipper du se dem.
Tofflan läser just nu
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Läsvärt hos andra!
RSS inlägg
RSS kommentarer
Twinglylänkare- Ett fel har uppstått, webbflödet är förmodligen nere. Försök igen senare.
-
-
-
Tofflan på LinkedIn
Senaste kommentarer
Tag Archives: fruktig
Ett vin: Castelforte Amarone della Valpolicella (2012)
Ett inlägg om ett vin. Ja! Jag är en sucker inte bara för italienska viner utan även för Amaroneviner. Sitt namn har vinerna fått från det italienska ordet för besk, amaro. Vinet har en beska som döljs av vinets höga … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, alkoholstark, Amarone, besk, Castelforte Amarone della Valpolicella (2012), choklad, dessertost, doft, druvor, eftersmak, fat, förvänta, fruktig, fylligt, högt pris, italiensk, italienska, jäsa, kakao, kanel, körsbär, kort, kryddig, lagrad hårdost, middag, nöt- och viltkött, nötter, omdöme, ovanpå spisen, peppar, potatisgratäng, rödvin, restsockerhalt, riven parmesan, russin, salt, söt, smak, smakrika, sucker, svartpeppar, Systembolaget, tobak, torka, torkade tranbär, ugn, varmare, värma, vitlök
|
2 kommentarer
Ett vin: Gran Appasso (2015)
Ett inlägg om ett vin. Häromdan var jag iväg på några ärenden och passade då på att att fylla på vinskåpet med ett par flaskor rött. Men sen när lördagskvällen kom och jag skulle slå på stort och laga mat … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, appassimento, bärigt, doft, druva, etikett, fat, fruktig, Gran Appasso (2015), grillade rätter av mörkt kött, hög koncentration, högre alkoholhalt, het sås, hylla, inte så fylligt, italienare, kalkon, kanel, katrinplommon, körbärspraliner, kryddig, laga mat, lagrad hårdost, lördag, ljust, ljust kalkonkött, mörk sås, metod, odiskutabel, ord, pressa, prisvärt, pulled turkey, rödvin, sötma, siffror, skörda, smak, sockerhalt, Systembolaget, torka, vanilj, vinskåp
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Manifesto Nero d’Avola
Ett inlägg om ett vin. Bara för att ett vin kostar mycket behöver det inte vara gott. Då borde det även finnas fyndviner till låga priser. I mitten av sommaren köpte jag det sicilianska vinet Manifesto Nero d’Avola (2015), nummer … Fortsätt läsa →
Publicerat i Mat, Personligt, Vin
|
Märkt bittert, Brieost, choklad, doft, druva, fatkaraktär, fruktig, fyllig, fylligt, fyndvin, gott, huvuddruva, kaffe, kalkonfärs, ketchup, kosta mycket, kryddor, lammkött, lågt pris, ljummet, ljus choklad, ljuvligt, Manifesto Nero d'Avola, matlagning, mörka bär, nötkött, nero d'avola, nyanserad, omdöme, ovanpå spisen, pastarätt, peppar, plommon, rödvin, rönnbär, robust, sällskapsvin, sicilianskt, sip, smak, sommar, surt, Systembolaget, vanilj, vaniljkola, viol, vitlökssalt, webbplats
|
Lämna en kommentar
Ett vin: Clivus Valpolicella Ripasso
Ett inlägg om ett vin. På fredagskvällen smög vi iväg till en närliggande restaurang för att äta middag. Det är enkelt att göra när två är trötta efter en arbetsvecka. Eftersom Husets vin (ett sydafrikanskt vin) var slut (liksom husets whisky, … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Personligt, Vin
|
Märkt aioli, alkohol, arbetsvecka, beskrivning, beställningsvara, Black Velvet, Clivus Valpolicella Ripasso, djupröd färg, doft, fatton, färg, fredagskväll, fruktig, fylligt, generös, grillspett, Husets vin, kött, kort eftersmak, kyckling, mörka körsbär, mörka söta bär, middag, mustigt, rödvin, restaurang, smak, smaklökar, svarta oliver, sydafrikanskt, Systembolaget, TOMP, torkad frukt, trött, Tullamore Dew, vitlök, vitlöksbröd, whisky
|
Lämna en kommentar
Ett zyndigt gott vin: The Wanted Zin
Ett inlägg om ett vin. En behöver faktiskt inte krångla till saker och ting. Ibland är dyrast inte bäst. Ett rödvin som jag har köpt flera gånger är det som bär det rätt vitsiga namnet The Wanted Zin (2015). Förutom … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, björnbär, Blue Alp-ost, choklad, doft, druva, ensamvin, ett glas, fikonmarmelad, fruktig, fylligt, grillade rätter, kex, krångla till det, lamm- och nötkött, mörka bär, mörka körsbär, mynta, ostar, ostbågar, picknick, rödvin, sällskapsvin, skruvkork, smak, smakrikt, Systembolaget, The Wanted Zin, vanilj, Vin, vitsigt namn, webbplats, zinfandel, zyndigt gott
|
2 kommentarer
Fredagsfrossa, fast hela helgen
Ett inlägg om mat och dryck och det goda i livet. Under De sju svåra åren hände det ofta att jag tröståt. Jag åt sånt som var mindre bra för mig. Men förra hösten hände nånting i samband med att … Fortsätt läsa →
Publicerat i Böcker, Epikuréiskt, Familj, Ironi, Jobb, Krämpor, Mat, Personligt, Trams, Vin
|
Märkt a dream come true, avsluta, äggfrukost, äta, bär, Brie, bullar, Cambozola vitlök, cheesecake, De sju svåra åren, det goda i livet, dryck, förrätt, fikonmarmelad, fransk, fredagsfrossa, fredagsmys, frosserier, frukostmacka, fruktig, gå ner i vikt, gå upp, getost, go-fika, Gorgonzola, gram, hälsporre, högprioriterad, hela helgen, helg, hot chili sauce, humor, kaffe, kakor, kladd, kläder, konsult, kryddig, Kvibille whiskyädel, lördagsgodis, Les Fumées Blanches, livet, mamma, Masi Campofiorin 2012, middag, naprapat, november, Nutella, nytt skede, nyttig, ost, ostbricka, ostfyllda oliver, pengar, provanställning, quesadillas, räckmackor, räkbakelse, sätta guldkant på tillvaron, shopping, spara och gneta, stötta ekonomiskt, svindyr behandling, tillsvidareanställning, tomat, tranbär, tröstäta, ungdomlig, vegetarisk lunch, vikt, vuxen
|
6 kommentarer
Ett vin: Les Fumées Blanches
Ett inlägg om ett vin. Ett VITT vin, kors i taket! Jag är inte särskilt duktig på vita viner. Det blir mest att jag kör på säkra kort som torra chardonnayviner som jag kyler rejält. Men för ett tag sen … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Familj, Mat, Personligt, Vin
|
Märkt överdosera, Brie, chardonnay, citron, dill, fisk- och skaldjursrätter, fläder, fransk, fruktig, kokt ägg, kyla rejält, Les Fumées Blanches, lime, limeaioli, majonnäs, päron, räkbakelse, räkmacka, räkmackor, sauvignon blanc, söta kvisttomater, smak, svartvinbärsblad, syrlig getost, Systembolaget, torr, ungdomlig, vitt vin, webbplats
|
Lämna en kommentar
En flaska vin: Vinistella Appassimento
Ett inlägg om ett vin. Kan en dricka rödvin när det är varmt ute? Självklart! Kan en stå vid spisen och laga varm mat går det alldeles utmärkt att sippa rödvin. På lördagsmenyn stod kalkonbröstfilé med potatisklyftor och hot béarnaisesås. Till … Fortsätt läsa →
Publicerat i Epikuréiskt, Personligt, Vin
|
Märkt alkohol, örter, choklad, citrus, doft, fläskkött, fruktig, hot béarnaisesås, inte för tungt, italienskt vin, kalkonbröstfilé, kanel, laga varm mat, lammkött, lördagsmeny, ljummet, ljus choklad, mörka bär, nötkött, perfekt kombination, potatisklyftor, rödvin, söt clementin, smak, smakrikt, svalare, Systembolaget, vanilj, Vinistella Appassimento
|
Lämna en kommentar
Gå till Toffelprofilen
Tofflan - the neverending story 